紅星酒家
Blk 54 Chin Swee Road，#07-34
創立于1974年的紅星酒家是新加坡傳統港式酒樓。最有特點的是，他藏身于居民樓，哪怕是看到居民樓外的招牌，也會有點迷失方向。
從居民樓的電梯出來，畫風瞬間變成了港式餐廳風，還挺震撼的。本來以爲內部也只不過一百來平，可能貧窮限制了我的想象。裏面空間超大，還有一個舞台，可以用作婚宴，年會表演節目。
從裝修看的出年代感，可是食物口味確實實打實的好吃。這裏的主廚Sin Leong 跟Hooi Kok Wai可是新加坡粵菜四大天王呢。
好吃推薦
- 燒鴨燒臘
只能說不能錯過！
- 鳳爪
微辣，軟爛入口，很容易吃著吃著就停不下來，一下子點個三四籠也是有可能的。
- 排骨
鹹淡適中，肉質鮮嫩
- 流沙包
真的會流沙，一口下去滿滿都流沙餡，口感十足。
價格適中，但點心大概4.5新幣左右一份，菜的價格稍高。但是如果是來新加坡旅遊，在居民樓嘗嘗好吃的港式茶點，也是一個特別的體驗。建議晚餐的話早一點去，因爲有些點心賣完就不一定有。