曾來過西安兩次了，這次是第三次。上次來就住在蓮湖公園的對面，經常去許士廟街和大蓮花池街上的小店吃飯。當時並不知道灑金橋，其實已經近在咫尺了。
現在的灑金橋是一條長約800米的看似不起眼的小街，它北起蓮湖路老關廟十字，向南延伸到回坊後，街路變窄，然後通向大麥市街。
這條小街上還有一個比較簡單的牌坊，上寫著：蓮湖曆史文化街區歡迎你。
牌坊下就有一家人氣很旺的馬二酸湯水餃。網上對馬二酸湯水餃評價較高，牛肉餡兒鮮嫩多汁，一口爆汁。酸湯是特色，香菜辣子熟芝麻，微辣酸香，讓人大呼過瘾。
李唯一優質肉丸糊辣湯。個人很喜歡肉丸胡辣湯，我感覺是牛肉丸燴菜，湯要勾芡，所以店家的大鍋要一直攪動。湯裏有渾圓的牛肉丸子，切成塊狀的土豆，蓮花白，胡籮蔔，菜花、芹菜等。記得上次來西安的時候，去了從新巷裏的劉老虎肉丸胡辣湯，第一次早上去沒開門，第二次才吃到。記得他家的油潑辣子太香了，絕沒有看上去的那麽辣。掰一個馍進去，面、湯、蔬菜和辣子的香味，讓人印象深刻。
中午時分，哈桑烤肉坊的師傅們正在穿串兒，看來，烤肉坊屬于激情的夜晚。
據說這家的鍋貼很好吃，但中午沒開門。應該是晚上營業吧，一般很牛的小店都這“脾氣”。出門旅行，最喜歡像灑金橋這樣的美食集中地，不重門面裝修，偏重美食質量，踏踏實實做街坊生意的小店，是遊客之福了。接地氣的美食能如此集中，似乎不用太過甄別了，質次價高的店在這裏絕沒有市場。
看看人家起的名字，稀糊爛李家鹵雞，就從這名字，鹵雞能不好吃。
這又是一家“傲嬌”的小店，或者幹脆就是一個大排檔，名字是馬磊家夜宵，店名沒有絲毫修飾美化成分，簡單粗暴，他家有幾樣招牌小菜：孜然炒肉、醋溜豆芽、麻辣豆腐幹、雞蛋湯、粉蒸肉。我們想象一下這個場景，夜已深，點上一兩碟自己喜歡的小菜，一瓶啤酒或者冰峰，一天的疲憊一掃而空，
大麥市街上的劉志軍臘牛羊肉，雖然在回坊名氣一般，但他家的肉每天都早早賣完了，看來深受老街坊的青睐，要吃的話早點去。
我的問題來了，這不知不覺都走到廟後街了，琳琅滿目的美食小吃，我到底要嘗點點什麽？我們下文見。