新加坡的MRT南北線
連結了西部裕廊、北部兀蘭中部大巴窯和南部濱海灣今天我們就來聊聊這條具有跨時代意義的地鐵線路
MRT是Mass Rapid Transit的縮寫
中文譯爲大衆快速交通
早在1987年南北地鐵線路
也就是我們俗稱的紅線正式運營
剛運營的南北線只有5個地鐵站
從楊厝港到大巴窯
同年延長至萊佛士坊
于1990年延長至義順和濱海灣
直到1996年兀蘭延長線才開始運營
曆時9年的南北線才算真正的完成這條新加坡曆史上第一條地鐵線路不僅連結了人們的生活也連結了新加坡的美食
今天我們就一起探索一下
連結大衆生活的紅線地鐵站附近
都連結了哪些美食吧！
NS1. 裕廊東 Jurong East
INS @shootandspoon
雲海肴以最道地的雲南菜而出名，在國內開了一百多家分店，想吃正宗的雲南過橋米線跟汽鍋雞來這裏准沒錯了。
INS @ksherena它們家的汽鍋雞是必點之一，以“不加一滴水”爲特色，直接用蒸汽，烹制出清澈且甘醇的雞湯。一口喝下去滿滿的治愈！除此之外，菇菌類的小炒，菜包燒野生牛肝菌跟雞絲涼米線也十分值得推薦。
雲海肴
地址：3 Gateway Dr,#03-07 Westgate, S608532
電話：6970 9891
營業時間：周一至周日11:30AM–10:00PM
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爲了這些美食，專程跑一次Jurong East也不算遠！
NS2. 武吉巴督 Bukit Batok
到了泰國一定要嘗試泰式火鍋Mookata，這種中間是烤肉，周圍被湯汁包裹煮火鍋的泰式火鍋，在大西部也是可以嘗到正宗的。
除了泰式火鍋，這裏還有泰國的火山排骨和泰國沙拉可以品嘗原汁原味的泰國風味。
Siam Square Mookata
地址：155 Bukit Batok Street 11, S650155
電話：8119 6664
營業時間：周一至周日4PM–12AM
NS3. 武吉幹柏 Bukit Gombak
素食主義者在新加坡，可以算得上過的最好的了。華津素食餐廳，將各種蔬菜和豆類制品做成可口的肉質口感，既解了吃肉的饞，又尊重了自己的信仰。
INS @littlegreenwok
圖片上的美食，是不是看起來一點也不像素食呢？不是素食主義的你，是否也想嘗試一下呢？
華津素食
地址：359 Bukit Batok Street 31,#01-393,S650359
電話：8686 4921
營業時間：周一至周日6:30AM–2:30PM, 5:30–9:30PM
NS4. 蔡厝港 Choa Chu Kang
適合華人口味的新加坡菜MChefz Cuisine對于愛吃本地菜系的朋友們，是不可多得的。
螃蟹炒米粉，把螃蟹的鮮美融入到米粉當中，讓平淡無奇的炒米粉也更添大廚作風。
MChefz Cuisine
地址：2 Choa Chu Kang Loop,
#01-05 Keat Hong Community Club, S689687
電話：6702 7666
營業時間：周一至周日10:30AM–10:00PM
NS5. 油池 Yew Tee
INS @Winston Wong
Eighteen Chefs是一家連鎖餐廳，主打美式簡餐，是學生族群們喜歡的餐廳。
INS @Sowmya Ravichandran
餐廳的甜點也是其中的特色，嘗試一個簡式的下午茶還是不錯的。
Eighteen Chefs
地址：21 Choa Chu Kang North 6, B1-29/30, S689578
電話：6834 4770
營業時間： 周一至周日11AM–10:30PM
NS7. 克蘭芝 Kranji
隱秘的餐廳坐落在甯靜的新加坡草皮俱樂部騎馬中心。周末的早晨可以來享受一個Brunch。
廣闊的家常和美味的小酒館食物補充了郁郁蔥蔥的風景和馬匹庇護所的輕松景色。在這裏，你可以在溫暖的氛圍中品嘗美味的小吃並享受免費的太陽和免費的停車位。
Cheval Cafe/Bar/Bistro
地址：1 Equestrian Walk,
Singapore Turf Club Riding Centre,S737863
電話：6269 0918
營業時間：周日至周四10AM–12AM；周五至周六10AM–2AM
NS8. 馬西嶺 Marsiling
馬西嶺的美食，這家Cafe也是鼎鼎有名的。
西式的Cafe，主推各式漢堡，冰淇淋和甜品創意滿滿，非常好吃、非常上相。喜歡快餐的小夥伴們，周末來這家聚個餐准沒錯。
Citrus By The Pool
地址：3 Woodlands Street 13 Woodlands Swimming Complex, S738600
電話：6366 6581
營業時間：周一至周四11AM-10:30PM
周五至周日11AM–11PM
NS9. 兀蘭 Woodlands
大馬美食衆多，而要說大馬哪裏的美食最出名，就非槟城莫屬了。在坡坡，其實也不用非要出關才能享用槟城美味，來這裏就很合適。
無論是亞參叻沙、炒粿條、蝦面，還是街頭甜品煎蕊、紅豆冰、白果湯，在這裏都可以吃到，而且口味都很正宗。而且這裏也會不定期推出新品，包括西式炸雞排和馬來醬料搭配的融合菜品，口味也非常不錯。
Penang Culture
地址：1 Woodlands Square, #05-12, Causeway Point, S738099
電話：6208 0456
營業時間：每天11AM–10PM
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在緊鄰大馬的獅城北部Woodlands，還有許多隱藏的美味等著你的發現！
NS10. 海軍部 Admiralty
INS @wishuponatart
Yassin Kampung以亞洲美食元素爲特色，把新加坡文化精髓發揮到了極致。
INS @wishuponatart
辣炒螃蟹有別于新加坡辣椒螃蟹，口味更適合華人喜歡鹹鮮。將華人的翻炒在菜肴上使用的恰到好處。
Yassin Kampung
地址：676 Woodlands Drive 71, #01-03 Kampung Admiralty, S730676
電話：6920 1188
營業時間：周一至周日11AM–1AM
NS11. 三巴旺 Sembawang
韓國風味的Pot Addiction，有別于傳統的烤肉，加入了滿滿一碗的芝士，用烤肉蘸上美味的芝士，雖然吃起來很罪惡，但是完全停不下來。
不僅可以選擇烤肉鍋，也可以選擇韓國火鍋。價格更是親民。
Pot Addiction
地址：30, #02-14 Sembawang Dr, Sun Plaza, S757713
電話：6481 3456
營業時間：每一至周五11:30AM-4PM, 5:30PM-10PM
周六11:30AM–10:30PM
周日11:30AM-10PM
NS12. 堪培拉 Canberra
INS @wafflenessa
結合新加坡本地食物和西式美食，一應俱全，更像是新加坡的多元素文化一樣。
INS @wafflesnessa
鄰裏間的美食，藏在巷子裏的香味，也沒辦法掩蓋住。
13 Miles
地址：596b Sembawang Rd, Singapore 758455
電話：6481 6616
營業時間：每日2PM–1AM
NS13. 義順 Yishun
墨西哥餐廳Guzman y Gomez，使用長達24小時制作的淹泡汁和辣椒醬配上薯片，讓你發現，原來醬汁才是主角。
餐廳更是使用墨西哥街頭藝術的瓷磚來裝修，讓你仿佛身臨其境。
Guzman y Gomez
地址：1 Northpoint Drive, #01-176/177/178 Northpoint City, S769019
電話：6254 4979
營業時間：每日11AM–10PM
NS14. 卡迪 Khatib
INS @sethluicious
只要$0.8++一碗的魚丸面，你可以吃下幾碗？每一個來這裏的人，絕對不只點一碗。
INS @sethluicious
各式各樣的小吃，可以一樣一碗是不是看起來食欲大增呢？傍晚到餐廳入座，在露天的座位享受晚霞和美食。
BBK Bistro And Bar
地址：81 Lorong Chencharu, 01-09A ORTO,
located next to Prawning Pond, S 769198
電話：6757 3393
營業時間：每日5PM-3AM
NS15. 楊厝港 Yio Chu Kang
INS @beccalicioussssss
坐落于南洋理工學院的L‘Rez餐廳，由食品與飲料專業文憑課程的學生經營和管理。
INS @72.4kg
具有顔值的甜品和各式西餐，想要打卡的朋友們，可不要錯過哦。
L’Rez
地址：180 Ang Mo Kio Avenue 8, Nanyang Polytechnic,
Block F, Level 3, Singapore 569815
電話：6550 1263
營業時間：周一至周五11:30AM-2PM
NS16. 宏茂橋 Ang Mo Kio
Willow是提供與Cafe概念結合的自行車銷售和服務。
在這裏你不僅能吃到美味的甜品和下午茶，對于自行車熱愛的朋友們，坐下來欣賞一下店裏的藏品和老板聊聊也是不錯的選擇。
Willow. Bike. Art. Cafe
地址：456 Ang Mo Kio Ave 10, Block 456, S560456
電話：9673 9707
營業時間：周二至周日12PM-9PM
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在獅城東北部的優美小鎮Ang Mo Kio，這些美食你一定不要錯過！
NS17. 碧山 Bishan
INS @chieatmuk
特色的中餐館，涼皮是餐廳的主打，紅油蘸著涼皮配著黃瓜絲，吃起來能解除炎熱夏日帶來的食欲不振。
INS @gracenqy除了涼皮，這裏還能品嘗到烤魚和餃子等各種中國美食。想要解饞又不想去牛車水的朋友，林家涼皮是不錯的選擇。
林家涼皮
地址：505A Bishan Street 11, Singapore 571505
電話：8868 7077
營業時間：每日11AM–11PM
NS18. 布萊德 Braddell
INS @gen_lxn
李範南記因爲他的醬油雞飯而聞名。新加坡的雞飯競爭激烈，想要在其中分的一杯羹，也是有兩把刷子的。
INS @rumblingtummy
另一個受歡迎的菜就是蜂蜜烤豬肉，酥脆的豬皮被烤的香味四溢，肥瘦相間的豬肉，吃起來也不會覺得油膩。
李範南記
地址：94 Lor 4 Toa Payoh, #01-04, Singapore 310094
電話：6255 0891
營業時間：每日11AM–3PM，5PM-9PM
NS19. 大巴窯 Toa Payoh
想吃到一碗正宗西安風味的面條，並不是一定要跑到西部！這家西安小吃就隱藏在大巴窯的食閣裏，距離地鐵站非常近。
這裏的招牌Biang Biang面甚至被多個新加坡美食博主推薦過，可見其影響力。面條都是手工拉制的，韌性十足。滿滿一碗配菜，有種西北人的爽快潑辣勁兒。
Biang Biang面 西安名小吃
地址：94 Lor 4 Toa Payoh, #01-04, Singapore 310094
電話：8693 8921
營業時間：每日10AM–10PM
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位于獅城中部的Toa Payoh，原來竟是個美食中心？
NS20. 諾維納 Novena
去年新建成的樓盤底下，新開了一家來自于日本九州的松餅店 – Kyushu Pancake。
INS @jonnyboyeats
這裏的松餅用的是他們特調的松餅粉，吃上去口感和市面上的松餅不太一樣。還有各類鹹甜口味供顧客選擇。
Kyushu Pancake
地址：7 Fraser St, 7 DUO Galleria Singapore 189356
電話：6684 4312
營業時間：每日11AM–10PM
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就是因爲這幾家店，住在Novena住著住著就月半了！
NS21. 牛頓 Newton
位于新加坡喜來登酒店內的日式料理店，是新加坡最好的日式料理店之一。想要嘗試正宗高檔的日本料理，這家千萬不要錯過。
新鮮高檔的食材，在這裏基本上都能找到。只是美食的分量有些小，對于大胃口的朋友來說，可能錢包會保不住咯！
Maetomo Restaurant & Bar
地址：39 Scotts Rd, #01-01 Sheraton Towers Hotel, S228230
電話：6219 3990
營業時間：每日5PM–12AM
NS22. 烏節 Orchard
要說高級餐廳，烏節路上真是數不勝數，但一家地道正宗還實惠的川湘菜館，可不一定好找。麻辣香鍋、鐵鍬海鮮、重慶烤魚？才是跟小姐妹逛完街的正確打開方式？
鹵味三拼 – 鴨頭、鴨胗和鹵牛肉，喜歡冷盤的你，點瓶來自中國的啤酒，就可以擁有這種簡單但熟悉的快樂。
聚福川湘美食
地址：1 Scotts Road #B1-01 MR2 Shaw Centre Singapore 228208
電話：6721 9678
營業時間：每日10:30AM–11PM
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去烏節路只知道買買買？不，這裏是真·美食天堂！
NS23. 索美塞 Somerset
說起夜宵，國産夜宵有三寶，小龍蝦、燒烤和啤酒。最好還是通宵營業，整個晚上不管幾點去，都能吃到熱騰騰的那種。新加坡在哪裏能吃到這種家鄉味呢？
飽滿的蝦肉最大的秘訣就是“新鮮”，這裏的龍蝦全部是師傅當天采購來的。麻辣、蒜蓉、香辣？可選擇的口味實在太多，羊肉串、雞翅、生蚝、扇貝，這裏也都能同時滿足哦！
六六小龍蝦
地址：23 Cuppage Road Cuppage Terrace, Singapore 229453
電話：6684 4312
營業時間：每日11AM–10PM
更多六六小龍蝦詳情，請點擊連結
“家鄉味”小龍蝦登陸烏節路啦！在這個酒吧雲集的地方，吃宵夜也太有氣氛了吧？
NS24. 多美歌 Dhoby Ghaut
這件日本的火鍋，又名美人鍋。簡直是喝進去的膠原蛋白，每一口都是用日本有機農場的走地雞熬制出來的。
除了湯汁，配著下火鍋的蔬菜也全部是日本有機農場種植的蔬菜。吃起來感覺身心靈都得到了淨化。
Tsukada Nojo 美人鍋
地址：68 Orchard Rd, #03-81 Plaza, S238839
電話：6336 5003
營業時間：每日11:30AM-2:30PM，5PM-9PM
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多美歌作爲三條地鐵線的中轉站，好吃的怎麽能有這麽多！
NS25. 政府大廈 City Hall
這家咖啡店來自于日本京都，新加坡的店是他們在外國的第一家店。精致的器皿和幹淨的配色，保持了日本餐廳的一貫風格，環境讓人非常舒適
因爲來自京都，他們家的抹茶拿鐵值得一試，即便沒有食物，只是爲了享受一杯咖啡而來到這裏，也是非常值得。
Kurasu Singapore
地址：331 North Bridge Road,
Odeon Towers #02-01, S188720
營業時間：周一至周五：9pm – 6pm
周六和周日：12pm – 6pm
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被這麽多的美食環繞，原來在City Hall上班是如此幸福的事！
NS26. 萊佛士坊 Raffles Place
法國空運的生蚝是這家店的特色，新鮮的生蚝配上自調醬汁和檸檬汁，鮮甜可口。
除了美食，在這來用餐的人大多數是趁著加班之余來小酌一杯的金融人士。室內的光彩奪目和室外的秘密小花園形成鮮明的對比，但是要注意的是，周末和公共假期沒有開門哦！
The Black Swan
地址：19 Cecil St, Singapore 049704
電話：6438 3757
營業時間：周一至周五11:30AM-10:30PM
周六5:30PM-10:30PM
更多萊佛士坊美食，請點擊連結藏在獅城CBD裏的美食天堂！這個公共假期，要不要去公司附近約個飯？
NS27. 濱海灣 Marina Bay
日式餐廳Waa Cow，用的是中文“我靠”的諧音，主打日本和牛制品。
雖然價格會有點貴，但是吃過的朋友都覺得價格和食物是很匹配的。他們的明太子和牛牛肉飯（S $ 21.90）吃過絕對不會錯。
Waa Cow！
地址：5 Straits View, #01-09
Marina One The Heart West Tower, S018935
電話：9851 1552
營業時間：周一至周五11:30AM-2:30PM，5:30PM-9:30PM
NS28. 濱海碼頭 Marina South Pier
有什麽能比在濱海灣一邊享受著Live Band和看到煙花更值得炫耀的的呢？
碼頭的這家餐廳如果遇到節假日一定要提早訂哦，不然想要看到國慶煙花，就很難找到位置了。
Wood & Steel Gastrobar
地址：31 Marina Coastal Drive, Berth 1,
Marina South Pier, S018988
電話：6278 5775
營業時間：周二至周日6PM-11PM
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