網站形容印度煎餅爲“扁狀牛角面包”，引發熱議。（取自網絡）
（新加坡25日訊）美食網站“宣傳推銷”美食印度煎餅，比喻爲“扁狀牛角面包”，引起新馬饕客熱議。
一個美食網站Nyonya Cooking前天在面子書發貼文，示範如何制作印度煎餅，並形容煎餅爲“扁狀牛角面包”。
貼文指“扁狀牛角面包”是一種來自印度的扁面包，在新馬備受歡迎，通常跟豆類、魚肉和雞肉咖喱搭配，有時也會摻雜牛奶、香蕉甚至是巧克力。
貼文一出，立即引發新馬饕客討論，有人表示新名字太歐式化，不尊重原本的名稱，也有人認爲這樣叫更貼切。
網民Jasmine表示，一些人嘗試給食物取新名字，聽起來卻很傻，就像形容椰漿飯爲“咖喱雞配搭臭魚和貧血雞蛋。”
網民Norra認爲，網站應該用原名宣傳，取一個看似有趣的新名，只會讓人感覺做作，也不尊重食物的來源和文化。
不過，網民Sandra則對貼文表示支持，認爲新名字更貼切，她的丈夫也經常這麽叫。
網站隨後解釋，取這個有趣名字是爲更好的宣傳，也讓不了解印度煎餅的人一目了然。
貼文發布後不僅在面子書引發熱議，推特上也累計近3萬個點贊和1萬4000次轉發。
美食部落格作者鄭春茂認爲，如果網站只針對歐美人宣傳，還符合邏輯，否則容易造成誤導。
他指出，了解印度煎餅的人看了知道網站想要表達的意思，但不了解的人會混淆，也許形容它爲“類似牛角的印度扁面包”更貼切。
林益民指商家用新名字宣傳傳統美食，或誤導公衆。（檔案照）
林益民：叫扁煎餅較貼切
美食家林益民說，二者的制作方式不同，牛角面包用更多牛油，叫扁煎餅（flat pancake）比較貼切。
但他認爲，不能過度批判網站的做法，但印度煎餅已經聞名世界，商家起新名字可能會誤導公衆，反而弄巧成拙，也未必對業績有幫助。