新加坡舉行兩小時榴梿任吃品鑒派對,參與者70%是女性,平均能吃下22核榴梿肉,而男性則能吃下36核榴梿肉。
榴梿寶寶(DurianBB)成立于2015年,在馬來西亞彭亨州勞勿及泰國泰國尖竹汶府擁有自家果園,並在超過50個銷售點售賣榴梿和相關甜品及飲品。
公司至今也在中國、香港、馬來西亞和新加坡等地舉辦了超過60多場榴梿派對。
創辦人袁家駒(40歲)接受媒體受訪時介紹,兩小時的榴梿任吃品鑒派對,分30分鍾邊品嘗、邊講解環節,試吃榴梿品鑒盤之後的90分鍾則任顧客吃。
60多場榴梿派對共有超過1萬3000人出席,總共吃掉超過66噸的榴梿。
袁家駒透露,過去一年多,香港的60場派對共吸引1萬1800人,在馬來西亞的4場共500人出席,在新加坡3場,則共400人出席。
據他觀察,女性較喜歡吃榴梿,出席榴梿品鑒派對的顧客中,有七成是女性。
“據現場統計,在兩小時內,女性平均吃下22核榴梿肉,而男性則吃下36核榴梿肉。目前最高的記錄保持者來自香港,他吃下94核榴梿,曾參加過六七次榴梿派對。”
邊吃邊說加深趣味
詳細解說,擺盤精致,新穎的做法吸引不少支持者。
袁家駒稱,榴梿的品種衆多且珍貴,種植榴梿的地理位置、天氣等衆多因素影響榴梿樹的生長,因此能留下最深刻印象的方式,就是讓公衆邊品嘗、邊分享,加深他們對榴梿的知識。
“我們現場即開即吃,依照清新到濃味的順序,把榴梿果肉擺在壽司盤上,插上印有榴梿品種名稱的小旗幟。”

