滿屏的網紅菜品,被幸福包圍
據說去過一次,99%的女生都會爲它著迷!
火爆全國的這家地道新加坡風味餐廳
終于終于開到煙台了!
帶著花園城市的清新小資風的餐廳
爲你呈上清爽可口的新加坡菜
消除燥熱和疲憊
你還有什麽理由不來?
試營業就引發排隊狂潮
還沒開業就已經刷爆煙台人的盆友圈
人氣爆棚,座無虛席
看看這人從衆的場面就知道有多吸引人啦!
山東首家正宗新加坡餐廳
據說連廚師團隊都是原班人馬
專門請來多年在新加坡餐廳任職的大廚
擔任廚師長,來保證新加坡菜的原汁原味
肉骨茶、海南雞、胡椒蟹、榴蓮泡芙
這些獨樹一幟又聞名世界的新加坡美食
都在星越情
讓你從舌尖開始領略獅城的美好
壹
淩晨出海捕撈
斯裏蘭卡屬熱帶季風性氣候,年平均氣溫28℃
平均最高氣溫31.3℃,平均最低氣溫23.8℃
其得天獨厚的地理位置及氣候
水質優良,海洋生物豐富
當地漁民每天淩晨下海撈捕螃蟹
螃蟹個頭大,新鮮靈活
是可以吃出幸福感的大螃蟹
貳
每日新鮮直達門店
早上7點,會有專人在機場接回鮮活的斯裏蘭卡蟹
在11點之前,這些螃蟹會新鮮直達所有門店
螃蟹會被陳列在玻璃櫃裏,像是在展覽一樣
只只都鮮活無比,個頭比普通蟹大1.5倍
看中哪只就拿出來當場稱重,童叟無欺!
拒絕冰凍冷藏,以海鮮自然的狀態進行烹饪
活殺現炒,將新鮮美味進行到底!
新加坡 黑白胡椒蟹
黑白胡椒蟹,傳說中的新加坡第一美食,也是星越情的「最招牌」!
彙集中式的醬油、印度的黑胡椒、馬來的小辣椒與西式的牛油于一體的黑白胡椒蟹,在多民族融合的新加坡,理所當然地成了一道中西合璧的創新特色菜。
一口咬下去,既有醬汁的麻辣爽感,又交融著蟹肉本身的甜美嚼頭。細細品來,大抵黑胡椒的香料已恰如其分地滲入蟹肉之中,彰顯著新加坡菜式典型的口味濃郁的風格。
文東海南雞
這是由海南人帶去新加坡的菜品,在新加坡相當受歡迎,吸收了雞油雞湯的飽滿飯粒,即使涼了仍是粒粒晶瑩不相黏,糯軟中帶些嚼勁。
每份雞肉都搭配有3種醬,辣椒醬、姜泥、微甜的醬油。推薦第一口先蘸姜泥,能嘗到被按摩後的雞肉的原鮮。
文東海南雞厲害在每一塊都有皮凍,連雞胸都不柴。建議加6塊錢點碗雞油飯,拌上醬吃很香。
老潮州肉骨茶
帶著肉香,混合著藥膳鮮美味的老潮州肉骨茶,湯汁好在濃郁和清淡之間,不會油膩,醬油和蒜頭也不會搶味,藥香更是恰到好處。
青檸檬酸湯鲈魚
海上之鮮,不加任何修飾的清蒸。淋上檸檬汁、蒜蓉、辣椒,一口咬下去是魚的鮮嫩中夾雜著酸辣帶勁的口感,口感豐富開胃。
新加坡叻沙海鮮鍋
海鮮、菌菇、時蔬加入黃金比例調制叻沙湯沸煮,一碗椰香濃郁帶點紅油的叻沙湯下肚,滿足感爆棚。
爆漿榴蓮泡芙
咬一口泡芙,冰甜細膩濃郁的榴蓮流質就出來了,難以抵抗的醉人香濃,充滿整個口腔,讓人久久留戀。
馬來咖喱牛腩
配蒜蓉面包
牛腩酥爛到一抿即碎!送進嘴裏,還會飙出咖喱肉汁,味蕾瞬間被撩炸!搭配海南手撕厚面包,面包蘸咖喱汁,更加滿足。
新加坡亞參
咖喱魚頭
以辛辣香濃的正宗咖喱,將鮮嫩美味的魚頭搭配爽口的新鮮蔬菜一起焖煮,鮮嫩的魚頭和辛辣的燙頭不禁讓人味蕾大開。
黑白胡椒蝦
這道性價比極高的黑白胡椒蝦更是廣受好評,點單率特別高,十個人來九個都會點!蝦很入味,但又不會過鹹,帶著黑椒醬汁一起吮吸,有點辛辣,很過瘾。
星洲咖喱大蝦
開背後的大蝦中融入秘制調配咖喱汁,椰香味濃郁,搭配米飯、烤土司片,口感豐富、滿足。
1.首飾篇
極具現代感的裝修風格,感覺真的步入了新加坡這片熱情的土地,鮮花與絢爛的彩色地磚相映成趣,極具東南亞風情。
煙台店:芝罘區北馬路大悅城5樓5F30