原本從事金融業的楊燕嶺，周末消遣就是在家中陽台種菜。他兩年前深受LED光譜種植技術啓發，經過反複試驗，終于開設了結合水耕法與LED光譜技術種植的垂直農場，目前每天可生産超過100公斤的蔬菜。
爲蔬菜“按摩”的吹風機，加上可自動調節燈光和溫度的“五星級服務”，使這家位于烏美工業區的室內垂直農場，生産力比同等規模的戶外農場高30倍。
在家中陽台種菜，是楊燕嶺（58歲）的周末消遣。他原本從事金融業，在兩年前深受LED光譜種植技術啓發，決定鑽研如何在寸土寸金的新加坡設立室內垂直農場。
經過兩年反複試驗，耗資約100萬元開設的宇陽（Hydro Urban）垂直農場，結合了水耕法與LED光譜技術，把營養加在流水中爲蔬菜提供養分。這些流水還能再循環使用，耗水量不到傳統農耕的5％。
出身電子工程系的楊燕嶺笑說：“要自動化並不難。農場裏多數器材都由我一手設計，可自動調控澆水和施肥的時間和劑量。疊層式種植除了節省空間和人力，也能更好地控制蔬菜品質和産量。”
農場目前每天生産超過100公斤的蔬菜，種類包括芝麻菜、紅苋菜、芥末菜和日本小松菜等。楊燕嶺也選擇一些本地氣候較難栽種的季節性蔬菜，例如茼蒿和水晶冰菜。他解釋說，水晶冰菜只適合在寒冷氣候生長，翠綠的菜葉上附有水珠感，吃起來爽脆冰涼，在本地較爲少見。
楊燕嶺透露，以農場的種植技術，未來還可嘗試栽種蘿蔔、草莓和櫻桃番茄，甚至是中藥材。他計劃明年之前在大士和兀蘭開設多兩家室內垂直農場，並且正與企業發展局商討如何開拓中國市場。
他也開發了一款名爲VeggyChat的手機應用，讓顧客在預訂前浏覽各類蔬菜的簡介。
“在室內種菜完全不受氣候影響，也不會有蟲害腐蝕的問題，收成采摘後的兩三小時內就能送到顧客手上，保證新鮮。”