只是純粹想要多玩幾天，又想找一個不太遠的地方，走小而精的路線，新加坡成爲我的第一選擇！“花園城市國家”的名稱果然名不虛傳，這裏可能是我見過綠化做得最好的城市了，還有隨處可見的特色型建築，整個城市的架構仿佛都是被精心策劃過一樣。
到達目的地直奔向了酒店，爲了離想去的餐廳和景點更近，酒店選擇的是位于新加坡濱海灣的麗思卡爾頓美年酒店，這裏距離新加坡摩天輪和濱海廣場購物中心只有步行5分鍾的距離，距離金沙濱海灣、科學藝術博物館、濱海灣花園步行不到10分鍾距離，距離魚尾獅、牛車水也都非常近，簡直是市中心的中心。
下榻新加坡麗思卡爾頓美年酒店，這裏仿佛是一個能逃離城市喧囂的治愈場所，房間內環繞的窗戶無論是面向濱海灣與新加坡加冷灣景觀，或者是放眼住宅區高樓林立的天際線，每個感官都能獲得極大的享受，落地窗都可以看到標志性建築，酒店選得好能承包了一天的好心情。
而唔知gor作爲一個美食KOL，
美食會是我此次旅行的重重重點！
新加坡麗思卡爾頓美年酒店夏苑餐廳
轉眼就到了晚飯時間，位于酒店大堂一側的夏苑餐廳，餐廳以精致的創意點心和以現代烹饪手法制作的經典粵菜而聞名，主廚張肇剛師傅他秉持傳統粵菜烹饪理念並融入新的烹饪技術，在他的帶領下夏苑餐廳被新加坡測評爲米其林一星中餐廳。
那天我將夏苑的幾道主打菜式都試了個遍，都有其過人之處！
黑松露旦白，泡沫魚付湯
松露與魚肉的搭配，熬制出一種神奇的味道，濃郁的白湯，飄灑著鮮香味美的氣息，喝上一口，滿嘴都留存著松露和魚肉的鮮美，營造不凡的風味。
煙熏醬燒黑豚肉，生抽皇煎生蝦
整道菜顔色鮮豔好看，黑豚肉有著酥脆的表皮，熏到肉汁流出來，好吃到尖叫！
花膠響鑼珍珠藻炖雞湯
吃進嘴裏，腦子裏充滿了“養生！健康！滋補！”這些關鍵詞。
青花椒青梅蒸東星斑
青花椒屬于鮮麻口感，配上新鮮蒸出的東星斑，兩種鮮味的碰撞成就口感的美妙平衡。
加拿大龍蝦西施泡飯
由服務員現場將色澤濃郁的龍蝦湯淋于米飯上，散發出誘人的獨特香氣，配上炸的脆米口感豐富，吃到驚豔，整個湯頭鮮甜，吃到湯都不剩。
澳洲青邊鮑脯杏鮑菇伴蘆筍
喜歡蘆筍的新鮮，青邊鮑魚采用傳統做法，美味而新鮮！
生磨杏仁茶拼美點雙輝
品一口杏仁茶，留戀唇齒間的香甜，so nice！
新加坡麗思卡爾頓美年酒店Colony餐廳
然而第二天一大早，整個人都清清爽爽的，你在這裏似乎可以做的“正事”就是——吃早餐。Colony餐廳其摩登華麗而又典雅的殖民地裝修風格，使它成爲社交平台上網紅的打卡點之一。
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餐廳共有8個開放式廚房，由師傅現場展現手藝，不斷傳遞全球美食和新加坡本地風味的美味，菜品超豐富，可以說是應有盡有了~
如果睡過頭了，或不想到樓下餐廳用餐，在房間內就可以叫room service，讓你不出房門，就能體驗親自送上門的美味佳肴，十分貼心！
美食是一座城市最好的代言名片，特別是新加坡這個美食衆多的地方，美味並不局限在酒店，街頭大排檔更有看頭，各地的菜系都可供選擇。
龍餐館
來到新加坡怎能不吃海鮮呢，龍餐館是被各大咖級人物種的草，餐廳的牆上挂了一排有明星簽名的螃蟹殼，好多明星都來過他家。
這次我點的是黑胡椒螃蟹，用鉗子夾開，碩大鮮美的蟹肉展露無疑，帶著黑胡椒特有的辣味，滋味很足。這裏的蝦也極其推薦，點了奶油蝦和蒙古蝦，個頭很大肉也緊實，餐廳各式豐富的菜品，一定能滿足你對海鮮美味盛宴的所有要求！
Shack Shack
新加坡首店就坐落在Jewel Changi 星耀樟宜，被譽爲“全世界最好吃的漢堡”，宣稱采用 100% 未用抗生素的安格斯牛肉，層次豐富的口感，地道的美式街頭口味，仿佛帶你穿越到了紐約的街頭，雖說這裏排隊排到懷疑人生，可是抵不住一腔熱情，必須要來打卡！
亞坤
孫燕姿說過，美好的一天從亞坤開始，作爲國民級早餐，一定要來吃，咖椰吐司使用椰子、雞蛋、糖和班蘭葉做的，獨特的香味，配上甜醬油胡椒粉和溏心蛋才是最完美的吃法。奶茶太好喝，味道很濃卻不會太甜，喝起來不膩很爽口，走的時候還打包了兩杯。
新發
當初我發朋友圈的時候也有不少朋友留言說曾來這裏打卡它家的鹵鴨飯，位于榴蓮一條街的芽籠街，一整只鹵鴨腿切成小片，鴨肉外表顔色锃亮，內部吸收精華鹹香入味，搭配的是芋頭飯， 讓人吃得有滋有味！
芽籠榴蓮街
現在是榴蓮季最熱鬧的時候，新加坡當地人一定會推薦你來芽籠，因爲這裏除了榴蓮，就是賣榴蓮的人和挑榴蓮的食客！
價格實惠，很多店家還貼心提供幫你將榴蓮打包上飛機服務。至于哪家好吃？看哪家排隊人最多，就去哪家吧！吃完榴蓮，記得吃點山竹，寒熱中和哦～
一座你離開了就想再來的城市，
期待與你的下一次再會！
這個假期不犒勞犒勞自己，
更待何時！