雖然前天(3月6日)公布的冠病確診病例顯著增加,牛車水大廈巴刹和熟食中心昨天起舉辦的促銷活動還是吸引了大批食客到場支持。
冠病疫情暴發導致牛車水大廈巴刹和熟食中心的生意受到重創,攤販因此在本周末主辦促銷活動,吸引人潮回流,共有超過八成熟食攤和七成洋貨攤參與。
許多熟客聽聞促銷活動後,特地到熟食中心捧場。
何秀平(50歲,自雇者)受訪時說,疫情暴發後,她就避免帶家中兩老外出,但昨早特地前來購買特價咖啡和早餐。
她說:“這裏平時都有很多人,相信疫情對小販生意的影響會很大,我希望能向他們表達一些支持。”
另一名食客鄧慧君(42歲,運營經理)也說,這個熟食中心平時都找不到座位,攤位也會排長龍,現在卻有很多空置的座位,希望下來能有更多這類活動。
參與促銷的攤位前都列出特價美食,其中不少推出買一送一或半價的優惠。
康樂炒飯是首個推出買一送一優惠的攤位,分別以3元和4元售賣臘腸和烏打炒飯,昨早開檔至下午約1時已賣出約100盤炒飯。老板彭國興(59歲)說:“這個熟食中心有很多老人家來吃飯,除了響應促銷活動,我也希望能回饋社會,通過買一送一讓更多人能享用。”
素食攤老板陸淵升(62歲)也以4元售賣齋雲吞面和紅油抄手等,一律買一送一。
生意因疫情下跌約75%的他說:“我只希望所有攤販同舟共濟,聯手吸引人潮來這裏,生意能回到疫情之前的約六成就已不錯。”
牛車水大廈小販商聯會主席林玉銘(69歲)透露,昨早活動的反應很不錯,有恢複到接近疫情暴發前約七八成的人潮。
他指出,這次促銷活動主要是讓消費者恢複信心,吸引他們回來用餐和消費,幫助小販的生意慢慢恢複正常。
新加坡全國商聯總會會長楊向明也說:“組屋區的小販中心雖然也受疫情影響,不過牛車水因旅客人數大大下降而情況嚴重。我們下來也計劃在珍珠百貨商場小販中心舉辦促銷活動。”
牛車水大廈巴刹和熟食中心下來也將鼓勵攤販主動爲顧客提供公筷公勺和托盤等,響應政府的號召。
商聯會理事沈希說,目前攤販一般是在顧客的要求下才提供公筷公勺,但商聯會下來將開會討論讓整個熟食中心有統一的安排,例如鼓勵攤販主動爲顧客提供公筷公勺和托盤等。