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81歲的劉南猛當調音師超過半個世紀，卻從未學彈琴。不過，在音樂會上如果有人彈錯音符，他卻能聽得出來。
要當一名鋼琴調音師，需要敏銳的“順風耳”，能清晰辨別音准，還要承受得了聲音的顫動，否則可能出現劇烈頭疼。
81歲的劉南猛當調音師超過半個世紀，在這段漫長的歲月裏，他曾爲英國已故前首相愛德華·禧斯（Edward Heath）和中國著名鋼琴家傅聰等調過琴。
彈得一手好琴的禧斯，1975年到我國出席共和聯邦首腦會議時曾上電視彈奏鋼琴。劉南猛的琴行當時與電視台有合約，只要有著名的鋼琴演奏家受邀上電視，調音的工作自然就落在他身上。
劉南猛很早便承繼父親劉林泉的手藝走入這一行。他在父親1961年離開人世後便接手琴行。劉林泉曾向一名英國人利奧·戴爾（Leo Dye）學習調音和修琴的絕活，還經戴爾的介紹，包攬下馬來亞電台的調音工作。
劉南猛說，他那一輩的調音師，用的是調音叉（tuning fork），新一代調音師卻靠調音器。要調好一架鋼琴的音准，一般需要一個小時。
摸了一輩子鋼琴，劉南猛卻從未學彈琴，他笑說父親認爲女孩才彈琴，男孩不宜彈琴。不過他偶爾會出席音樂會，如果有人彈錯音符，他可是聽得出來的。
祖籍甯波的劉南猛還有另一重身份，那便是新加坡三江會館的理事。他當過多年司理，目前是會館財政，在會館活動超過40年。