魚類大多具有高蛋白,低脂肪的營養特點。而且跟牛肉、羊肉、豬肉等畜肉的蛋白質相比,魚肉蛋白質細嫩、好消化,其中含有的脂肪也大多是多不飽和脂肪酸,對于寶寶的成長發育更有好處。
所以,魚類就成了不少媽媽給寶寶補腦的首要選擇,被當成不錯的“補腦神器”。
不過,魚肉雖然好,我們在給寶寶選擇的時候也要注意,因爲寶寶還小,身體的代謝功能發育得不完善,所以像一些有可能存在重金屬超標的魚類,我們是堅決不能給寶寶選擇的。同時,寶寶的大腦組織和視網膜正在發育當中,所以選擇富含DHA的魚類對寶寶更加有益。
綜合以上兩點,像桂魚、鲈魚、大西洋鳕魚、三文魚、帶魚、黃魚等魚類,都是適合寶寶食用的魚。但是下面這兩種魚,是一定要避免給寶寶食用的。
1、大型肉食類魚
雖然海魚當中的DHA含量更高一些,但是一些處在食物鏈上端的海洋大型肉食類魚卻不適合寶寶食用。它們在富集對寶寶生長發育有好處的DHA的同時,也富集了較多的汞等重金屬物質,因此在這類魚肉當中,重金屬的含量很容易超標。
另外對于小寶寶們來說,他們的肝髒等解毒器官尚未發育完善,所以較多的重金屬攝入就很容易給寶寶帶來一些不良的影響。因此,像鲨魚、旗魚、方頭魚、大眼金槍魚等大型肉食魚類,一定要避免給寶寶食用。
2、魚刺太多的魚
吃魚除了注意避免給寶寶帶來內在的不良影響,還要注意避免一些外在的傷害,比如魚刺卡喉。
寶寶比較小,行動有限,不能像大人一樣在吃魚的時候精准地挑出魚刺丟棄不食。當然,有時候大人也很難保證不被魚刺卡住。如果大人在給寶寶吃魚的時候,沒有把魚刺徹底挑幹淨,就很可能會造成寶寶魚刺卡喉的情況。
所以像一些刺比較多魚,比如鯉魚、草魚、鲫魚等魚類,也最好不要給寶寶吃。如果一定要吃,也可以借助一些現代化的工具,比如破壁機,用它將魚連肉帶刺打成魚湯給寶寶喝,或者連肉帶刺打到特別細膩的狀態,做成魚丸給寶寶食用也是可以的。
各位父母,你是從什麽時候開始給孩子吃魚的?出現過喉嚨卡刺的情況嗎?是怎麽處理的?歡迎留言分享你的帶娃經曆。