昨天是政府開放讓更多員工回辦公室上班第一天，受訪的中央商業區熟食中心攤販表示，原本預期生意會好轉，昨天特地多准備食材，有的還提早開檔，結果食客人數未明顯增加，只能期待接下來會有更多公司讓員工回到辦公室上班，生意會慢慢好轉。
有更多員工昨日（9月28日）起獲准返回公司上班，中央商業區就有熟食中心的攤販爲此准備更多食材來應付人流，但回返工作場所的人數並未顯著增加。雖然有攤主的生意有所回升，但表示相信這是因爲市中心其中兩座熟食中心進行例行清洗，因此生意是否會恢複，還須進一步觀察。
《聯合早報》記者昨日早餐和午餐時間到廈門街熟食中心、馬吉街臨時熟食中心及丹戎巴葛坊熟食中心，發現三個熟食中心內都有不少食客，但攤主反映，廈門街熟食中心和馬吉街臨時熟食中心的情況和平時差不多，令原本預期生意會好轉的攤主大失所望。
在廈門街熟食中心經營“銮姐美食”小吃檔的張福明（46歲）說，昨天多准備了30%的食材，卻發現顧客比平時還少，食物因此更遲才賣完。他說：“我們也沒有想到會這樣，或許有公司裁員，也有可能雇主還是覺得不必讓員工回來，結果多准備的食材可能會浪費掉，下次就不敢多准備了。”
在馬吉街臨時熟食中心售賣素食的沈慧珍（45歲）則說：“本來聽到政府放寬限制我們還很高興，准備多20%食材，更有同行特地提早來開檔。然而食客人數和生意都和之前差不多，我們不免失望。希望接下來有更多公司讓員工回去上班，生意能慢慢回彈。”
在丹戎巴葛坊熟食中心經營海鮮湯攤位的郭大永（67歲）則說，昨天午餐的生意比平時多了30%，但是否基于解封，則須繼續觀察。他說：“我們一般上周一的顧客比較多，而且今天碰巧麥士威和芳林公園熟食中心都在清洗，所以生意是否真的恢複，須觀察多一兩個星期。”
也有部分攤販保持觀望態度，沒有准備額外食材。“超好面”老板邱松銘（39歲）就說：“因爲生意過去幾個星期都比較平穩，我們目前處于觀望狀態，看情況如何，如果有明顯改善，那之後再准備更多食材。”
除了熟食中心，受訪的餐館和咖啡館都表示昨日的顧客人數和生意額都與之前持平。
Plain Vanilla咖啡館經理貝納黛特·加西亞（Bernardetta Garcia, 33歲）說：“午餐人潮和之前差不多，大多數公司都是逐步讓員工回來，生意可能過幾天才會有起色。”
由于小孩上學時間沒有改變，有些上班族雖然可以靈活安排上班時間，但早上送孩子去上學後，他們選擇先到辦公室附近的熟食中心吃早餐或喝咖啡，等10時以後才進辦公室。
商業分析師劉智齊（43歲）昨天是幾個月來首次回辦公室，他10時以後才須上班，但一大清早得先送孩子上學。他說：“如果先回家時間有點‘不上不下’，在家待沒一下子又得出門，直接來上班又太早了，所以幹脆好好吃個早餐再進辦公室。”