食閣Kopitiam推出全新的收取現金系統，服務員輸入餐點後，顧客只需把現金放入收取鈔票的機器iCash，再取回零錢，服務員則可直接准備食物。
食閣Kopitiam采用科技，推出自助付款機，減少攤主邊煮食邊收錢的麻煩，同時提高工作效率。
服務員輸入餐點後，顧客只需把現金放進自助付款機iCash Box，再從機器取回零錢。過程中，服務員完全不用觸碰鈔票，可以直接幫顧客准備食物。
Kopitiam將在所有新的，和翻新後的食閣推出iCash Box，目前只有分別在8月和9月重新開張的新加坡中央醫院食閣和盛港一帶的Compass One商場食閣攤位安裝了iCash Box。
負責中央醫院Kopitiam雞飯攤的江隆平（55歲）受訪時說，有了自助付款機，他們與顧客的每個交易能節省大約15至30秒，縮短了顧客等候時間。
“過去前線服務員除了收錢，也會負責煮面或拿飯。有時顧客找不到零錢，服務員的工作就會被耽擱，後面排隊的顧客也不耐煩。”
他說：“繁忙時候，可能出現多找錢或少收錢的情況，但我們往往很難斷定誰對誰錯。一切自動化後，發生這種問題的概率也會降到最低，這當然是件好事。”
自助付款機也解決了人手不足的問題。在Compass One食閣售賣台灣美食的李金鳳（40歲）說，由于工作時間長，加上求職者要求高薪水，他們因此一直面對聘請員工的問題，有時登報半年都請不到人。
“以往，我們一個攤位需要四個人，現在，省去收錢的工作，我們只要請三個人就足夠了。”
Kopitiam發言人說，iCash Box與他們原有的儲值卡具有相輔相成的作用。
試驗性自助點餐機 可同時購買四攤位食物
“使用儲值卡的顧客的年比增長雖可達約10％，但使用現金的顧客也不少，一般是顧客人數的一半，因此我們也不能完全拒收現金。”
受訪食客非常支持自助付款機。陳曉燕（35歲，家庭主婦）說：“通過自助付款，服務員不用動鈔票，准備食物會比較衛生，我們也吃得更安心。”
另外，Kopitiam也在Compass One推出試驗性計劃，讓食客通過自助點餐機同時購買多達四個攤位的食物。
目前參與計劃的攤位只有飲料、點心、水果和甜品。顧客只需在機器選擇想要的食物，結賬後，服務員會把食物放到輸送帶上。食閣電視屏幕一出現顧客的收據號碼，顧客就能到櫃台取餐。
Compass One分行經理林愛娥（58歲）說，每10名購買飲料的顧客中，就有八人會重新排隊買甜品或點心等，自助點餐機因此能幫食客省下很多時間。
食客陳清美（69歲，退休人士）說：“這個機器不錯，讓我們一次過買不同食物，不用一直排隊，減少麻煩。”
然而，一些顧客反應，自助點餐機的選擇有限，尤其是飲料方面，不能依照喜好，要求無糖或少糖等。
Kopitiam發言人說，他們仍在改善系統，未來將增加更多選項，以滿足顧客要求。他們也將觀察顧客反應，再考慮是否把其他攤位也納入計劃中。