古代普通人攝入食鹽量不足，對身體的影響很大，經常出現四肢無力、暈眩、肌肉痙攣、視力模糊等不良反應。鹽是人體進行各項生命活動不可或缺的物質，但並不是攝入越多越好，如今人們常因爲食鹽攝入量過多，妨礙到身體健康。
世界衛生組織建議每日食鹽攝入量爲5g，中國居民膳食指南建議每日食鹽攝入量爲6g，而據調查顯示，中國所有年齡段人群平均每日鹽攝入量在10克以上，很多人的鹽攝入量還超過這個數據，對身體帶來了很多不利影響。
鹽吃多了，不僅容易患高血壓、心髒病，它對身體健康的影響是多方面的。白癜風患者也會因爲攝入過多食鹽，影響到白斑恢複。
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首先，重口味食物往往刺激性比較強，而患者的白斑又非常敏感，兩者結合在一起，讓病情惡化的概率大大增加。飲食清淡，適當進食些蔬菜水果，不但有利于身體健康，增強免疫力，還會讓白斑病情更加穩定。
其次，鹽對維持體內正常滲透壓和酸堿平衡起著重要作用，攝入過多的鹽分還會使患者體內的水分出現代謝異常，使之出現浮腫水腫等現象。長期水分代謝異常，自然會影響到皮膚新陳代謝速度，白斑恢複速度會受到影響，甚至誘發白斑擴散。
最後，鹽攝入太多，對腎髒功能的影響很大。大部分的食鹽代謝依賴于腎髒，攝入食鹽過多，會造成腎髒負擔過大，甚至使體內的排鈉停滯。腎髒還要負責排泄廢物和體內毒素，白癜風患者長期用藥也會給腎髒造成較大負擔。所以患者如果食鹽攝入過多，進一步加重腎髒負擔，可能會嚴重損傷腎髒功能。
溫馨提示：飲食清淡是保證身體健康的最好選擇，除了做菜少放鹽以外，味精、雞精、醬油、耗油等調味品也要盡量少用。