在實勤中學任職的何佳雯是一名食物營養學教師。某次爲了幫助學生實現用“愛心餐車”派發食物給居民的計劃,她利用課余時間考取小販執照,達成經營餐車的所需條件,也讓學生得以回饋社會。她是今年獲教育部頒發傑出青年教師獎的得主之一。
爲幫助學生經營愛心餐車,女教師用業余時間考取小販執照,同時與五星級酒店合作,讓學生可以身臨其境體驗烹饪的樂趣。
在實勤中學任職的何佳雯(29歲)是一名食物營養學教師,今年她獲頒教育部傑出青年教師獎,昨天從財政部兼教育部第二部長英蘭妮手中接過獎項。共有六名教師獲得這份殊榮。
何佳雯六年前執起教鞭,將自己從小到大的興趣轉爲職業。在理工學院念食品科學與營養類課程的的她希望學以致用,讓學生有實踐能力。
在她執教的第二年,她便爲學校爭取與綜合度假勝地濱海灣金沙At-Sunrice烹饪培訓學院合作的機會,讓高年級學生每年有兩個月的時間參與實習,身臨其境體驗當廚師的樂趣。
也擔任學校品格與公民教育課程科目主任的何佳雯一直鼓勵學生利用所學回饋社會。一次偶然的機會,學生提出要准備健康沙拉和三文治,並用“愛心餐車”派發給社區居民的計劃。
不過,經營餐車的團隊中,必須有一人持有國家環境局頒發的基本食品安全和衛生執照,而學生年齡尚小無法申請。
爲了不讓學生失望,何佳雯利用課余時間,使用技能創前程補貼報讀WSQ基本食品安全和衛生課程,之後成功考取小販執照,使學生們的計劃如期舉行。
“學生們更是得到建屋發展局認可,獲得‘好鄰居計劃’最傑出青年獎。”
從2016年起,“愛心餐車”至今已有四屆學生,近千人參與,令她有滿滿的成就感。
數學教師自制遊戲卡 激發學生學習興趣
另一名得獎教師吳寶發(32歲)則是利用創意遊戲,激發學生的學習興趣。
這位淡馬錫小學的數學教師認爲,年輕時就應爲職業的全面發展挑戰自我。原本在中學教書的他兩年前選擇踏出舒適區,到小學任教,嘗試新的教學方式。
爲激勵學生學習數學的熱情,吳寶發制作正反面分別寫著習題和答案的卡片,放在學生食堂的“挑戰區”,讓學生在休息時段聚集此處,進行60秒快速答題挑戰。
他也將許多市面上與數學相關的桌面遊戲帶到班上,供學生在課間或課堂上邊玩邊學。
吳寶發是戶外活動愛好者,也因此討厭枯燥的學習方式。他說,用玩遊戲的方式學習數學,不僅創新有趣,也能牢牢地吸引學生的注意力。
“我們一直提倡學生要有創新精神,作爲老師當然要以身作則,不斷研究新穎有趣的教學方式。”
英蘭妮致詞時肯定教師扮演的重要角色。但與此同時,學生的全面發展也需要家長和教師的共同協作。她指出,一些家長可能擔心測試減少後,更難了解孩子的學習進展。這爲教師提供機會與家長協作,如何更好地支持孩子在取得成績和享受學習之間達到平衡。
除了頒獎儀式,國立教育學院昨天舉行教師就職典禮,本屆有975名新晉與在職教師完成培訓。16名學校輔導員也完成教育學院首次推出的學校輔導專業文憑課程。
其中一名畢業生李佳臨(27歲)目前在文禮中學擔任學校輔導員,因曾輔導過前囚犯,覺得有必要在更早的階段介入,爲年輕人提供引導,而選擇走入校園。在輔導學生方面,除了學生本身,須協作的還包括家長與教師,課程讓她掌握實際的技能。