記者 | 範嘉懿
編輯 | 嚴之俊
1、邁阿密海灘BVLGARI寶格麗酒店將于2024年璀璨揭幕
BVLGARI寶格麗酒店已簽約入駐美國邁阿密海灘，預計將于2024年盛大揭幕。邁阿密海灘寶格麗酒店將繼2021年巴黎寶格麗酒店、2022年莫斯科和羅馬寶格麗酒店、2023年東京寶格麗酒店開業後亮相。
2、羅馬瑰麗酒店將于2023年揭幕，成爲瑰麗酒店品牌在意大利第四間及歐洲第十一間酒店！
瑰麗酒店新近獲Antirion SGR房地産公司之委任，管理位于意大利首都市中心的羅馬瑰麗酒店。計劃于2023年開業的羅馬瑰麗酒店地處意大利國家勞工銀行總部（BNL）舊址，俯瞰羅馬標志性的威尼托大道（Via Veneto）。酒店地理位置得天獨厚，賓客可由此輕松前往羅馬衆多曆史名勝、優雅的精品商店及頗具特色的餐飲場所。
建築的主體結構最初由意大利著名建築大師及城市規劃設計師Marcello Piacentini匠心設計，堪稱現代意大利建築典範。竣工後的羅馬瑰麗酒店共擁有157間客房，包括44間套房；三間風格迥異的餐廳和酒吧，涵括一間傳統意大利酒館、一間大堂酒吧及咖啡廳，及坐擁城市璀璨美景的屋頂酒吧。屆時，酒店將成爲當地賓客與旅行者們體驗奢華閑適生活的勝地。酒店的其他設施還涵括由銀行金庫舊址改建而成的羅馬浴池及Sense水療。
3、世茂喜達與貴州酒店集團簽署戰略合作協議，打通會員體系互享專屬權益
世茂喜達酒店集團與貴州酒店集團簽署戰略合作協議，雙方將進一步整合酒店運營、管理資源，聯動酒店區域性銷售及品牌優勢，打通會員體系構建多元化的酒店服務平台。
4、愛丁堡城市廣場新增莊園酒店
以紳士運動體驗而享有盛譽的蘇格蘭鄉村莊園酒店——格倫伊格爾斯莊園酒店將于2021年秋季落戶愛丁堡，在聖安德魯廣場開設品牌首家位于城區的酒店。酒店建築曾是英國家紡公司 British Linen Company 和蘇格蘭銀行的所在地，令人矚目的建築設計由知名建築師和雕塑家大衛•布萊斯和亞曆山大•漢迪賽德•裏奇等人聯手打造。
5、秋果酒店發力長三角布局，上海首家門店正式開業
新年伊始，秋果酒店迎來全國百店布局之後的又一裏程碑——上海首店（上海火車站店）正式在靜安區開門迎客。該門店的開業不僅意味著秋果酒店基本完成了全國核心商業城市的覆蓋，也將進一步推動秋果品牌在長三角地區的開拓進程。春節期間，位于長甯區的秋果上海第二家門店也將同賓客見面。
6、屢獲殊榮的設計師梁志天再攜新作：澳門瑞吉酒吧
澳門瑞吉酒吧位于活力非凡的路氹金光大道中心，巧妙融合梁氏現代及實用的設計美學，展現獨一無二的英式風格及高雅氣息，爲眼光獨到的環球旅者和文化鑒賞家樹立嶄新標准。酒吧內的各個角落，均由梁志天先生匠心打造，向賓客呈現別致英式設計。
7、安缦推出水療香薰蠟燭延續全方位的養生體驗
安缦集團自1988年創立至今一直以康體養生爲核心款待理念，精選全球20個國家打造優雅避世之所，在最爲绮麗迷人的目的地締造身心蛻變的旅程。從沙漠到叢林，從鄉野到都市，每家安缦物業均以撫慰身心的全息養生空間迎接人們的到來。
8、北京嘉裏大酒店推出多款阖家團圓宴套餐
北京嘉裏大酒店海天閣中餐廳沿襲傳統，在新春佳節到來之際，推出多款阖家團圓宴套餐。除阖家團圓宴外，海天閣中餐廳還准備了新年傳統美食“年糕”——燕窩南瓜年糕，寓意“年年高”。精心打造的各式年糕禮盒、禮籃及盆菜等節慶贈禮，希望將新年的美好祝願送給大家。
9、上海素凱泰酒店ZUK酒吧推出沉浸式雞尾酒體驗
上海素凱泰酒店近日任命Attila Balint爲酒吧及飲品經理。他將負責ZUK吧、URBAN酒廊的運營，以及酒水的管控。在新任職務當中，Attila也將積極發展新品，整合協調酒店飲品計劃，重新優化酒吧及酒廊的服務標准。
10、北京璞瑄酒店推出全新藝術主題下午茶——“光宇藝術下午茶”
近日，北京璞瑄酒店推出全新藝術主題下午茶“光宇藝術下午茶”。作爲由嘉德藝術中心主辦的“爲了前方——張光宇藝術12燃”藝術展系列活動之一，“光宇下午茶”重新诠釋張光宇的作品，再現經典。據悉，酒店廚師團隊此次以張光宇的經典作品《大鬧天宮》爲靈感，邀人們一同全情浸入藝術與生活曼妙融合的樂園。
11、上海半島酒店賀新歲
與至親好友一同共享年夜飯無疑是每個家庭慶祝春節的重頭戲，米其林一星餐廳逸龍閣奉上“福”，“祿”和“壽”三款八道式年夜飯菜單。以傳統方式喜迎中國農曆新年，中式甜點好運連連糖年糕是不可錯過的節日美食之一，好運連連糖年糕由上海半島酒店逸龍閣米其林團隊精心呈現。
12、北京柏悅酒店推出 2021 年新春佳節禮遇
北京柏悅酒店于牛年即將到來之際，推出 2021 年新春佳節禮遇。從團圓宴中每一道溫暖入心的“家”味菜品，到匠心臻至的新春下午茶，再到承載著美好祝福的新春禮品。據介紹，此次新春佳節禮遇包括金牛喜賀歲 – 春節團年宴、悅享團圓夜、新春盆菜、福享新春禮籃、福享新春下午茶、吉祥如意 – 金桔巧克力以及吉祥富貴- 年糕禮盒。
13、上海柏悅酒店開啓悅軒冬季菜
上海柏悅酒店悅軒中餐廳行政總廚楊師傅順應四季流轉，將中國特有的二十四節氣飲食文化融入本地特色菜肴，甄選當季食材入馔，匠心呈現江南創意冬之佳宴，品時令溫補之物，賞寒梅綻蕾，享佳雪呈瑞。
14、北京麗思卡爾頓酒店攜手赫蓮娜臻呈跨界下午茶
北京麗思卡爾頓酒店攜手高端先鋒護膚品牌赫蓮娜，自2020年12月30日起，于一層大堂酒廊魅力演繹 “至美傳奇”主題下午茶，悠享珍貴下午茶時刻，探索奢美傳奇、賦活新生的秘密。
15、北京瑰麗酒店啓動奢味家宴之旅
北京瑰麗酒店推出“星廚到府，臻味隨行”，酒店的明星廚師及其團隊甄選高品質食材，匠心制作，六手連彈·匠心獻藝與正宗本味·味蕾情懷等在內的多種家宴體驗。
1、北京國貿大酒店攜手新加坡航空推出雲端新味新加坡品鑒菜單
近日，北京國貿大酒店和新加坡航空公司合作，以久負盛譽的新航機上餐食爲靈感，于330米高空、蟬聯米其林餐盤獎的國貿79餐廳，爲人們呈現經典新加坡地道美食。據悉，“雲端新味”品鑒菜單售賣爲期14天，分爲三道式午餐及晚餐。包括雞肉沙爹肉串、叻沙湯米粉、椰漿飯等廣受大衆喜愛的新加坡菜品，以及新航品酒顧問團推薦的佐餐酒單。
2、阿聯酋航空暢遊迪拜專屬禮遇 My Emirates Pass 再度回歸
“阿聯酋航空暢遊迪拜專屬禮遇My Emirates Pass”已再度回歸，給乘客的2021年迪拜之旅增添更多實惠與樂趣。這一面向阿聯酋航空乘客的專屬優惠，旨在把阿聯酋航空登機牌秒變“打折卡”，爲乘客在阿聯酋境內超過450家餐廳、休閑場所和零售商店消費提供誘人折扣和優惠。
3、土耳其航空推出全新“TK Extra Care”衛生健康保障計劃
近日，土耳其航空推出一項全新的“TK Extra Care” 衛生健康保障計劃。據悉，土耳其航空與世界著名脫口秀節目《奧茲醫生秀》的制片人和主持人梅默特·奧茲（Mehmet .Oz）博士就該計劃開展合作，“TK Extra Care” 計劃將提供全新旅行安全措施，致力保障全面健康與安全規範。
4、Jetcraft發布囊括客戶分析的未來5年二手飛機市場預測報告
這份最新的預測表明，盡管今年遇到了挑戰，二手飛機交易量和交易額將在今後五年中恢複至穩定增長，預測至2024年將有10,183架二手飛機交易，總值488億美元。
1、再添“環保”新船，歌詩達集團旗下Costa Toscana舉行浮水儀式
1月15日，歌詩達郵輪旗下正在建造中的全新船只Costa Toscana在芬蘭Meyer Turku船廠舉行了浮水儀式。作爲歌詩達·翡翠號（Costa Smeralda）的姐妹船，Costa Toscana是歌詩達集團旗下第三艘運用液化天然氣動力驅動的船只，同時歌詩達集團也是第一家運用此技術的郵輪公司。歌詩達集團計劃在2023年前完成7艘新船的接收，其總價值超過60億歐元，Costa Toscana位列其中。據悉，Costa Toscana將于2021年12月在巴西開啓她的首航。
2、水晶極地破冰級遊艇 “水晶奮進號” 將于2021年夏季首航
水晶郵輪宣布，旗下于德國打造的極地航行PC-6級極地破冰級遊艇 “水晶奮進號” 將于2021年夏季首航。由德國MV 造船集團打造的 “水晶奮進號” 原定于2020年8月首航，然而鑒于新型冠狀病毒疫情，船廠早前被迫停工，首航日期亦因而順延。MV 造船集團船廠已于今年全面複工， 水晶郵輪對 “水晶奮進號” 的複工進度表示滿意。
1、澳大利亞旅遊局發布 2021 年旅遊趨勢預測
近期，澳大利亞旅遊局發布了2021年旅遊趨勢預測，並透露在未來一年內旅遊業將迎來增長期。其中，澳旅局針對國際遊客的2021年旅遊趨勢預測中概括了五大趨勢，包括視野開闊的空曠地區將被旅行者視爲更安全的目的地、旅行將成爲一種向善的力量、對原住民文化體驗的需求不斷增加、追求能喚醒身心的旅遊以及當地的美食美酒唱主角。澳旅局方面表示，健康與環境保護將成爲2021年遊客出行所關注的重要元素。
2、迪拜購物節閃耀回歸，購物優惠及娛樂演出異彩紛呈
本屆迪拜購物節于2020年12月17日盛大開幕，歡慶直至2021年1月30日閉幕。期間，迪拜全城將舉行一系列令人激動的購物優惠、幸運抽獎、娛樂演出、酒店促銷等活動，歡樂無窮，魅力不減。
圖片來源：品牌提供