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43小組出動確保所有客工宿舍夥食衛生達標

2021 年 3 月 12 日 量度科技

列爲隔離區的客工宿舍近來所作出的改進,將逐步在其他外籍員工宿舍落實,確保各宿舍的夥食和衛生狀況都提高到同一水平。

由于這是極爲龐大的任務,政府派出了43個跨部門的九人工作小組,與所有宿舍配對,立即展開改進工作。

人力部長楊莉明昨天(4月9日)在抗疫跨部門工作小組記者會上說,過去一直是由宿舍業者獨立執行改進措施,但如今業者得在極短的時間內落實改進措施,政府必須介入協助這些業者完成這項“艱巨任務”。

本周一剛成立的前線保障支援小組(Forward Assurance Support Teams,簡稱FAST),主要工作是保障客工的福利、健康和安全。每一組共有九人,成員來自新加坡武裝部隊、新加坡警察部隊等機構,並有人力部人員的輔佐,總共出動近400名人員。

克服物流與品質問題 至今派發32萬份餐食

楊莉明說,爲了減少客工之間的接觸,宿舍必須改變讓客工自行准備三餐的做法,另外安排夥食給他們,而這構成不小的挑戰。例如,目前是本地最大感染群的S11榜鵝客工宿舍,一天需要派發約4萬份餐點。

她補充說,夥食安排在克服初期不順後,多數餐食可在兩個小時內完成派發,確保客工能及時用餐。宿舍的衛生條件也有所改善,整體管理已趨于穩定。

“當卓源東路的回利閣客工宿舍被列爲(第三個)隔離區時,我們在S11榜鵝客工宿舍和卓源東路Westlite宿舍中獲得的經驗,讓回利閣客工宿舍落實改進措施的過程更加順暢。”

第四個被列爲隔離區的雙溪登加客工宿舍也能從中受益。

人力部發文告說,餐飲商至今已派發32萬2000份餐食和小吃給首三個被隔離宿舍的2萬4500多名住戶。目前,每餐的分派工作平均用時一個半小時,比過去幾天快了半小時。

餐飲商也采取新措施,確保餐食的分發速度和品質,包括安排試菜以確保餐食符合客工的口味、采取自動化加快餐食的包裝、增加人手以加快烹煮過程,以及聘用更多司機和車輛送餐。

楊莉明說,政府下來的任務是在尚未被列爲隔離區的宿舍落實同樣的改進措施,並確保業者能貫徹始終。“換句話說,這些宿舍的經營方式也將達到與隔離宿舍的相同等級和標准,所有客工宿舍的做法都是一致的。”

前線保障支援小組也負責確保客工遵守安全距離措施,並鼓勵他們在身體出現不適的時候看醫生,並在必要時接受冠狀病毒檢驗。

楊莉明說,當局也在探討客工關注的其他問題,例如與雇主合作繼續給客工發薪水,以及確保他們仍能彙款回家鄉。

她重申,政府會不遺余力地改進客工方面的問題。“我們正在逐步落實這些措施,也會繼續留意客工的健康和福祉,以及適當處理他們可能面對的問題。”

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