今年新加坡的榴梿供應少,價錢也偏高,榴梿批發商開拓新來源,天天空運菲律賓榴梿到本地售賣。
馬來西亞和泰國的榴梿吃多了,你可曾想過要嘗嘗來自其他國家的果王?在芽籠27巷經營榴梿批發的這位仁兄,最近就從菲律賓進口名爲普雅(Puyat)的榴梿品種,讓饕客有多一種選擇。
這位仁兄說,由于貓山王榴梿最近的産量很有限,現在還賣到一公斤38元到45元,他因此決定開拓新貨源,應付市場需求。
他進口的菲律賓普雅榴梿,肉厚、種子薄、味道濃,零售價每公斤15元,要比貓山王便宜許多。
“我是自大約兩個星期前起,每天從菲律賓南部達沃市,或者馬尼拉,以紙箱包裝的形式,直接空運這些榴梿到新加坡。”
他是因爲最近榴梿的供應量少,價錢也相當貴,在一些香蕉和木瓜供應商的引介後,決定進口菲律賓榴梿。
“之前,我也曾到菲律賓考察,發現那裏的榴梿園大多數是老樹,估計菲律賓的榴梿文化已有幾十年。”
此外,菲律賓的榴梿季節,剛好和馬國以及泰國的不一樣,比如每年10月在菲律賓是榴梿旺季,但在馬國就不是。
“因此,我現在每天進口一到兩公噸的菲律賓榴梿,除了供應給本地榴梿商,就是在我的檔口零售,價錢現在是每公斤15元,相比貓山王45元,顯得具吸引力。”