貿工部高級政務部長許寶琨表示:“我們的願景是讓新加坡成爲領先的城市農業科技和水産養殖科技樞紐,建立可出口到區域的食品生産模式。”
爲了推動農業科技這個新興領域,我國將在雙溪加株(Sungei Kadut)設立一個18公頃的新農業食品創新園(Agri-Food Innovation Park),並設立一個跨機構的委員會。
貿工部高級政務部長許寶琨昨天在國會撥款委員會辯論貿工部開支預算時,做出以上宣布。
他說:“我們的願景,是讓新加坡成爲領先的城市農業科技和水産養殖(aquaculture)科技樞紐,建立可出口到區域的食品生産模式。”
我國將可能爲本區域的城市農業,例如魚蝦飼養與受控制培育環境系統方面,提供高價值信息與方案。
新農業食品創新園的第一階段從2021年第二季起將可供使用,未來也可能擴大規模。
許寶琨指出,政府爲推動農業科技創新和業者共創,需要加強基建方面的支援。新的農業食品創新園將彙集高科技農耕和研究與開發活動,包括室內植物工廠、昆蟲農場和動物飼料生産設施。
目前,政府正在同本地與海外的行業領導者合作建設該創新園的第一階段。
跨機構指導委員會將聽取意見給予協助
此外,許寶琨目前正領導一個涉及多個政府機構的團隊,探討如何在行業與企業發展、研發、人力和條規方面,給予農業科技領域更好的援助。這個指導委員會將同業者與新加坡鮮農總會(簡稱SAFEF)等商會密切合作,聽取反饋意見。
在發展新領域的當兒,我國會面對新挑戰,需要探討靈活條規與做事的創新方式。例如,周氏農業(Chew’s Agriculture)的新農場在作出防火安全申請時就面對困難。但讓許寶琨感到欣慰的是,民防部隊正同農糧獸醫局合作了解農場的運作,並且考慮到失火風險低和農場地點限制,而願意靈活處理。
政府也協助本地農業公司進入海外市場。例如,專門生産非本地蔬果的起步公司Sustenir Agriculture,最近推出本地培植的首批草莓,該公司已同新加坡企業發展局合作發展區域行銷能力,正在把業務擴展到香港。
許寶琨指出,飲食與農業科技領域是一個價值5萬億元的全球行業,在流程與産品創新的帶動下正快速增長。本地良好的創新氛圍、優秀的人才、食品安全聲譽和戰略性地點,將讓我國能夠在這個行業中尤其是在亞洲,分得一杯羹。
除了硬件與基建,爲未來提供人才對于我國發展農業科技也至關重要,高等學府扮演了關鍵角色。例如,共和理工學院剛推出城市農業科技文憑課程。
他說:“這些發展將支持我們的農業科技領域成爲出口行業。我國作爲農業科技樞紐的地位將提振新加坡經濟,爲國人創造良好工作,以及加強我國的食品安全。”
社區對城市農業的興趣也在增長。
許寶琨負責的楊厝港選區,在組屋多層停車場設置城市農場“Citiponics Farm@宏茂橋”,今年2月開始種植,4月預料將首次收成。