我們爲閣下搜尋了地球上有史以來最美味的50種食物。現在請盡享您的雙眼,控制流口水,因爲我們將向您展示了一些世界上最好的食物,可以幫助您制定旅行計劃:
50.黃油爆米花,美國
玉米-食品工業界的主力軍-最好的做法是將其甜美的品種用黃油勾兌起來,直到爆裂,然後在深夜觀看Netflix時用油膩的拳頭咆哮。
49. 瑪薩拉餅,印度
酥脆的米糊可麗餅將土豆泥的辣味包裹起來,然後浸入椰子酸辣醬,鹹菜,番茄和小扁豆爲基礎的醬料和其他調味品中。這是一種很棒的早餐食品,可讓您一直吃到午餐,否則您可能會再來一頓。
48.薯片,英國
目前尚不清楚馬鈴薯片的誕生時間和地點。美國傳說它們是1853年在紐約發明的,但最早的食譜“土豆片或刨花炸土豆”出現在暢銷的英國人威廉 柯勤納1817年食譜中。
無論如何,它們現在已成爲世界上對兒童最友善和最好的食物之一。但是以這種方式來思考它們-如果單片的成本爲5美元,那將比魚子醬更美味(更受歡迎),這是值得一戰的獎項。
47.海鮮飯,西班牙
大海在您的雙腳間盤旋,微風拂過桌布,將雙腿圍在桌布上,一盤蒸騰的西班牙海鮮飯擺在您的面前。蝦,龍蝦,贻貝和烏賊與白米飯和各種香草,油和鹽混合,可以使您立即進入假期。
46.索姆譚,泰國
泰國最著名的沙拉,用研缽和杵搗碎大蒜和辣椒。倒入羅望子汁,魚露,花生,蝦幹,西紅柿,酸橙汁,甘蔗醬,四季豆和少量磨碎的木瓜,配以糯米。盡管很多泰國以外的變種也用螃蟹和發酵魚露制成,但沒有一個能與泰國原始風味和簡單的美結合的如此相得益彰。
45.雞肉飯,新加坡
通常被稱爲新加坡的“國菜” ,這種蒸或煮的雞肉放在香油大米上,以黃瓜片爲主要蔬菜。變種包括烤雞或醬油雞。無論准備如何,它都是新加坡最好的食物之一。蘸醬-優質的黑醬油,辣椒加大蒜和搗碎的姜-一點也不給力,以確保在您不真正在新加坡吃雞飯的時候,您都可以想到。
44.泡苔,加拿大
炸薯條在奶酪凝乳和棕色肉汁中混繞。聽起來有點令人作嘔,看上去甚至更糟,但是卻以一種誘人的,俗氣的,油炸的馬鈴薯混合物吞噬了您的嘴巴,使您在最後一團中掙紮。我們的加拿大朋友堅稱,最好在淩晨三點後加喝幾杯啤酒。
43.卷餅,墨西哥
新鮮的手工玉米餅,塞滿一小塊烤牛肉,蘸上油和海鹽,然後塗上鳄梨調味醬,莎莎醬,洋蔥,香菜或其他您想要的其他東西,非常適合早餐,午餐或晚餐。這就是爲什麽沒有遊客離開墨西哥的重量比他們到達時輕的原因。
42.黃油吐司,英國
黃油塗的任何東西都可能會嘗起來很美味,但是這種濃郁,鹹,酸,愛與恨的酵母提取物有些東西,它可以將一塊烤面包變成維持生活的理由。如果需要額外的百勝(或討厭)因素,請添加一層果醬。
41.臭豆腐,東南亞+中國
真的沒有什麽可以讓您爲地球上最奇怪的菜肴之一的惡臭做好准備。像榴蓮一樣,臭豆腐是東南亞和中國最具標志性的食品之一。發酵豆腐的氣味是如此之強,以致許多人幾個月來都無法擺脫記憶。那麽,傳奇般的神聖味道真的值得付出努力嗎?是的。
40.小杏仁餅,德國
不要被使用大豆醬或杏仁精的廉價仿制所迷惑。真正的東西非常好,它只使用杏仁糖和糖,非常好,您會吃掉整整條棒棒糖,感到惡心,仍然發現自己在第二棒棒紙上玩弄。
39.番茄醬,美國
如果馬爾科姆·格拉德威尔说这是完美的食物,那就是完美的食物。让我们面对现实,任何能够说服两岁孩子吃胡萝卜而不是将其撒在地板上的东西,都不仅值得“美味”的称号,而且也值得“说服力的奇迹”的称号。
38.法式吐司,香港
不像周日早午餐那樣拘束,港式法式吐司就像是一個油炸的擁抱。在兩片吐司上塗花生醬或果醬,浸入雞蛋糊中,在黃油中油炸,再加入更多黃油和大量糖漿。香港最好的食物,最好在膽固醇檢查之前享用。
37. 雞排,澳大利亞
融化的帕爾瑪幹酪和馬蘇裏拉奶酪,以及胡椒味,大蒜味的番茄醬淋在雞肉片的頂部上-澳洲的酒館主聲稱這表面上是意大利菜,是他們自己的菜。既然他們做得如此出色,就沒有理由爭論了。
36.鷹嘴豆泥,中東
這種由鷹嘴豆,大蒜,檸檬汁和芝麻醬制成的中東薄餅,已成爲世界各地的冰箱主食。這種濃郁的口味與蘸醬,面包,肉類,蔬菜,豆類或年糕上一樣-蘸醬時感覺很好。
35.辣椒蟹,新加坡
您不能不嘗試辛辣,馬虎,多肉的特色美食就可以在新加坡享用。盡管有數十種准備螃蟹的方法(用黑胡椒,鹹蛋黃,奶酪烤等),但辣椒螃蟹仍然是當地的暢銷食品。辣辣椒番茄肉汁容易散落,這就是爲什麽您需要用小饅頭將所有東西擦幹淨的原因。
34.楓糖漿,加拿大
曾經嘗試過吃沒有楓糖漿的煎餅嗎?就像吃了一塊紙板。實際上,加拿大給世界各地父母的禮物-在孩子的西蘭花上撒些楓糖漿,看看會發生什麽-幾乎所有值得嘗試的事情。
33.炸魚薯條,英國
自1860年代以來發生的任何事情都不會做錯太多。這種維多利亞時代英國工人階級的主食是外表松軟,內部簡單,裝飾簡單的菜式。
32.魚肝壽司,日本
那麽,誰願意拿一塊修士魚肝,旁邊放些碎蘿蔔?沒想到-仍然,您錯過了壽司的最後一個大秘密,珍貴的魚肝壽司。在不知不覺中賦予高檔壽司迷以肝髒爲生的安康魚魚,受到商業捕魚網破壞其海底棲息地的威脅,因此魚的生存時間可能不會更長。如果您確實很快發現偶然遇到的滑膩而又稀奇的美味佳肴,那就考慮一下味道-您不會後悔嘗試日本最好的食物之一。
31.帕爾馬火腿,意大利
您會看到它折疊在瓜子周圍,包裹在面包上,放在披薩上,再堆在沙拉上。這是有充分的理由的:這些鹹味薄薄的風幹火腿片將它們伴隨的所有東西的味道提升到更高的水平。
30.夏季卷,越南
這種由豬肉,蝦,藥草,米粉和其他包裹在宣紙中的成分制成的零食在室溫下即可食用。這是“肉輕”,口中噴湧著清新的藥草味。將其浸入略帶甜味的越南調味料中,並撒上花生末,它既有益健康,又簡單,而且具有“更多”的定義。
29.大和牛排,日本
這種來自著名的寶酒牧場的優質日本和牛牛肉已被日本故宮確定爲過去400年來最大的牛肉庫存之一。它被稱爲牛肉的“勞斯萊斯”,是最好的生魚片食用方式,並塗上一層非洲檸檬和綠茶海鹽。牛肉融化時,大理石脂肪賦予每個口感,留下微妙但明顯的經典牛肉風味。
28.河粉,越南
這個經常被錯誤發音的國菜只是肉湯,新鮮的米粉,一些草藥,通常是雞肉或牛肉。但它很香,可口和平衡。
27.萊雄,菲律賓
菲律賓的國菜,是一整頭小豬,用木炭慢烤幾個小時。這個過程使嫩肉和脆皮。它一年四季都在特殊場合准備。
26.法吉塔斯,墨西哥
這種用餐體驗的組裝套件令世界各地的DIY愛好者都爲之振奮。第1步:看到肉在火熱的烤爐上嘶嘶作響。步驟2:將辣椒,洋蔥,鳄梨調味醬,酸奶油和莎莎醬與肉一起倒入溫暖的面粉玉米餅中。步驟3:向所有聽力範圍內的人保證您將“再有一個”。步驟4:重複。
25.黃油蒜蟹,印度
這一說法無源于中國或印度美食。它來自黃油土地,一個虛構的最佳美食天堂,前提是任何東西都可以用融化的黃油來品嘗,從而達到平衡。這道美味,簡單的菜是將大螃蟹浸入一加侖黃油大蒜醬中制成的,黃油滲入每個角落和縫隙,並覆蓋每一英寸的肉。黃油土地的海神是仁慈的食肉動物,這是他們對世界的禮物,是他們的招牌菜。
24.奶油洋蔥土豆泥,愛爾蘭
土豆泥加蔥,黃油,鹽和胡椒粉,加上任何肉或魚的完美搭配。我們建議在愛爾蘭的任何海邊小鎮中最繁忙的酒吧食用,中午左右感覺不錯。
23.千層面,意大利
在意大利和意大利美食中,僅次于比薩餅的禮物是有道理的,它是送給孩子和成年人的面食層,番茄醬和肉末禮物如此受歡迎的原因-確實有效。
22.生魚色拉,美國
這種標志性的夏威夷開胃菜是生魚沙拉-它起源于當地漁民正在尋找從其漁獲物中獲取的切塊的用途。
魚的調味方法不同-因此它既美味又健康。這頓飯現在已經蔓延到了大陸以及全球。
21.牛角包,法國
酥脆的糕點在黃油中彌漫,一團覆盆子果醬塗抹在頂部,並且柔軟,當您沉入牙齒時咬一口;對于必須與一杯濃咖啡搭配的脂肪豐富,甜蜜的早餐食品,無可非議。
20.阿雷帕斯,委內瑞拉
玉米面團小餡餅,提供可口的畫布,您可以在其上繪制任意數量的美味澆頭:奶酪,雞肉絲,豬肉皮酥餅,perico,牛肉,番茄,鳄梨。
19.兔糧,南非
盡管名稱如此,但在制作南非最受歡迎的街頭食品之一時,沒有任何兔子受到傷害。兔子食物是挖空的一半或四分之一的白面包,裏面充滿了超級辣的咖喱。這道菜起源于德班的印度社區。
18.羊肉串,全球
拿起肉,用一根棍子紮進去,烤。這些多維數據集的美味-通常是羊肉,還有牛肉,箭魚和雞肉-與米飯和蔬菜一起享用,是您夏季燒烤的完美補充。
17.龍蝦,全球
忘了那些渴望獲得米其林認可的炫耀大廚們精心制作的精美龍蝦菜肴。當您擁有像這些小家夥一樣自然美味的最佳食物時,請保持簡單。享用龍蝦的最佳方法是將其煮沸,然後配上融化的黃油和檸檬片。
16.柔和的蛋撻,葡萄牙
柔和的蛋撻也許是世界上最美味的食品之一。傳說,葡萄牙的尼姑和尚曾用蛋清爲他們的宗教服裝上色,然後用剩下的蛋黃制作糕點,包括這些可口的蛋撻。
15.皮耶羅吉,波蘭
先有餃子,再有波蘭餃子。皮耶羅吉是一堆美味佳肴,可以裝滿從馬鈴薯到酸菜,肉,奶酪和水果的所有食物,並且通常上面撒上融化的黃油,酸奶油或炸洋蔥。盡管炸皮耶羅吉變得越來越普遍,但傳統上它們都是煮的。
14.甜甜圈,美國
這些全美式面團炸鍋不需要介紹,但我們要強調的是:這些令人上瘾,令人垂涎的零食是卡路裏炸彈。
13.玉米棒,全球
在一年一度的農莊玉米迷宮和南瓜節上,滿是幹玉米的沙箱,嗡嗡作響的蜜蜂。
上帝創造玉米可能只是爲了借口發明融化的黃油。咬玉米芯有一些好處-這是一項足夠精致的操作,需要集中精力,但要足夠原始,以使您感到自己一直想成爲的穴居人。而這些很棒的食物是穴居人的食物。
12.仳離雞,莫桑比克
莫桑比克-葡萄牙的仳離雞肉深受世界各地的喜愛。但要品嘗原始菜肴,請前往莫桑比克首都馬普托。這是用石灰,胡椒,大蒜,椰奶和仳離醬烹制的可口的雞肉大餐。
11.仁當,印度尼西亞
用椰奶和檸檬草,高良姜,大蒜,姜黃,姜和辣椒的混合物慢慢炖牛肉,然後炖幾個小時,制成這道鮮嫩可口的牛肉。剛從廚房品嘗出來會使您的胃部不適,但許多人認爲,過夜放置後會變得更好。
10.馬木巴雞,加蓬
這款美味的加蓬菜的混蛋西洋版用花生醬淹沒了所有食物。需要雞肉,辣椒,大蒜,番茄,胡椒,鹽,秋葵和棕榈黃油。
9.冰淇淋,全球
您可能只是想把自己噴到噴發點,但不知何故,總有空間放滿一堆堆放有堅果,棉花糖和巧克力醬的冰淇淋。感謝上帝加長的湯匙,讓您獲得真正增重的東西,這些東西全部混合並融化在玻璃杯的底部。
8.冬陰功,泰國
這是泰國最好的美食傑作,到處都是蝦,蘑菇,西紅柿,檸檬草,高良姜和青檸葉。通常,湯中富含椰奶和奶油,並結合了泰國人最喜歡的口味:酸,鹹,辣和甜。最重要的是價格:便宜。
7.阿薩姆叻沙,馬來西亞槟城
水煮,片鲭魚,羅望子,辣椒,薄荷,檸檬草,洋蔥,菠蘿… 馬來西亞最受歡迎的菜之一是令人上瘾的麻辣魚湯和面條(特別是與生姜融合在一起時非常好),在勺子碰到嘴唇之前,可能您的口水就流下來了。
6.漢堡包,德國
當某種東西的味道如此之好,以至于人們每年在專門的連鎖餐廳上花費200億美元時,您就知道它必須符合這個清單。麥當勞可能沒有提供最好的漢堡,但這就是重點-不一定。面包-肉-沙拉的組合非常好,整個國家都在破壞其生態系統,只是爲了生産更多的母牛。
5.北京烤鴨,中國
麥芽糖漿釉覆蓋皮膚是秘密。酥脆,糖漿塗層的皮在烤箱中緩慢烤制,非常好,以至于正宗的餐館比肉類更能提供更多的皮膚,並將其與薄煎餅,洋蔥,海鮮醬或甜豆醬一起食用。
4.壽司,日本
當日本想要建立正確的東西時,它就會建立正確的東西。諸如豐田,任天堂,索尼,尼康和雅馬哈之類的品牌巨頭可能是由生魚片和米飯所帶來的複雜性刺激的人們創造出來的,但是魚和米飯的組合方式使它成爲全球首屈一指的美食。日本人並非無緣無故地永遠生活-他們想繼續吃這種東西。
3.巧克力,墨西哥
瑪雅人喝了它,拉瑟·霍尔斯特伦拍摄了一部电影,而我们其他人则因吃了更多而感到内。卑微的可可豆的故事是一个真正的开怀大笑,开创了烹饪奇迹的文明故事。如果没有这种奶油般的苦味甜食,情人节将是所有的卡片和鲜花,复活节将变成另一个沉闷的宗教活动。
2.那不勒斯披薩,意大利
爲我們避免塊狀鏈怪獸和“一切皆有”的貪婪之輪。最好的披薩曾經是,現在仍然是簡單的那不勒斯,那不勒斯發明現在受到其自己的貿易協會的保護,該協會堅持堅持海鹽,高級小麥粉,僅使用三種新鮮番茄,手軋面團和嚴格使用除其他質量規定外,還需使用燃木烤箱。那不勒斯人只用幾種成分-面團,西紅柿,橄榄油,鹽和羅勒(披薩甚至不包含奶酪)-制造了很少有人能正確制作的食物,但每個人都非常喜歡。
1.馬薩曼咖喱,泰國
咖喱之王,也許是所有食品之王。香辣,椰子味,甜味和鹹味。即使您從超市購買的小包調味醬,也可能使最不熟的廚師看上去像米其林。值得慶幸的是,有人發明了米飯,食客可以用它來擦幹最後一滴咖喱醬。“微笑的土地”不僅僅是營銷的口號。這是因爲他出生在幾乎每個街角都出售世界上最美味的食物的土地上的結果。