阿根廷是世界農牧業大國之一,擁有“美洲糧倉”的美譽。在每年阿根廷出口總值中,農産品及其加工産品大約占40%至50%。阿根廷的農業發展,除去土地和氣候的自然優勢外,還有不少值得我們借鑒的地方。
阿根廷全國學校都沒有“交學費”這個概念,書費原則上自理,但也有學校幫助學生買書。而且,爲了吸引農民送孩子上學,許多農村學校都提供免費午餐。農村學校中,有一些在中學階段就開始偏重于實用農業技術的普及,學校裏會開設菜地、養蜂場等。
土地規模化和經營專業化是阿根廷農業優勢的來源之一。據阿根廷農業部門的統計,阿根廷農場的平均面積是美國農場的兩倍。在阿根廷,100公頃以下的農場一般被認爲是小農場,有的大農場占地達數萬公頃。