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請順序閱讀自見文末福利
“友朋設宴慶雲樓， 美食十二配郎酒”
蘇東坡當年隨手寫下
把這七葷八素之欲帶到眼前
這對美食最動人的情話，帶來這裏最合適不過！
這間有來頭的佳味魚香閣就來到
CitySquare對面
便利的地理位置又有美味做擔保
這美麗又美味的情話，我們現在開始
經典 – 烤魚系列
“魚類殺手不能錯過之美味”－小K
1KG的巴丁魚做烤魚？沒錯！就是這麽人任性！
老板說，這巴丁魚只有一條大骨
沒有小刺，吃著非常方便
這樣的大魚，食材形式如此新穎
魚肉口味獨特，就是要和別人不一樣！
香辣口味
等待美味瑟瑟中，來一爐熱氣騰騰
香辣爽口的大烤魚，美味流連于嘴角
暖流瞬間襲向每個神經，視覺味覺雙沖擊
蒜瓣肉吃的爽快，皮肉之間有豐厚的魚油
完全不腥，店家得魚貨新鮮，肉質鮮嫩肥滑
魚烤得金黃，而且外皮很酥，外酥裏嫩！
配上店裏秘方調制的醬汁，香辣味四溢
冒著香辣鹵油上桌，簡直好吃到犯規
味
這道大廚拿手之作，
烹饪技法講究
火候拿捏准確
風味重于一切
沒有束縛在乏味固有上
創新來得從容
魚肉緊實，彈牙又非常入味
國內空運到小坡的辣椒
經過廚師處理後提味不嗆辣
保障了香辣的同時又不會讓你吃得太燥
泡椒口味
如果說香辣口味是對味蕾的重擊的話
這泡椒絕對來得溫柔多滋、更有層次
口感細膩入微，自家精調的料底與衆不同
融入到湯汁裏面的泡椒淡香且非常精彩
←
自制泡椒
師傅以多年經驗
腌制的泡椒
口感爽脆
辣中微酸
實在不可多得
重要的是自家制
絕對綠色又健康
上桌的時候還在沸騰，持續保溫
喜歡吃辣又迷戀泡椒型辣的你們
如果錯過這條烤魚就錯過整片海洋了！
其他口味
悠然之香是領略不完的
店家還有其他不同口味來滿足大家的味蕾
椒麻口味，秘制醬香口味，酸菜口味
必點 – 水煮魚
吃魚怎麽能少得了水煮魚？
鮮嫩的魚片淋上滾燙翻騰的熱油
這一道水煮魚可謂是人間極品好味道
水煮魚麻辣鮮香，川菜裏的經典菜色
魚肉處理了得非常嫩滑
入口即化，麻辣味撲鼻而來
要的就是這個爽勁！
獨家 – 涼拌海金鳳
何爲獨家？就是
調制有秘訣，別家吃不到
這是一道熱炒氣質的涼菜
以爲是涼菜，其實是道熱菜
之所以叫涼拌是因爲
將處理好的魚（完全熟的）放置涼透
淋上熱熱的獨家醬汁
調汁有秘訣，魚也完全沒土腥味
順著魚道道細膩的肉質肌理
嫩的一筷子差點夾不起來
這魚肉溫柔，入口爽滑
這專屬的供應，純海水養殖，魚們肉質鮮嫩
完全沒有土味，保證了肉質爽滑適口，營養豐富
這麽好吃的風味菜必須是
小姐姐們補充膠原蛋白的絕佳菜品
肥美 – 香辣蟹
蟹料配方有秘訣，桌桌必點好滋味
店家選取上等鮮活肥美的斯裏蘭卡肉蟹
敲黑板啦：挂保證的活蟹
這樣雖然嬌貴，但保障了鮮美
無蟹不歡的我們
讓這蟹肉來得更鮮嫩厚實吧
掩飾不住的美味
炒後不縮不癟
吃得過瘾，店家特殊手法炒制，減少了油膩感
蟹肉更加飽滿細嫩，其中用到的所有香料
都是從國內空運，以確保正宗品質和調味效果
油亮的色澤，肥美的氣質！
還有那
熱辣香氣，個兒頭大
就是這個味道沒錯了！
特調 –香辣小龍蝦
安排上了！安排上了！好喝不過冰啤
下酒不過咱們小龍蝦！
店家備的小龍蝦全由國內自主養殖並
空運至新加坡
爲這食客吃得爽快也是下足心思
小龍蝦已經去除蝦頭，實在貼心
真是早一秒吃肉，開心多一秒
美味信手捏來，佩服得五體投地
店自制的秘方醬汁烹煮出來，紅亮火辣
香辣適口
夜宵必選
各種調味料烹出一盤出類拔萃，裹著醬汁
口中若隱若現的白嫩蝦肉
衆推 – 泡椒牛蛙
有川菜提味的秘密武器相佐
辣酸香柔合在其中
鹹鮮，肉細嫩，色紅亮，泡菜香氣濃郁
比雞肉還鮮嫩，蛙蛙的腿腿天天蹦啊跳啊
肌肉發達，口感不僅嫩而且還緊實
一天的疲憊就在這酸香麻辣鮮的滿足
和放松中漸漸淡去
這是道集高蛋白，低脂肪，低膽固醇等
優點于一體的健康菜品
愛美愛辣的小哥哥小姐姐絕對首推
這道菜口感的保障來自于這些
鮮活驚呆的小夥伴們
致這些肉質嫩滑，回味無窮的真凶
內斂 – 香辣田螺
香辣過瘾超美味，絕對下酒神器
這裏清理得非常幹淨，完全沒有異味和土腥味
小K認爲這完全是廚師細心的極致體現
這道菜也絕對的絕對的會非常好吃
話說這田螺肉飽滿
每人都好滋味
肉質豐腴細膩, 堪稱盤中明珠
大推的一道下酒好菜
炒出來的田螺香辣味鮮，肉香Q彈有回甘
味道絲絲入扣，回味無窮
這是小K記憶中的味道，我K心中第一位！
辣子雞
辣椒襯起雞塊，讓人有一種視覺的快感
記得曾有位美食家說過，“食辣子雞的樂趣
在于辣椒中找雞肉”，這裏要否認下
因爲這裏有一目了然的壯觀
這是你期待的…
雞料切小塊兒
粒粒入魂
無愧川菜名片
分量十足，店家選用帶皮雞腿肉
辣椒和花椒的份量給足
將雞腿粒嗆出麻辣的味道！
雞粒炸至金黃，炸得它酥到骨子裏
口感不柴，外酥裏嫩，好吃到沒話說！
芋香鴨方
剛炸起來,咬下去口感很特別
表面酥脆，裏面柔軟到不行
還有濃郁的芋香味….
店家采用有機芋頭，全手工打制
這才使得芋泥軟滑
鴨皮香酥，鴨肉多汁
皮酥肉嫩，入口即化！
配有番茄醬/蛋黃醬
蘸醬口清爽
讓你一掃而空
這經典的手工芋泥鴨，比例完美
入口一咬分得出皮脆、肉Q、芋泥軟松
3種口感在口中重複變化著
充滿了肉與芋的香氣，難忘的美味，回味無窮！
水煮鮮毛肚
水煮系列硬菜，水煮青春有鮮香
今天這道水煮毛肚更是麻辣過瘾，下酒又下飯
毛肚吃起來非常脆口兒，不愧爲經典川菜
師傅處理得非常好，香脆，Q彈有嚼勁
烹煮三部曲，出鍋前一勺滾油，加到滿分
就這些嗎？當然不是！
選擇多多的各式菜肴，特色美食收不停
我要炒一整本
提示美味輻射強大，請予以重視
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介紹完招牌、特色後又到了萬衆期待
好料重重的福利重擊時間了
福利一 · 開業酬賓享受半價
活動期間全部口味超大
1kg巴丁烤魚
5折吃起來
5折後 $19.90/原價$38.80
香辣口味，泡椒口味，椒麻口味
秘制醬香口味，酸菜口味，5種口味任選其一
長按識別下方二維碼，按指示操作
即可獲得烤魚半價券
附上操作步驟
注：
* 每桌每次僅可使用一張，可與其他福利疊加使用
福利二 · 特價享用招牌特色菜
活動期間5大招牌特色菜特價
任選其一
● 香辣小龍蝦$16.80/原價$30.80
● 水煮魚$15.80/原價$24.80
● 涼拌海金鳳$15.80/原價$30.80
● 幹鍋蝦$10.80/原價$18.80
● 芋香鴨方$9.80/原價$16.80
福利三 · 到店送招牌、送啤酒
活動期間凡就餐消費滿$50
即送招牌辣子雞
活動期間凡就餐消費滿$200
即以$1換購5瓶雪花啤酒
注：
* 福利三中的兩項福利可疊加使用
福利四 · 留言送菜品
在可派推送的這篇帖子下方
以“我最愛的佳味魚香閣”爲題留言
老板會選出20位走心留言
贈送$20以下菜品任選一份
留言得獎名單將在本周公布
活動時間
即日起 – 2019年10月14日
注：* 此活動最終解釋權歸佳味香魚閣與可派所有
店內環境精致典雅，走時尚簡約風
還搭配些小心思顯得些許調皮
川渝人家的小幽默盡顯其中
店裏的燈光沖出靜谧，就餐感覺溫馨
店裏寬敞，座位寬敞
和家人朋友聚會的首選
值得一提的事，店裏的二樓面積更爲寬敞
寬敞的空間可容納100＋人就餐
這裏不僅有包間，還有親子活動區域
細心的店家也爲各位家長朋友考慮周到了呦！
好了，老板想到了安置娃娃
那爸爸的大嘟嘟停哪裏呢？
老板說，不同于以往，這裏泊車方便
停好車，走上幾步來吃好料喽！
佳味魚香閣
地址：155 Kitchener Rd, Singapore 208528
（花拉公園地鐵站步行3分鍾）
訂位電話：+65 6513 0593
營業時間：11:00am-2:00pm 5:00pm-1am
