魯網青島4月25日訊喜歡美食的朋友們注意啦!絕對的好消息!不出即墨就可以品嘗到馬來西亞,新加坡,泰國,越南四國的特色美食啦。記者從即墨希爾頓大酒店了解到,爲期一個月的東南亞美食節今日在即墨希爾頓大酒店開餐。
此次東南亞美食節由青島即墨希爾頓逸林酒店行政總廚陳磊先生與馬來西亞籍主廚Mr. Farouq Abdullah聯手打造。
行政總廚陳磊先生
馬來西亞籍主廚Mr. Farouq Abdullah
陳磊先生現任青島即墨希爾頓逸林酒店行政總廚。意餐出身,擅分子料理,練就了出色的烹饪技術並兼具豐富的餐飲經驗。Farouq Abdullah先生曾任職于希爾頓,香格裏拉、凱悅、索菲特、萬豪等集團,工作足迹遍布幾十個國家和地區。他結合馬來西亞的本土烹饪技巧,配以不同地方不同的調制風味,創建匠心獨運的創新秘制馬來菜肴。早在2003年,陳磊先生就已經和Farouq Abdullah先生有過一次成功合作,他們的默契與契合將爲墨城食客們奉上一場異域風味盛宴。
東南亞特色美食
印度瑜伽大師現場表演
印度瑜伽表演
馬來西亞拉茶
美食節期間,賓客將有機會在青島即墨希爾頓逸林酒店“開”餐廳品味色如火燒夕陽的馬來西亞香濃娘惹叻沙;甜中帶鹹,口感微辣,值得吮指賞味的新加坡辣椒螃蟹;糯米潔白如玉,芒果燦燦如金,椰漿香濃味醇,格外清新爽口的泰國芒果撈飯;以及清淡不膩,酸辣入口,配菜豐富的越南生牛河扥特色主打菜品。(通訊員 樊星月)
東南亞特色美食部分展示