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澳果農面臨價格和氣候雙重壓力 新鮮橙汁將“難産”

2021 年 3 月 12 日 最是人间留不住

中新網2月29日電 據台灣“聯合新聞網”報道,受到價格和氣候影響,澳大利亞種植榨汁用柑橘的果園逐漸減少,澳大利亞超市可能很難出售新鮮的澳大利亞橙汁。

據報道,澳大利亞過去20年來,榨汁用的甜橙種植面積已經縮水30%。澳大利亞柑橘協會執行長漢庫克(Nathan Hancock)表示,低廉的零售價格讓果汁公司無法支付果農合理的價錢。

漢庫克說:“果農受到極大的壓力,澳大利亞消費者可能最短五年內沒辦法喝到新鮮的澳大利亞橙汁。我們非常擔心,大型零售商對果汁制造施加的壓力,將迫使果農離開本業。”

據報道,果農若是種植橘子或臍橙,可以有二至三倍的收益。

除了低價之外,近期的氣候也影響整體收成。漢庫克表示,今年柑橘産量可能會短缺。2019年春天的結霜、聖誕節和新年期間的熱浪,導致果物受損,産量可能會下降多達45%。高昂的灌溉費用也導致果農不願意或是無法負擔全面灌溉費用。

澳大利亞超市如果新鮮果汁短缺,由于新鮮果汁保存期限太短,不太可能靠進口果汁取代。

不過,從巴西進口到澳大利亞的果汁可能會增加,這類果汁經加工冷凍,進口後解凍與裝瓶。常溫果汁産品進口也可能成長,此類果汁有較長的壽命。

澳大利亞柑橘協會表示,已寫信給大型零售商,要求共同討論售價議題。

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