『跟著地圖吃中國』
食物
講究吃一個地域和地道
自然賦予每片土地
不盡相同的性格
讓美味也延續著
孕育它生長的那片地域
與生俱來的獨特滋味
那是天地的産物
只有在屬于它的時間環境
才會貢獻出一生中
它最美好的樣子
……
特殊的時間
特殊的地點
孕育得天獨厚的地道風物
在風味重于一切的今天
『誰最中國』用一個
時間維度的方式
將這些當地當季
不時不食的風物
繪制成『風物地圖』
一物一季，一地一味
時光輪轉，感動不停
天下好物，與君同享
八月推薦：
陝西大荔冬棗
賞味時間：截止至9月30日
俗話說：南荔枝，北冬棗，百果王
每年一到八九月
這個只生長在中國棗鄉的
唯一能與荔枝相媲美的
被稱爲天然維生素C丸的
大荔冬棗便到了成熟的季節
它不僅富含多種
氨基酸、維生素
礦物質，營養豐富
更重要的是它以顛覆性的甜和脆
驚豔你的味蕾咬上一口，咔嚓一聲你會感覺到
汁液在空腔內炸裂然後是很清口的甜直鑽心尖的甜幸福感徒增的甜伴著濃郁的棗香在口腔內不斷的爆裂或許只有你親自吃過才會明了什麽叫“百果之王”
【産地直供】陝西大荔冬棗『誰最中國』優惠價：69元
■ 來自冬棗之鄉，曾今的皇室供品
懂吃冬棗的人一定知道，好冬棗是純甜的，吃完喉嚨不幹癢，皮薄肉細，汁水豐富、清甜爽口、嚼後無渣，果大飽滿，味道爆甜。
而這款來自大荔縣的冬棗，則完全符合上面的標准。
這是因爲，大荔縣位于陝西省渭南市，其屬暖溫帶半濕潤、半幹旱季風氣候，年平均氣溫13.4℃，年光照時數2385.2時，全年≥10℃有效積溫4312℃。
溫度合適，光熱資源豐富，晝夜溫差大，有利于冬棗養分的轉換和糖分的積累。
土壤以粘質壤土爲主，有機質豐富，保墒性能好，其得天獨厚的地理環境和生長條件，保證了大荔冬棗的脆甜，比一般市面上棗子的品質好得多。
如今更是暢銷新加坡、馬來西亞等國，而大荔也被命名爲”中國棗鄉” 。
而且，據《大荔縣》縣志載：西漢時，大荔一帶就開始栽植棗樹。出産的棗個大、皮薄、核小、肉厚、富彈性、味脆甜、汁水多，康熙年間就已經成爲皇室貢品了。
可見大荔冬棗有多麽好吃與曆史悠久，而每年兩個月的賞味期則顯得愈加珍貴。
■ 自然生長，自然成熟
與市面上大部分催熟的冬棗不同，這款冬棗堅持綠色種植，堅決不打膨大劑，不用化肥，讓其自然生長，自然成熟。
這樣結出的棗子帶著一股濃濃自然棗香，入口甜蜜，且回味悠長。
每日清晨，果農進行手工采摘，精心挑選後直接發貨。
從采摘到客人到手，控制在最佳口感之內，確保客戶能第一時間品嘗冬棗的鮮甜脆爽。
脆到什麽地步呢？
當地人的形容是“掉地上摔八瓣”，可見其風味之佳。
■ 每一顆都是活維生素C丸
都說：日食三棗，青春不老，資料記載冬棗對人的身體非常有益，可健脾養胃、調理氣血不足、肺虛咳嗽等，屬于老少皆宜的滋補好鮮果。
大荔冬棗富含多種人體所需的維生素和礦物質，特別是其維生素C含量高是蘋果的70倍，梨子的140倍，有“天然維生素C丸”的美譽。
除此之外，冬棗還含有天門冬氨酸、蘇氨酸等人體必需的氨基酸。
且富含多種微量元素和礦物質，有防癌、防心腦血管疾病的功效，老人孩子都可以大膽放心吃~
更重要的是，越發臨近中秋，家中果盤裏，又怎麽能少得了這喜慶又食用方便的冬棗撐場呢！
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