無論是不是第一次去新加坡,無論是拖家帶口前往還是獨自歡樂玩耍,濱海灣金沙都是一個超好的選擇。特色鮮明的美食美酒,高品質的藝術活動,琳琅滿目的商鋪,都在這兒一站式呈現。最重要的,你幾乎不需要走到戶外去,可以一直吹著冷氣安逸到忘了自己身處熱帶。
美食天堂,吃喝到扶牆
早就知道濱海灣金沙的好餐廳多到爆,對于吃貨來說,簡直就是天堂。這裏不但有網羅了包括海南雞飯、肉骨茶、豆腐湯等新加坡本地美食的美食城,更有來自世界多地的著名主理人打造的餐廳:來自紐約的Daniel Boulud、洛杉矶的Wolfgang Puck、David Myers和Nancy Silverton、雪梨的Tetsuya Wakuda、曼谷的David Thompson,以及倫敦的Gordon Ramsay。
01 Black Tap-熱量爆表的絕世美味
首先要打卡的當然是開業不久就大受好評的Black Tap。這個三年內就從一個只有15個座位的小餐廳發展到11家餐廳的品牌,靠著招牌的漢堡和奶昔,在各個國家的社交媒體上都擁有大量的粉絲。沒有親眼見過總是不太相信的,但是當站在奶昔台的那一刻,你就真的都懂了。帥氣的小哥哥一刻不停地制作著客人的訂單。
紅藍珍珠巧克力球、粉色波板糖、新鮮奶油及棉花糖絮點綴的Cotton Candy草莓奶昔,以及搭配水果味實心巧克力糖、脆香米、草莓撻和蓬松太妃糖絲的Bam Bam奶昔。每一款都擁有超高的顔值,每一款都是熱愛自拍的姑娘們絕佳的道具。當然,每一款也都是熱量爆表的炸彈,至于好不好吃,如果不是親眼看著一個妹子一口口吃掉整整兩大杯,我一定不會相信甜食也會有這樣的魅力。
而吃肉的人就一定不會錯過漢堡,這裏同樣也供應Black Tap的招牌手工漢堡,包括All-American漢堡和備受贊譽的Greg Norman漢堡。Greg Norman漢堡曾三次在紐約紅酒美食節的漢堡單元榮獲“人民選擇獎”。看到特別厚實的一塊肉餅放在面前的時候,肉食動物們都露出了迷之微笑。當然潮店一定要有自己的style,不會放過時下最流行的“仿真肉”,所以你說你吃素,那也完全沒問題。
可我最心儀的,還是秘制調味的韓式辣雞翅配上一杯精釀啤酒,真的一秒開心。
02 MARQUEE-“亞洲TOP50”酒吧
吃貨要打卡餐廳,酒鬼當然不能放過酒吧。衆所周知新加坡的酒吧水平一流,有許多家酒吧常年盤踞在“亞洲最佳50”酒吧的榜單上。不過要說最吸引人的,恐怕還是要數4月12日超級轟動開幕的MARQUEE。
Marquee New York
2003年在紐約問世的MARQUEE,到今天已經十幾年了,雖然每周只營業三天,但是每天都爆滿,不排個半小時以上的隊,是肯定進不去的,它開在拉斯維加斯和雪梨的兩家分店差不多也是同樣的情況。
作爲MARQUEE的第四家店,新加坡MARQUEE以超大的規模直接成爲了新加坡最大的娛樂會所。由原本的劇院空間改建而成的club以超過2300平方米室內面積和高達30米棚頂建築帶來超強的視覺沖擊,獨一無二的八臂摩天輪、三層樓高的螺旋滑梯、金黃色的鳥籠爲設計靈感的吧台、別具一格的舞台照明以及國際頂尖表演者帶來充滿夢幻又怪誕新奇的元素,將MARQUE的狂歡精神展現得淋漓盡致。
當然,音樂和酒精就是這裏的王道。MARQUEE一直以衆星雲集的音樂現場表演聞名于世,開業當天的Party邀請到了DJ界公認的電子舞曲頂尖人物Tiesto,他極擅長在大規模的會場中演出,曾被滾石音樂雜志及英國電子音樂雜志《MIXMAG》譽爲世界最棒的DJ之一, 更榮獲第57屆格萊美獎“最佳非古典混音錄制”獎,帶來的尖叫聲可想而知。
若幹個吧台都有不同風格的調酒師坐鎮,如果玩累了或者想要安靜的空間,還可以從club的秘密通道前往隱身樓下的秘密酒吧小憩。根本不需要擔心好喝與否這個問題,敢在新加坡開酒吧,沒有兩把刷子,怎麽混得下去。
TIPS:
MARQUEE 線上購票網址:www.marqueesingapore.com(不包含預訂費和飲品)
現場購票:38新幣(女性),48新幣(男性),包含一杯飲品
* 保險費根據活動和嘉賓DJ情況調整。
文藝內核,一秒就愛上
如果你喜愛人文,則很難不注意到藝術科學博物館。這座蓮花一樣的建築,按照官方的說法,是由10只“手指”構成的,也稱爲“新加坡的歡迎之手”,“手指”的內部就是展覽空間。
FUTURE WORLD: Where ArtMeets Science于2016年3月12日開幕,是藝術科學博物館的常駐展覽。teamLab是一個全球知名並且屢獲殊榮的日本集團,擁有許多高技術的人才著稱。
Future World占地面積超過1500平方米,並且開設了一個全新的數碼世界—共擁有19個交互式藝術裝置,可分爲五個中心主題:大自然,城市,公園,空間和避風港。每個展區都在不同的主題下,通過高科技的裝置,帶領大家去領略人文與自然的關系。
作爲一個動態且富有靈活性的展覽,未來世界還會隨時間不斷更新藝術和科學領域的發展。
除了常駐展覽,藝術科學博物館的其他展覽也非常精彩,如果你是《愛麗絲漫遊仙境》的忠粉,那一定不能錯過一直開放到9月22日的“奇妙仙境”(Wonderland)”。
《仙境》,ACMI,圖: Phoebe Powell
本次展覽揭秘了一個多世紀以來的藝術家和電影制作人呈現愛麗絲和她冒險故事的多重表現形式。
Alice Au Pays des Merveilles(1949 年),由 Lou Bunin Productions 提供
自1865年該人物首次問世以來,愛麗絲在超過40部電影和30多個電視節目中爲觀衆帶來了無數歡樂與感動,並成爲風靡全球的亞文化偶像活躍在音樂視頻、電子遊戲、高級時裝和廣告等多領域。首版書籍、原畫手稿、老版影片、原版演出服、老式幻燈機、木偶戲、動畫原作……
本次“仙境”展覽囊括了逾300件手工藝品及館藏幕後素材。這些作品由舞台設計師安娜·特雷格羅恩(Anna Tregloan)與數碼創意工作室沙池(Sandpit)、暴躁水手(Grumpy Sailor)、莫斯特工作室(Mosster Studio)共同鍛造。
TIPS:
門票價格:8-28新幣。年齡2-12 歲的兒童和65 歲及以上的年長人士享受優惠票價。
門票允許遊客同一天多次進出博物館,方便訪客在展覽中進餐和購物。
開放時間:10:00-19:00,18:00點停止售票。
好物林立,有錢沒錢都任性
濱海灣金沙有著新加坡最大的購物中心,超過170個品牌商鋪供你選擇,而且營業時間可謂是“超長待機”:工作日至晚上23點,節假日至23:30。
在這兒,你只需要擔心兩件事,第一,兜裏的錢是不是夠花,第二,體力能不能跟得上。一天逛下來,隨隨便便走個10公裏絕對小意思,沒有好體力真的不行。
想買大牌當然容易,多家奢侈品牌都擁有雙層或三層店面,很多都是各個品牌在亞洲最大的店面。因此你知道很多別處斷貨的産品,都可以在這裏找到。同時這裏還提供需要預約的個性化購物服務,先在網站填寫表格,提供服飾的喜好及尺寸等信息,很快就有專職導購爲你安排VIP購物之旅,盡情暢享量身定制的專屬衣櫃體驗。3個小時250新幣的價格,似乎也並沒有很昂貴,可這種VIP的感覺不要太好喲。
不過,哪怕沒有很多預算,只要有心,大量精致而平價的店鋪,也能滿足愛美之心。源自新加坡的國民品牌Charles&Keith如今在國內廣爲人知,但回到本土,更多款式和更好的價格,保你買到手軟也不心疼。另一個超級大熱的平價品牌就要數Pazzion了,以超高的性價比和好看又好穿而知名的品牌,讓很多“ 鞋控” 都大呼過瘾,不“剁手”個三五雙,怎麽對得起來這一趟。
TIPS:
個性化購物服務預訂地址:www.marinabaysands.com/personalshopping
文 / Yuki
圖 / 新加坡濱海灣金沙 Marina Bay Sands