愛嗦粉,愛喝湯,宅家的日子裏就好這口
囤了廣西的螺蛳粉,也吃了四川的肥腸米粉
但卻唯獨忘不了雲南的米線
嘴巴不甘寂寞,于是身體只好出了門
偶然發現唐大小姐竟然開了分店
不僅對原有菜品進行了大改造
還研發出了超多新菜品
快來一起大飽(眼)口福吧!
文末有勁爆福利哦
等不及的小夥伴先移步最後
他家的人氣招牌——汽鍋雞
這鍋原汁原味的雞湯全靠“蒸”
全程不加一滴水!
雞湯是由用特制汽鍋的蒸汽凝結而成
全程需5-6小時
才能出來這一鍋極鮮雞湯
汽鍋烹饪,最大限度保留了食材的營養與鮮美
揭開蓋子,熱汽撲面,香味四溢
雞選用甘榜雞,口感更爲滑嫩
喝了一口湯,才感覺到什麽是真正的“鮮”!
因佐料簡單,只有幾片姜和少許鹽
雞湯喝起來更加清新適口,絲毫不感油膩
喝了這湯,感覺人間值得!
(目前只有新店供應哦)
這道招牌小鍋米線,湯汁用骨湯熬制而成
酸菜豬肉末用秘制醬料炒制,再加入蟹味菇
韭菜、豆芽,炸豆腐皮是點睛之筆
當炸豆腐皮吸滿了湯汁,嗯~ 你懂得
紅油在湯面閃閃發亮,散發著誘惑
吃的第一口就被驚豔到了
米線爽滑柔韌,彈性恰到好處
湯汁酸辣可口,一下子便把胃口打開了!
“一個人吃火鍋很寂寞
但一個人吃過橋米線真的很快樂”
想要金榜題名,那這道狀元過橋米線
就是爲你量身定做!
滿滿當當的十三樣配料
葷素搭配,營養均衡
一碗好吃的過橋米線,湯底就是“靈魂”
精選筒子骨、排骨、五花肉和整雞進行熬煮
剛端上來的湯頭滾燙,溫度高達120度以上!
千萬要注意不要碰到哦!
過橋米線的下料順序也是十分地講究
要先放蛋、再放蝦和肉類
其次是青菜類,最後才倒入米線
全部下完後,先喝湯,湯底醇厚濃郁
入口瞬間一股暖流流淌全身,鮮美無比
米線潔白、澄亮,樣子甚爲誘人
一吸而入的順滑口感,覆蓋在湯皮下的滾燙鮮美
如此完美的享受讓人完全放松下來
就算是一個人也要好好吃飯啊!
青花椒特有的清、香、麻被雞肉充分吸收
吃起來麻辣鮮香,湯汁微辣
屬于小清新中的重口味
說實話,K妹也是第一次吃藤椒味的米線
一口米線,一口雞肉的搭配
還挺讓人有意外驚喜
香辣海鮮米線名不虛傳
隔著屏幕都能聞到了滿滿的“鮮”味兒
紅豔豔的辣油,個大飽滿的蝦和花蛤
無辣、無海鮮不歡的小夥伴
這款絕對是你的菜!
除了上述的經典口味的米線外
還有其他種類可供選擇,絕對滿足你的多重味蕾
適合無肉不歡的雜醬燒肉米線
適合素食愛好者的素什錦米線
如果喜歡吃冬粉也可以選擇雜醬酸辣粉哦
如果不想吃米線
也可以選擇吃飯配罐罐哦
雞肉
土豆
豇豆
雞肉滑嫩多汁,被醬汁包裹
入口軟糯,藤椒麻香唇齒舌尖,回味彌久
土豆香甜可口,豇豆解膩
搭配米飯,一人份吃的滿滿足足,剛剛好
一揭開蓋子,濃郁的香味兒撲鼻而來
排骨妖娆的沐浴在湯汁中,令人垂涎欲滴
拿起米飯,開動!
排骨只需輕輕一咬,肉汁即刻在嘴中爆開
肉質鮮嫩,入口即化
每一口都讓人唇齒留香,實在是下飯神菜!
綿甜香糯的芋頭
香嫩多汁的豆腐幹
吃著吃著就吃出來更多驚喜,罐子下面還藏著
芋頭和豆幹,和排骨堪稱完美CP
中和了肉類的油膩,同時也豐富了營養
牛肉經過提前炖制,熟肉下鍋,久煮不爛
吃起來口感清新爽口
鍋裏還有金針菇、小白菜等配菜
牛肉份量十足,適合2-3個小夥伴一起吃哦~
銅鍋有很多好處,不僅能補充體內所需銅離子
還能有效起到殺菌作用,吃起來更健康!
尤其現在病毒肆意,多殺殺菌絕對有好處!
這碗冰粉純手工制作,絕對是你最佳打卡甜品
每一口都超級治愈!
飯前來一碗兒清爽開胃
飯後來一碗兒消食解膩
這道油光發亮、皮香肉嫩的醬油雞
閃亮的讓人移不開眼,只需嘗一口
就會讓你夏日昏睡的味蕾立刻清醒
不同于口水雞的麻辣
這道菜用醬油浸沒整個雞塊
再撒上香蔥、白芝麻等提升香味
雞肉嫩滑,入嘴即化
細細品味,鹹中帶辣,辣中帶香
簡直提升了不只一個層次
個中滋味只有親自嘗試才能體會!
鮮爽開胃,真真令人回味無窮
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即可享受以下所有福利
福利一 · 幸運砸蛋活動
點擊下方小程序
即可參與唐大小姐幸運砸米線
交易擔保 Koipy SG 唐大小姐幸運砸米線 Mini Program
100%中獎率!
獎品包括:
①價值$29.90雲南銅鍋牛肉套餐
② 所有米線任選
③ 醬油雞一份
④ 小菜一份
⑤ 整單8.5折
注:
* 獎品①僅限Novena店,周末全天或工作日晚上使用;
* 獎品②僅限313@Somerset店使用;
* 每桌每次僅限使用一張券;
* 鑒于特殊時期,老板把券的兌換期延長至兩個月哦;
福利二 · 留言送招牌米線
在可派推送的這篇帖子下方
以“我最愛的唐大小姐”爲題留言
老板會選出20位走心留言
送出招牌過橋米線一份哦
留言中獎名單將在下周公布
福利三 · 外賣送醬油雞
活動期間,叫外賣
消費滿$25就送醬油雞一份(小)
(可派用戶成功對暗號即送)
點外賣備注暗號:世界很大,雲南不遠。
目前開放的外賣平台有:
星食客(全島配送)
唐人街外賣(全島配送,滿$20減$3)
Foodpanda(滿$25免運費)
Grabfood、Deliveroo(2pm-6pm打85折)
福利四 · 小鍋米線特惠價
活動期間
到店用餐點雲南小鍋米線
只需要特惠價$5
活動日期
即日起 – 2020年4月14日
注:
* 以上福利兩間店均可使用;
* 活動最終解釋權歸唐大小姐與可派所有
唐大小姐新的分店
就入駐在313五樓的大食代
在麻辣香鍋的旁邊噢
店內所有食材都是一鍋一煮
每份餐品都是單獨出品,確保大家吃的安心
現在非常時期,如果不想出門
也可以讓外賣小哥幫你把美味送到家哦!
唐大小姐(Somerset店)
地址: 313 Orchard Road, #05-01/02/03 313@Somerset, S238895
電話:+65 9673 0966
營業時間:10:30AM – 21:00PM
唐大小姐(Novena店)
地址:No.103 lrrawaddy Road #01-10 Royal Square at Novena S329566
電話:+65 6259 1456
營業時間:10:30AM – 21:00PM
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