中小企業要拓展業務，就應該勇于走出國門開拓海外市場；酒店業者更應如此，除了有助擴大事業版圖，也能分散單一市場的風險。
李蕙心
在世界多個地方傳播的2019冠狀病毒（COVID-19）重創全球旅遊業，許多遊客也因爲我國的確診病例較高而取消來新的行程。本地中小型酒店首當其沖，受訪業者表示，海外酒店業務和多元住客來源緩解了疫情的影響。
其中一個例子是本地建築與發展商強楓控股（Keong Hong Holdings）。集團在本地的兩座酒店加東快捷假日酒店（Holiday Inn Express Katong）和新加坡加東英迪格酒店（Hotel Indigo Singapore Katong），共有582間客房。
在海外的項目馬爾代夫庫迪都美居酒店（Mercure Maldives Kooddoo Hotel）和鉑爾曼馬爾代夫馬姆塔酒店（Pullman Maldives Maamutaa Resort），則共有192間別墅。
強楓控股總裁梁定平接受《聯合早報》訪問時指出，冠病疫情肯定會影響今年到馬爾代夫的遊客人數，尤其是少了中國遊客，他們占去年馬爾代夫總遊客人次的16.7％。盡管如此，這對公司在當地的業務影響預計不大。
“我們在馬爾代夫的兩家酒店，住客大多來自歐洲，因爲我們已經拓展多元住客來源市場。去年到馬爾代夫的歐洲遊客占了49％。”
雖然遊客人數會下降，但梁定平認爲，馬爾代夫和新加坡是充滿吸引力的旅遊地點。公司旗下酒店會在這個期間爲員工提供培訓，幫助他們提升技能。
“疫情過去數周影響各地旅遊業，但該領域和酒店業一直很蓬勃，而且複蘇能力強，全球旅遊業在過去10年裏持續擴大證明了這一點。雖然接下來展望不明朗，但我們深信，疫情受控後，全球旅遊業就會複蘇。”
業者：訪新中國遊客銳減 國外多元市場可緩解沖擊
中國遊客多年來是我國的最大遊客來源國之一，去年到訪新加坡的中國遊客多達363萬人次，占總遊客人次的20％。中國多個城市因爲疫情而封閉，以致來新遊客銳減。
本地精品酒店Naumi也面對中國住客減少的問題，但酒店的澳大利亞和新西蘭業務總裁高朗 ● 郡努瓦（Gaurang Jhunjhnuwala）並不過于擔心。“疫情確實對我們的業務造成打擊，接下來幾個月的訂房數量較少，可是我們在新加坡、澳洲，以及新西蘭的酒店住客來源市場較多元，緩解了疫情帶來的沖擊。”
新加坡品牌在國際上是優良品質的象征，只要在本地打響名氣，再出國發展並不難。成立于2007年的Naumi就是其中一個例子。
高朗說，當時新加坡缺乏具有現代前衛設計的酒店，于是決定開設Naumi，而酒店大受歡迎，顯示Naumi有到海外發展的潛力。
“我們的發展策略也包括考慮主要來源市場的住客所提供的反饋。來自澳洲和新西蘭的住客說，希望他們的國內也有Naumi酒店。現在奧克蘭、威靈頓、皇後鎮和悉尼都有Naumi酒店。”
公司目前在新加坡、澳洲和新西蘭經營七家酒店，共有600個客房。
精品酒店業者 勇闖海外市場
本地酒店業向來由歐美的大型連鎖酒店壟斷，但針對小衆市場的精品酒店依然有本地業者的立足之地。
Lloyd’s Inn在本地的酒店規模不大，只有34間客房，但在國外卻發展迅速。
公司約六年內在印度尼西亞巴厘島開設了兩家酒店，位于馬來西亞吉隆坡的酒店預計明年完工。酒店也計劃于數年內在爪哇的日惹開設新酒店。
Lloyd’s Inn也在日惹發展私宅項目Lloyd’s Suites，有92個單位供出售。
面對大型酒店的激烈競爭，加上新加坡的酒店市場有限，進軍海外對張憶文來說，是業務發展的必經之路。“開設酒店爲我們提供了投資房地産項目的機會，而且每年都能提供穩定的流動現金。作爲酒店業者，向海外擴張是很自然的事，這樣才能緊抓其他增長中市場的商機。”
強楓控股是另一家把發展私宅項目的經驗用在發展酒店項目的公司。
梁定平也是看中了酒店業務能提供定期收入的好處，可用來支持集團的整體盈利。集團之所以在其他國家開酒店，是爲了緩解本地酒店市場放緩帶來的影響。
接下來，集團把目標鎖定在澳洲、印尼、日本和英國，因爲這些市場依舊是主要的旅遊地點。
房地産發展商樂斯太平洋（Roxy-Pacific）除了與雅高酒店集團（Accor）合作開設新加坡美爵樂斯酒店（Grand Mercure Roxy Hotel），也自創NOKU酒店品牌。該品牌在日本京都和大阪落戶，另外也在馬爾代夫開業。
最新的酒店項目位于泰國普吉島，這家有91間客房的酒店預計在明年啓用。
集團較早前透露，海外酒店業務可加強集團的經常性收入，在選擇落戶地點時，也著重于門徑城市和旅遊地點。京都的Noku就是一個很好的例子，該城市充滿文化氣息，也有不少被聯合國教科文組織（UNESCO）列爲世界文化遺産（World Heritage Site）的景點。
分析：疫情若持續半年 住客率料降至65％或更低
本地酒店業發展原本一片向好，可是冠病疫情在本地擴散，新加坡旅遊局預測，預計今年入境的遊客人次同比下跌25％至30％。截至去年第二季，新酒店客房供應量多達4756個，酒店業可能出現供應過剩的情況。
高力國際估值與咨詢部執行總監高文星（Govinda Singh）受訪時說，若疫情持續三個月至半年，酒店住客率預計會降至約65％或更低，而房費可能跌至少10％至15％。
本地酒店業或陷入低谷，中小型酒店業者必受打擊，但他認爲一些住客可能會選擇人較少的小型酒店，以避免染病。此外，這些酒店更具有靈活性，在應對危機方面反應更快，可是中小型酒店必須加大宣傳力度，才能與大型酒店競爭。
客房平均收入會逐步回升
萊坊高級咨詢與研究部主管李乃佳也認爲，接下來的酒店客房平均收入（RevPAR）會大幅下跌，但之後會逐步回升。
仲量聯行的酒店與款待業部也對本地酒店業的中期和長期表現充滿信心。發言人說，以往沙斯（SARS）疫情對本地酒店業的影響是短暫的，這次相信也會出現類似情況。“疫情受控後，人們恢複旅行，酒店客房的需求就會快速回彈，入境遊客人次會增加，酒店住客率也會隨之上升。”