萬事通說
好尴尬啊~~
說到新加坡，很多人的印象是“經濟非常發達”、“亞洲四小龍”、“國際金融中心”，反正，新加坡就應該是個有錢人紮堆的國家。
但今天，萬事通被一則調查報告給震驚了。說在過去的12個月中，新加坡居然有大約10%的家庭吃不飽飯餓肚子！發達國家新加坡，難道還沒脫貧？
有人每天只吃一頓飯
這份叫《2019饑餓報告》的調查，是由新加坡管理大學（SMU）的研究人員完成的，是新加坡第一次具有全國代表性的糧食安全問題調查。調查是在去年的7月到12月之間，對包括公民和永久居民在內的1206戶家庭進行的。最後的結果非常驚人：
1. 去年一年，有10%的新加坡家庭沒吃飽飯；這當中有22%的家庭正在通過外來支援吃上飯；
2. 有人每天只吃一頓飯。
調查人員也解釋了所謂的“糧食安全”的定義：主要是指：家庭沒有經濟來源來獲取食物，抑或是沒有信心能吃上食物。
相信，大家一定跟萬事通一樣，已經露出一張驚訝臉。在我們的認知裏，吃不飽飯的地方，大都是一些貧困國家。但是新加坡這個去年還在《全球糧食安全指數》中，被評爲世界上糧食最安全的國家，居然有這麽多人吃不飽飯。太顛覆認知了！
原因竟是沒錢
調查結果已經夠驚人了，沒想到調查結果更驚人，居然是沒錢！新加坡這個經濟高度發達，往年大學畢業生首次就業平均月薪3500新幣（1萬7500人民幣）的國家，居然有這麽多人因爲沒錢吃不上飯。
調查顯示，沒錢的原因主要是需要償還抵押和租金，失業和健康問題。而現在冠病疫情，更加大了這些人的經濟負擔。
沒錢吃飯，有的家庭就想辦法向政府或親朋好友尋求幫助，但大約有78%的吃飯困難的家庭，因爲面子挂不住，不好意思，放棄找外援的途徑。
此外，調查人員也發現，此類家庭大多住在一居室，二居室的住房，同時大多沒有上過大學。調查小組也希望當局能夠根據這類人群居住的地點來劃分區域，進行集中援助。每年新加坡家庭浪費食物3.42億新幣
這邊有人餓著肚子沒飯吃，那邊有調查顯示，在新加坡浪費食物的現象屢見不鮮。
在去年8月份，新加坡環境理事會（SEC）一個調查發現，在新加坡每年浪費食物總數約3.42億新元。這包括了家庭食物浪費，以及生産、包裝和生産過程中大量食物流失，例如存儲等。而就新加坡家庭來計算的話，平均每個家庭在一年內扔掉了相當于52盤的椰漿飯。雖然經過在當局的督促下，去年年底，國家環境局的一次調查發現，國民已經在減少食物浪費了。但浪費的現象還繼續存在。
這讓人不寒而栗。民以食爲天，今天浪費的糧食，很可能是明天的救命糧。就像調查裏說的那樣，很多人可能根本沒有意識到，新加坡居然還有那麽多人在餓肚子。今天我們知道了真相，是不是應該更加珍惜口中的每一口糧，拒絕浪費。
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