新加坡地處東南亞一隅，地方雖小，卻整潔、優雅，令人著迷。它是世界上最小的國家之一，面積不過香港，但卻容納有中國、印度、中東阿拉伯、西方等地十分豐富的宗教與飲食文化，超適合短途旅行。新加坡煙霧缭繞的寺廟、融合多國風味的小販美食和潮濕的叢林構成了美麗的新加坡。這個島國不僅幸福指數極高，還是亞洲極具代表性的縮影！
行程攻略DAY 1
上午：碼頭→新加坡國家博物館
下午：牛車水→馬裏安曼興都廟→佛牙寺龍華院
晚上：夜間動物園
在亞坤咖椰吐司，用椰漿面包、溏心蛋和濃咖啡開啓你的新加坡之行，然後沿著碼頭的河畔漫步。繼續走到新加坡國家博物館或新加坡國家美術館深入了解新加坡的文化。
新加坡國家博物館（10:00-18:30）妙趣橫生，館藏豐富，設計精美，僅僅參觀一次必定讓你意猶未盡。在最近的改造中，活靈活現的多媒體畫廊把新加坡極爲豐富的曆史展現得栩栩如生。
這是一段溫馨而有趣的旅程，你可以穿越到古代的馬來皇室和殖民時代的曆史，進入20世紀的暴亂、革新、食品、時尚和電影。
接著到牛車水去感受馬裏安曼興都廟和附近的佛牙寺龍華院。如果想要簡要了解該地區的曆史，可以前往牛車水原貌館。
你還可以爬上達士嶺，或者在People’s Park Complex進行一次便宜的按摩。
佛牙寺龍華院（7:00-19:00）從2008年開始供神，這座龐大笨重的5層佛教寺廟是佛牙收藏地點，據說這顆佛祖的左尖牙是在印度北部拘屍那揭羅（Kushinagar）的佛祖火葬柴堆中發現的。
盡管其真實性還存在爭議，但在四層的一間富麗堂皇的房間中，這件遺物還是享受著被供奉于420公斤純金佛塔中的VIP待遇。三層的佛教博物館裏還有更多宗教文物在等待你的參觀，安靜的屋頂花園以萬佛閣閣內一架巨大的轉經筒爲特色。
你可以在Momma Kong’s、Ding Dong或Burnt Ends享用一頓正餐，然後乘坐出租車前往極具氛圍的夜間動物園（Night Safari）。你也可以晚一些用餐，晚上在地下酒窖Operation Dagger或屋頂酒吧Potato Head Folk喝一杯雞尾酒。
DAY 2
上午：小印度→維拉瑪卡裏雅曼興都廟
下午：烏節路→翡翠山路
晚上：濱海灣花園
小印度道旁有許多飽經風霜的裁縫店，空氣中飄散著孜然的香氣，彌漫著寶萊塢音樂。在維拉瑪卡裏雅曼興都廟欣賞缤紛的色彩，聆聽僧侶們的吟唱，在Tekka Centre購買一件紗麗。
在新建的印度傳統文化館了解更多關于該地區的背景故事，然後在Lagnaa Barefoot Dining選擇適合自己的香料口味。
小印度色彩最爲豔麗、最具視覺沖擊力的宗教場所當屬維拉瑪卡裏雅曼興都廟。這裏供奉著生性殘暴的女神卡莉（濕婆神的配偶），她被刻畫爲”佩戴骷髅項鏈，正對不幸的人們開膛破肚”的形象，陪她共享甯靜家庭時光的是甘尼許和穆盧幹，他們都是女神的兒子。
1881年修建這座建築的勞工來自孟加拉地區，在那裏，濕婆的這位嗜血配偶流傳甚廣。在進行每天4次的禱告（puja）時，也是寺廟最有魅力的時候。
在陰涼、舒適的烏節路上，躲避下午的炎熱。在Antiques of the Orient購買罕見的新加坡版畫和書籍，在Robinsons和Sects Shop購買鑒賞家作品。購買之後就可以去酒吧了，你可以在Bar on 5品嘗一杯”歡樂時光”的馬提尼或是在翡翠山路喝一杯啤酒。
如果在Satay by the Bay用餐的話，你就已經身在濱海灣花園（gardens by the bay）了。
濱海灣花園（5:00至次日2:00 ）是新加坡最令人驚歎的綠色資産是價值10億新元的”超級公園”，它引發了一場”園藝熱”。你可以探索這裏未來主義的生物穹頂和”擎天大樹”，穿越景色遼闊的空中步道，並留心觀察一下馬克·奎恩設計的”漂浮嬰兒”。
留足時間去探索新加坡的新植物園，包括鮮花穹頂（Flower dome）和雲霧森林（Cloud Forest）。花園裏的擎天大樹（supertrees）在夜間的燈光秀期間（19:45和20:45）特別壯觀。
DAY 3
上午：新加坡動物園
下午：聖淘沙島→環球影城→海洋水族館
晚上：時光之翼
早早起床，在世界一流的新加坡動物園（裏與猩猩一起享用早餐—Jungle Breakfast with Wildlife。因爲有許多地方要遊覽，所以要乘坐有軌電車，才能玩遍整個動物園。餵食時間，你還有機會與活躍的動物近距離接觸，親身體驗。
在動物園快速吃完午餐，前往新加坡令人愉快的島嶼——聖淘沙島（sentosa），盡情享受純粹的樂趣。
想要獲得純粹的樂趣嗎？那麽就去環球影城（吧。這裏是聖淘沙名勝世界（Resorts World）裏最吸引人的景點，飛車、過山車、表演、商店和餐館都以人們最喜歡的好萊塢電影爲藍本巧妙融合，打造出夢幻世界主題。
吸引人的設施既有適合兒童的，也有令成人心驚肉跳的。這裏的城堡、寺廟、叢林、複古的美國片和科幻片構成一幅故事書中的畫面。
在新加坡令人印象深刻的海洋水族館（10:00-19:00）裏，你會看到800多種水生生物。這個先進的建築群再現了東南亞、澳大利亞和非洲的49個水生動物棲息地。Open Ocean棲息地特別壯觀，它36米長、8.3米高的觀賞窗是世界上最大的。這裏探索海上絲綢之路曆史的交互式展覽非常適合兒童觀看。
在棕榈樹環繞的聖淘沙海灘上，放慢腳步，喝一些飲品，選擇包括Coastes或更爲隱蔽的Tanjong Beach Club。
你可以在碼頭邊的Mykonos on the Bay享用晚餐，不過，Il Lido at the Cliff更爲浪漫。
如果你帶孩子旅行，可以考慮一下時光之翼（wings of time），這將是一場價值數百萬美元的聲光和激光盛宴。
DAY 4
上午：烏敏島
下午：樟宜博物館和禮拜堂→樟宜村
晚上：芽籠→濱海灣金沙
如果想要體驗一下20世紀50年代的新加坡，你可以到樟宜乘小販船前往烏敏島（pulau Ubin）。
租一輛自行車，在島上甯靜的、叢林環繞的道路上騎行，經過錫制的房屋、古怪的神祠，沿著紅樹林木板路漫步。這裏甚至還有一個山地車公園，適合各類旅行者騎行。
當你探索完慵懶的烏敏島之後，你就可以搭乘一艘小販船返回新加坡。如果天色還不算太晚，你可以前往感人的樟宜博物館和禮拜堂，它講述了在日本占領新加坡期間人們所承受的痛苦和他們堅忍的意志。
如果天色已晚，你可以在樟宜村的商店閑逛，在Coastal Settlement停下來，喝一杯啤酒。
樟宜村位于新加坡遙遠的東北海岸，是一座島嶼村落，很值得一遊。旅行者在這裏可以體驗到新加坡放松的一面。
村裏隨處都可以找到便宜的衣服、蠟染布、印度紡織品和電子産品。開往烏敏島的小販船從公共汽車站旁邊的樟宜渡船碼頭出發。
傍晚時分到芽籠（geylang），甯靜的懷舊氛圍會被缤紛的霓虹燈所取代。芽籠是天堂與地獄之間的門戶，不僅以寺廟和清真寺而聞名，這裏的小巷妓院、情色酒吧和廉價旅館的房間也一樣廣爲人知。
夜晚悄悄遛到這裏品嘗一下絕妙的街頭小吃、唱卡拉OK，感受一下新加坡的另一面，與其說這裏是刻板的新加坡，倒不如說這裏更像是放肆的曼谷。
回到城市，在新加坡國家美術館屋頂的時尚酒吧Smoke and Mirrors結束這一天的旅行，你可以在那裏欣賞到濱海灣金沙（marina bay sands）壯觀的夜間燈光和激光秀。
米其林和其他不容錯過的美食
在239家餐廳上榜的《新加坡米其林指南 2018》中，上至精致法餐，接地氣至當地人最愛的食閣小食數不勝數，物價貴的傳言，從此刻起，K.O.！
第1站：夏苑
人均25新幣+的高顔值早午茶，2018新加坡米其林一星餐廳
居住在濱海灣一帶是非常享受的選擇。這裏聚集了一衆高級酒店，交通便利、絢麗的夜景迷人，麗思卡爾頓美年酒店就是其中之一。
酒店的粵菜館夏苑，每天11:30開市，一壺招牌的荔枝烏龍茶是每桌標配。午市階段的創意粵菜點心是一大亮點，平均單價6新幣左右的價格非常良心，且多爲鮮少見過的樣式，如蟹子金粟球、蓬萊太極餃、雞粒香芋盒、千絲龍蝦卷等均匠心獨運，口感極佳。
除此之外，揚名海外的一道燒味倫敦樟茶鴨也是經典，大廚貼心的在盤底也塗抹了醬汁，讓每一口鴨肉都是無可挑剔的好滋味，推薦一試！
最後不得不說，在意大利國寶級餐具Richard Ginori的加持下，在夏苑的整個午餐進餐過程都讓人賞心悅目，好心情指數自動無限上升，性價比頗高。
第2站：Odette
趣味發現，2018新加坡米其林二星法餐廳
Odette並不是十分”接地氣”的選擇，卻是提及新加坡國家美術館、乃至全世界餐廳花名榜中都無法被忽視的一家最美米其林餐廳。
餐廳由曾經最高法院的登記室改造，全年都會設計有季節性的裝飾升華藝術感。主廚Julien Royer在法餐中使用了些許微妙的日本風味元素加以點綴。于食材而言，只有當地農場最好的有機農産品才能進入Odette的餐桌。若有機會可以來一睹這家美麗餐廳的真面目，推薦試試這裏招牌的鴿子菜肴。
第3站：True Blue Cuisine 真藍
博物館旁找”美”味，2018新加坡必比登推介餐廳
距離國家美術館十多分鍾腳程的娘惹菜餐廳真藍，依靠著懷舊與向土生華人曆史和習俗致敬的食物，在新加坡國家旅遊紀錄片中也露了臉。走進餐廳的那一刹那，你會第一驚訝于被各式娘惹文化古董物件堆滿的用餐氛圍，第二沉醉于餐廳與生俱來的一種溫暖與歸屬感。
經典的娘惹菜中，黑果雞是必點菜式，黑果中的果肉也可用小勺挖來吃。除此之外，椰香牛肉、娘惹雜菜等菜式雖顯重口但很符合中國人的口味，且實在很下香噴噴的香米飯，在此建議可以選擇”續飯”操作，因爲在這裏你真的會比平時多吃兩碗飯都不嫌多！
第4站：了凡油雞飯面
雞飯叻沙肉骨茶，2018新加坡米其林一星餐廳
新加坡米其林指南誕生時，了凡出現在一星榜單的現象不僅象征著街頭美食的勝利，更是對如陳師傅一樣幾十年如一日的小販攤主們的致敬。
新加坡米其林指南中的第一家了凡，出現在略顯嘈雜的牛車水大廈二層，窗口挂起的油雞和叉燒永遠那麽光亮誘人，陳師傅堅持手工抻拉細面，選擇泰國的香米飯，配湯則要選草雞老湯。難以置信的2.5新幣一份油雞面/飯的價格，就這樣賣了幾十年。
如今店門口總有慕名而來的人大排長龍只爲等一份油雞飯，但記得，陳師傅現在牛車水的史密斯街也開了分店，並成功入選了新加坡必比登推介噢！
第5站：馳名結霜橋三輪車叻沙
2018新加坡必比登推介餐廳
問新加坡當地人去哪兒吃叻沙，他們多會推薦結霜橋！這間開業已二十年的叻沙店，位于牛車水地區的第一家小販中心。店主老夫婦在用料方面十分大方，湯頭加入蝦米、幹貝、鮮蝦一同熬煮，辣度方面則可依個人喜好自行調整，很貼心。
第6站：松發肉骨茶（新橋路11號）
2018新加坡必比登推介餐廳
新加坡不得不吃的又一名物：肉骨茶，在距離牛車水不遠處的克拉碼頭附近，老字號松發的肉骨茶可選大中小份，先吃肉、再喝湯、接著加湯泡油條，濃濃的胡椒味濃湯下肚實在太太太舒爽！若想躲避人潮，下午兩三點會比較好！
第7站：Alliance Seafood 聯合海鮮燒烤
紐頓 : 27、28號寶藏小食攤，2018新加坡必比登推介餐廳
烏節路一帶，在2006年重新開業的紐頓美食中心，每天從18點營業到淩晨兩點，也是新加坡當地高人氣的食閣代表之一。
27號攤位聯合海鮮燒烤，可能是你來新加坡放肆吃大螃蟹又不用心疼荷包的最佳目的地，辣椒螃蟹與黑胡椒蟹每份每只38新幣，麥片蝦個頭大又新鮮，同樣推薦一試！
第8站：Heng 興蘿蔔糕
2018新加坡必比登推介餐廳
28號攤位興蘿蔔糕，據說是全新加坡最美味的蘿蔔糕。攤主擁有超過50年的蘿蔔糕制作經驗，甜鹹、黑白兩款，透露著鍋氣與醬香的黑蘿蔔糕尤其好味道。除此之外的蚝煎和蚝蛋也可來一份，搭配隔壁家的大螃蟹一同享用，趁著濕潤的晚風，特別舒坦。
第9站：Muthu’s Curry
小印度的印度菜，了解一下？，2018新加坡必比登推介餐廳
店主于1982年對一間名爲Makan的商店進行了擴建和更名，取名Muthu，在泰米爾語中意爲珍珠。順道在小印度區向所有當地人與遊客傳播著傳統的南印度美食。這裏的招牌菜是咖喱魚頭，由各式印度秘密香料混合制成。此外，花蟹，馬薩拉蝦和唐杜裏雞也是餐廳的大熱門菜式，來了都別錯過噢！
彩蛋：帶不走的新馬美味
– 街頭榴蓮攤-
玩轉新馬泰，怎麽可以不嘗嘗最新鮮的貓山王榴蓮呢！新加坡當地設有不少榴蓮攤，位于Novena區的這處由當地人推薦，許多即使從前不愛吃榴蓮的朋友們，也多數會被這裏的新鮮榴蓮征服，現剝的榴蓮帶一層金黃的果皮，綿軟柔滑，左手榴蓮，右手山竹爲這趟旅行收尾，才叫圓滿哪！