黃昏在等一座空城，像咖啡在等一個人，子沐在等你一起慢慢回憶我們曾經的故事!!
很多人可能會對荷蘭的印象停留在享有郁金香、風車、木鞋盛譽的國度，但其實荷蘭也是著名的咖啡貿易大國。而且荷蘭還是重度沉溺于咖啡因的國度。
但如果你去荷蘭逛咖啡館，可不是隨隨便便哪個都可以進的…
而後，咖啡植株又被荷蘭人擴散到了中美洲和南美洲。從曆史來看，荷蘭對推動咖啡在世界範圍的流行都産生了深遠的影響。
不過咖啡並不止是荷蘭人經濟與曆史發展的助力，同時也是荷蘭人的精神依托。
荷蘭有著自己特色的咖啡文化。
咖啡對于荷蘭人來說已經是必不可少的依靠，很難想象如果荷蘭人早上起床沒有先喝上一杯咖啡，他們一整天的生活該怎麽開始。如果你身邊有荷蘭人，某天早晨你發現他明顯情緒不對，有點焦躁不安，還很不耐煩的一直看手機，那別的就不用猜了，一定是他早上沒有時間喝咖啡。如果這個時候你友好遞上一杯咖啡，會顯得尤爲友好。
荷蘭人喜歡喝咖啡，但是他們喝咖啡並不如意大利人喝咖啡那麽講究，他們覺得蒸餾法、水滴法、各種手工煮咖啡讓咖啡香味達到頂峰的方式，比不上方便、簡單的沖泡式咖啡來得實際。爲了讓咖啡變得簡單好喝，荷蘭人將咖啡粉制成咖啡包，利用機器制成質量穩定又具多樣化的咖啡。
圖：荷蘭冰滴咖啡
也正是荷蘭人想要喝咖啡的心成就了現在自成一派的荷蘭咖啡的誕生。
荷蘭咖啡的開端只是一位遠航人士按捺不住想要喝咖啡的心，嘗試用冰水浸泡咖啡粉以取得咖啡液，來維持咖啡的口感，便于長久飲用。這樣的做法，咖啡的口感反而不苦澀，有一種別樣的甘甜。不過荷蘭咖啡並沒有傳回荷蘭，倒是日本保留了下來並大受歡迎。所以，你會發現荷蘭人自身並不太喝荷蘭咖啡，去荷蘭遊玩的話也很少能夠買到這款咖啡。
荷蘭松餅
小魔瓶，一杯香醇 啡凡優雅
這種期望，我們一直在努力通過咖啡傳遞，讓人們感受到浪漫情懷所融入的精致生活，這樣的咖啡已經不止是咖啡，更加是一種享受，香醇氣味，柔順口感，閑暇之時享受自己的Coffee Time。