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曾有項數據顯示:在新加坡,每三個人就有一個患有糖尿病!
當下,新加坡甚至稱糖爲——奪命糖!
甚至已經把對抗“糖”,作爲一場戰役。
根據最新的2018年全國營養調查,新加坡居民每日平均攝取60公克糖分,相當于12茶匙,稍高于2010年的59公克,比世界衛生組織建議的25公克高出許多。
這12茶匙中,過半來自飲料,飲料中又以加糖飲料爲主,相當于四茶匙。
跟鹽不同,人們飲食中並不需要額外糖分,研究顯示每天多喝下一包250毫升的加糖飲料,患糖尿病概率會增加18%至26%。
現在,新加坡預對調配好的包裝加糖飲料進行市場幹預,如果獲得支持,新加坡可能加入45個國家和地區的行列,對這些不健康飲料征稅。
核心就是加稅!
包裝加糖飲料指的是在售賣給消費者之前就已經調配好味道的産品,包括瓶裝、罐裝和盒裝飲料等。
快餐店或便利店飲料機的飲料一般也是從預先調配的濃縮汁稀釋,因此也算在內。
另外,需要加水勾兌的粉狀飲料如咖啡、可可和果汁等,還有一般的乳酸菌飲料也是包裝加糖飲料。
以英國爲例!
英國2018年4月起,對包裝加糖飲料征稅前,市面上的高糖飲料有905種,但到了今年9月,隨著過半的制造商調整配方,高糖飲料只剩下587種。
而少糖飲料進入市場後,銷售量每個月平均增加9%。
此外,在宣布要對包裝的加糖飲料征收糖稅前,僅僅是放出口風,還沒啓動就已有過半制造商調整配方,減少或停止在飲料中加糖。
英國是在2016年宣布從今年4月起對包裝的加糖飲料征稅。
英國市場中的高糖飲料在2016年3月有905種,一度占市場份額的57%,但是到了今年9月,隨著過半的制造商調整配方,高糖飲料市場份額已減至42%,且剩下587種。
英國對每250毫升中糖分超過四茶匙,也就是糖分超過8%的高糖飲料征收較高糖稅,每公升爲0.44新元(下同)。
至于糖分超過5%的飲料,則每公升征收0.33元的糖稅。
隨著這些少糖飲料今年起進入英國市場,它們的銷售量每個月平均增加9%。在匈牙利,也有四成制造商爲了避稅調整了配方。
根據英國廣播公司(BBC)報道,英國財政部原本預計糖稅能每年帶來超過5億英鎊的稅收,相當于8億7000萬新元,但隨著廠商成功減糖避稅,預計這稅收已經銳減一半。
目前,有45個國家及地區對加糖飲料征收糖稅,除了英國和匈牙利,還有墨西哥、美國城市如加利福尼亞州的伯克利(Berkeley)以及賓夕法尼亞州的費城。
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區域國家中,文萊和泰國都是在2017年開始征稅。
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大部分國家是在近幾年開始征糖稅,但北歐國家芬蘭早在上世紀40年代就開始實行,那裏的加糖飲料每公升征收0.35元糖稅,要比沒加糖的飲料高一倍。
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這些國家征收糖稅的做法也不太一樣,有些是一刀切,例如文萊對所有糖分超過6%的碳酸或非碳酸飲料、糖分超過7%的豆奶,還有糖分超過8%的麥芽糖飲料征收每公升0.4元糖稅。
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有的國家如英國和泰國則分級征收糖稅,較低糖的飲料糖稅較低。
那麽新加坡這次要怎麽做呢?
除了糖稅外!
其他三大征集意見的新措施包括:
1、強制要求制造商在包裝加糖飲料(pre-packaged sugar-sweetened beverages)的包裝正面印上營養標示,幫助消費者辨識糖分高低;
2、收緊針對高糖分飲料的條例,甚至不允許這類飲料在所有大衆傳媒平台的所有時段打;
3、全國禁售高糖飲料。
據說,新加坡還將收緊不健康飲料的條例。
有研究顯示,人們越接觸這些不健康食品,消費選擇越會被左右,尤其會造成孩童肥胖。
一項在80個國家展開的調查顯示,較不健康食品在有禁令的國家銷量顯著下跌,在沒有禁令的國家則賣得更好。
隨著世界衛生組織建議各國減少加糖飲料對青少年的市場營銷,很多國家都開始在不同電視時段和其他媒體管道上禁播這類。
例如,英國去年把禁令擴大到網絡和社交媒體,蘇格蘭和加拿大則是擴大到非兒童節目的時段。
新加坡目前也有針對兒童的不健康食品自願性禁令,但沒有針對整體人群的,而且這些指導原則只限于某些時段和媒體。
研究也顯示,自願性禁令不如強制性的更能保護兒童。
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一是在現有限制之外,禁止商家在兒童收視率較高的電視時段打,如晚間6時至11時,以及社交媒體;
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另一個做法是對所有大衆傳媒實施高糖飲料的禁令。
不過,現賣現泡飲料如咖啡店現泡的咖啡和茶,現煮的薏米水、檸檬茶和泡泡茶不在這次公衆咨詢範圍內。
衛生部解釋,這是因爲這些飲料已經能讓消費者選擇糖分多寡,而不是事先調配好的。
酸奶、牛奶、果凍和罐頭水果等則暫時不算在預先包裝加糖飲料之列。
對此,新加坡將持續征求意見,各位看官,對此怎麽看呢?
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