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餐後優雅大使

2021 年 3 月 11 日 你有故事我有烈酒

南洋小學歡慶明年建校百年的活動之一,是安排師生到熟食中心提醒食客用餐後自行歸還碗碟,通過社會參與,敦促公衆一起邁向優雅社會。

用餐後自行歸還碗碟,也是邁向優雅社會的一步。

過去幾個周末,如果你剛好在亞當路熟食中心、皇後路熟食中心,或是ABC磚廠(ABC Brickworks)熟食中心用餐,可能會看到一些南洋小學的學生,在那裏鼓勵食客歸還碗碟。

總協調老師西蒂說,南洋小學明年將歡慶建校百年,已陸續展開多項“百年樹人,厚載致真”的慶祝活動,包括這項派師生到學校附近的三個熟食中心,向食客提倡自主自發——“用餐、收拾、歸還” (Food Tray Return Project)的社會參與計劃。

她說,這個“德育在于行動”(Values-in-Action)項目,今年8月先從約400名小三生開跑,爲期一年。

剛完成畢業會考的小六生,過去幾個周末都積極參與,明年輪到其他年級的學生,估計總參與人數爲3000人左右。

根據西蒂老師,該計劃獲得國家環境局鼎力支持與配合,該局不僅與熟食中心的清潔衛生公司溝通,讓後者通知收碗碟的員工,也特別派人員到熟食中心給予協助。

這幾名六年級和班的南小學生,上星期天中午就跟隨老師到亞當路熟食中心參與這項宣導活動,善意提醒食客歸還碗碟,還告訴他們碗碟歸還處的位置。

參與活動的陳恺林(12歲,右二)說,她和妹妹從小就常被爸爸提醒,所以到熟食中心或食閣用餐,她們都自動自發歸還碗碟。“我和同學逐桌向食客傳遞信息時,他們反應很不錯,表示會配合。”

林俐恩(12歲,右四)說:“這是很有意義的活動,一來可以促進優雅社會,二來能協助減輕清潔員工的負擔,也讓我們更體恤他們的辛勞。”

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