劉叔銘在菲律賓有三家不同主題的服務公寓，共30間房。自認資源無法與連鎖酒店相比，劉叔銘將他所經營的服務公寓定位在一般酒店和民宿之間。
爲了實現理想，55歲那年勇闖菲律賓創業，一名培訓講師要在三年內打造一家上市公司。
劉叔銘的創業之路是偶然，也是必然。他主要從事公共政策研究與培訓工作，學員大多是中國的政府官員。
2013年，中國國家主席習近平提出“一帶一路”倡議。身爲講師，劉叔銘認爲應該親自深入了解亞細安各個國家，“越南、泰國等都去過，唯獨菲律賓。”
世事難料，那一趟旅程意外改寫劉叔銘的事業軌迹。他清楚記得出發的那一天是2015年4月16日，三天後，他動身啓程回新加坡前，一口氣簽下30套“樓花”，即預售未完成的房地産項目。
一周以後，劉叔銘再度回到菲律賓，這一次他買下七間已經建好的公寓，其中五間打造成服務公寓出租。
旁人看來，認爲劉叔銘沖動，實則他是經過仔細思考。
他分析，菲律賓的人口近1億1000萬人，平均年齡23.5歲，英語是官方語言，曾經曆西班牙和美國殖民，有著西方國家政治經濟制度的基礎。近年菲律賓的服務外包業非常興盛，當地人們服務態度普遍良好。
劉叔銘選擇的地點是首府馬尼拉的新金融區，因新加坡大使館在附近，有“小新加坡”之稱。他透露，那裏的房價是新加坡的四分之一，屬永久産權。
“憑這幾個條件，我認爲菲律賓非常值得投資。”劉叔銘透露，買“樓花”時，他特意支開妻子，“她是我的刹車器，她在場，肯定無法完成交易。”
在一旁陪同受訪的妻子童心立刻笑言：“我覺得當一名培訓講師很好啊！生活安定，還可以趁著空隙到處旅遊。”
妻子原本上網找資料想說服劉叔銘放棄菲律賓的投資，“她看了資料，證明我所言不假，結果被我說服了。”
身爲講師，在課堂上授業解惑，劉叔銘不諱言，經常有學生提問：“老師，你說了這麽多，你做過了嗎？”
這一股郁悶是推動劉叔銘創業的動力之一，契機是第一次到馬尼拉，發現當地酒店供不應求。
“我也許不懂怎麽經營酒店，但我總住過酒店吧？”劉叔銘與妻子每年四處旅遊，除了熱愛搜集留聲機，也喜歡入住和體驗評價極高和有特色的酒店，例如Fendi在意大利羅馬開的精品酒店。
從客戶的角度來看，劉叔銘認爲，一家好的酒店通常有三項要素：位置、服務、裝潢。
位置可遇不可求，但服務和裝潢是可以努力打造的。
劉叔銘在菲律賓目前有三家不同主題的服務公寓，共30間房，分別是留聲機、奧斯卡和郵票。留聲機是劉叔銘曆年在世界各處搜羅的收藏。提到留聲機，劉叔銘雙眼一亮，“你可以想象100多年前沒有電源，人們靠留聲機獲得多少娛樂和歡笑。”
自認資源無法與連鎖酒店相比，劉叔銘將他所經營的服務公寓定位在一般酒店和民宿之間，“民宿便宜，但無法提供全天候的管理和服務。”
而服務的貼心與溫度往往就是藏在細節裏的魔鬼。童心指出，公寓的旅客多是長期住客，“例如，我們看到客人的衣服晾著，我們會取下熨燙折好。洗滌槽裏有用過的碗盤也幫忙清洗。”每天傍晚6時，客房服務員先到每間房啓動空調，讓住客回到公寓就有舒適清爽的環境。
和他本人一樣，劉叔銘所雇用的員工全是毫無酒店經營管理經驗的。他的說法是：“經驗是包袱，會過時。我不需要你告訴我過去怎麽做，只要告訴我未來應該怎麽做。”
正如他最初到馬尼拉經營服務公寓式酒店，“很多人說那裏沒有需求。我認爲，真正的問題是沒有供應。”爲了避免與當地的業者直接競爭，他在每一個地點經營的酒店均比周邊的略高一級，“如果已經有四星，我就經營五星。”
劉叔銘透露，除了試營運的半年裏曾試過連續12天沒有客人，營業至今未曾虧損。
今年底，劉叔銘估計客房數增加至50間。他同時在著名的長灘島買下一幅3000平方公尺的土地，計劃建造一棟四層樓的酒店。
55歲那年，身邊的朋友或准備退休，或有的已離開人世，劉叔銘認爲離退休太遠，“如果你問我還有什麽理想，那就是建立一家可以上市的公司。”
取夫婦倆之名創立“銘心之宿”
爲此，取劉叔銘和妻子童心之名創立的“銘心之宿”（MaxStays）自去年起啓動上市計劃，其服務公寓同時爭取通過國際標准化組織（ISO）認證。一旦通過，其標准化作業即可在全球擴張。
曆經兩年，仍有不少人對劉叔銘選擇到菲律賓創業感到不可思議。朋友勸他三思，說菲律賓有台風、地震、治安敗壞。有一次，他搭乘德士到樟宜機場，司機聽聞他要到菲律賓，竟說：“你在那裏很有背景吧？”
對此經常感到啼笑皆非的劉叔銘反問：“如果今天所有人都覺得菲律賓值得投資，還輪得到我嗎？”沒有背景，沒有經驗，劉叔銘有的只是一股勇氣和一份理想。