說到印度,那真是一個神奇的國家,雖然是四大文明古國之一,但是在食物中卻完全完全看不出來。走在印度街頭,你到處能夠看見一些聞所未聞的食物,在他們當地這些被稱爲“美食”,但是在很多外地遊客看來很多卻是十足的“黑暗料理”。
這種食物所用到的主要原料就是我們熟知的鷹嘴豆,小哥的鷹嘴豆都是事先炸好了,放在一個大櫃子裏,用的時候就用勺子舀就可以了。只見他先用勺子把大量的鷹嘴豆放進裝滿了醬料的大鍋裏。看得出這份小吃雖然價格便宜但是分量還是很足的。
說到印度,那真是一個神奇的國家,雖然是四大文明古國之一,但是在食物中卻完全完全看不出來。走在印度街頭,你到處能夠看見一些聞所未聞的食物,在他們當地這些被稱爲“美食”,但是在很多外地遊客看來很多卻是十足的“黑暗料理”。
這種食物所用到的主要原料就是我們熟知的鷹嘴豆,小哥的鷹嘴豆都是事先炸好了,放在一個大櫃子裏,用的時候就用勺子舀就可以了。只見他先用勺子把大量的鷹嘴豆放進裝滿了醬料的大鍋裏。看得出這份小吃雖然價格便宜但是分量還是很足的。