鐵是構成血紅蛋白的重要元素之一，如果病人由于各種原因出現缺鐵，可以出現血紅蛋白量合成不足，導致病人出現貧血的一系列症狀。缺鐵性貧血是一種良性的貧血，只要是補充足夠的鐵劑，病人就可以較快的恢複正常。
缺鐵性貧血可以吃什麽
1、缺鐵性貧血的患者需要及時補充富含鐵的食品如蛋類，菠菜等。濃茶會阻礙鐵的吸收，所以盡量的不要飲濃茶。維生素c可以促進鐵的吸收，所以可以適當多食含維生素c豐富的水果，如猕猴桃、蘋果等。
2、缺鐵性貧血的治療，最重要的是補充足夠的鐵，一定要保證足量、足療程使用。可以在醫生指導下使用硫酸亞鐵以及右旋糖酐鐵等。如果是由于鐵的攝入量不足所引起的缺鐵，則補充足夠的鐵，病人在半個月內血色素可以出現提升。如果是由于鐵吸收障礙所引起的缺鐵，可以使用鐵劑肌肉注射。由于失血過多所引起的缺鐵，治療原發病非常的關鍵。
導致缺鐵的因素
1、由于需鐵量增加，而鐵攝入不足，這種情況多見于嬰幼兒、青少年、妊娠和哺乳期的婦女。
2、患者存在月經過多，或者胃十二指腸潰瘍等慢性失血性疾病時，由于血液流失過多，伴隨著鐵劑過多丟失，病人可以出現的現象。
3、由于鐵的吸收障礙，患者通過食物當中補充了足夠的鐵，但是不能被人體有效的吸收。