張佳瑩 報道
爲囚犯提供貼近現實的工作環境，讓他們在出獄後重返社會時較易回到生活軌道，新加坡複員技訓企業管理局在監獄工業計劃下爲囚犯提供就業培訓，比如培訓他們成爲呼叫中心接線員和食品制造業員工。
根據新加坡監獄署的數據報告，去年平均有3352名囚犯在監獄工業計劃（Work Programme）中受益，而符合新加坡複員技訓企業管理局（SCORE）條件的囚犯也從2017年的75%增加至去年的78%。
SCORE副科長（廠房出租）陳益民（39歲）受訪時說：“有些囚犯甚至在接受培訓出獄後，改以主管身份回到監獄裏工作。”
囚犯當起烘焙師傅教新人監督員減至三人
普愛娣勝有限公司（Pure Eddiction）自2005年與樟宜監獄合作至今，在監獄裏設有糕點工作坊。公司負責人張廷照（58歲）說，工作坊一開始只有約25至30名囚犯工作，公司得派10個員工到監獄當監督員；10多年下來，目前有46名囚犯在工作坊裏當烘焙師傅，而監督員已減至三人。
談到讓囚犯學習制作糕點的挑戰，張廷照透露，普通人或只需一周的時間就可學會制作蛋糕，可是根據以往經驗，一名囚犯要學會制作糕點，至少得多花四個月的時間。“當時沒想到囚犯的烘培技能是零，所以需要花不少心思培訓，但現在囚犯大致上能自己打理工作坊了。”
他表示，每個人都應該有重獲新生爲社會貢獻的機會，犯過的錯誤不應被定終生，所以學習之路應該繼續下去。
張廷照說，目前監獄工作坊生産至少50種蛋糕和甜點，訂購糕點的包括知名酒店和咖啡店。
“我常告訴囚犯，他們制作的蛋糕能在知名酒店和咖啡店吃得到，希望他們從中受到鼓勵，給予自己肯定。”
另外，今年7月SCORE和新加坡精密工程科技協會（SPETA）簽署全新的諒解備忘錄，其中包括在樟宜監獄大廈內設立新的培訓學院，提供精密工程方面的培訓。
據了解，設立精密工程培訓學院的項目或將在明年下半年實行。
今年的“內政團隊嘉年華”（Home Team Festival）從昨天至明天在新加坡博覽中心舉行。
SCORE設立了“希望咖啡座”售賣囚犯制作的糕點，有興趣的公衆可到場品嘗。
咖啡座所得將全數捐給黃絲帶基金，以支持囚犯與釋囚的改造和幫助他們的家屬。