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河南遼甯江蘇爆發非洲豬瘟 我國沒進口受影響冷凍豬肉

2021 年 3 月 12 日 zhouxiaoxiao1

中國河南、遼甯和江蘇爆發非洲豬瘟疫情,但我國目前並沒有從中國這三個地區進口冷凍豬肉,只進口經過高溫處理的豬肉産品,其中包括罐頭食品等,公衆無需擔憂。

農糧獸醫局本月初至今已向本地豬肉進口商發出三封通告,通知有關中國爆發非洲豬瘟(African Swine Fever),同時提醒他們擴大豬肉進口來源。

只進口高溫處理豬肉産品

其實,由于江蘇早前爆發口蹄疫,我國已停止從當地進口豬肉和豬肉産品。河南和遼甯的豬肉和豬肉産品因各種因素,也沒有進口我國。

農糧局受詢時說,目前從河南、遼甯和江蘇進口我國的都是經過高溫處理的豬肉産品。

有關的高溫處理程序符合世界動物衛生組織(OIE)對滅活非洲豬瘟病毒所定下的准證,包括對豬肉進行70攝氏度以上高溫處理至少30分鍾等。

當局說,由于上述高溫處理程序能消滅非洲豬瘟病毒,産自河南、遼甯和江蘇的豬肉産品,如果經過這類處理程序,可繼續進口我國。去年,我國沒有從遼甯進口這類高溫處理的豬肉産品,從河南和江蘇進口的這類産品,只占我國豬肉産品總供應量的0.3%。

當局指出,非洲豬瘟對豬只傳染性高,不會感染人類。但非洲豬瘟病毒感染本區域的豬只,或會影響亞洲豬肉貿易,爲減少病毒帶來的風險,當局禁止從受病毒影響地區進口生豬肉。這起事件對本地豬肉和豬肉産品供應影響不大,當局會繼續觀察情況。

新加坡肉商聯合會委員會成員魏況戎指出,本地的冷凍豬肉(frozen pork)的來源相當廣,主要來自巴西、澳洲和北美等地,從中國進口的冷凍豬肉的量不多。

除非中國非洲豬瘟情況持續惡化,導致中國須從海外國家進口豬肉,到時或會稍微影響本地豬肉供應,但價格相信不至于大幅度上漲。

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