你知道豆芽是怎麽來的嗎?很多人以爲豆芽生産非常簡單,只要把大豆放到水裏泡上幾天就長出來了,其實好吃的豆芽並不是這麽容易長出的,需要經過一些列的工序才能得到。
首先要精心挑選好飽滿的大豆,然後再把大豆倒入水裏浸泡讓其吸滿水,將種子均勻鋪在容器裏,預留好一定高度,便于豆芽生長,然後蓋上蓋子,蓋上過濾網,加蓋兩層草簾子,覆蓋黑土,再蓋上一層草簾子,這樣即使外面冰天雪地,在溫泉的作用下,室內依舊溫暖,豆芽可以順利發出來,收貨時掀開蓋子直接拔,就可以把豆芽綁成一捆捆的,最後就可以把豆芽運送到市場上售賣了。
