新加坡西部最火爆的火鍋店一定是食間火鍋了！
不知道還有多少南大小夥伴沒有來吃過這家西部“最川味”的火鍋呢？
食間火鍋西部店就在Jurong East地鐵站旁的JCube，
一進入商場的二樓，就能聞到一股香濃的牛油香氣。
店內的水泥牆壁、木桌子加上粗犷金屬的搭配，
坐在裏面吃火鍋非常有氛圍。
不管店內裝修風格如何改變，
不變的依舊是這一口香濃的牛油麻辣湯底。
每天現熬的大骨湯中加入各種精挑細選的香料，
再加上澳洲牛柳熬制的香醇牛油，
這口牛油麻辣鍋絕對讓你欲罷不能。
作爲西部小有名氣的食間火鍋，今天要介紹一下特色鍋底和招牌菜品。一定能滿足南大小夥伴們的味蕾。
最川味的鍋底
食間不僅靠近南大，還被大衆評審認爲是“最川味”的鍋底
食間的老板娘是個正宗的四川辣妹子
就是爲了想念那一口正宗的川味鍋
于是，給自己開了一家能滿足自己味蕾的火鍋店
濃香的麻辣辣鍋，還沒進門味道就撲面而來
食間的麻辣鍋底可是必吃！
如果你吃麻辣還需要磨練，那也可以選擇中辣或者小辣。
如果你要超麻超辣的正宗四川味道，一定要點加麻加辣！
小火慢熬10分鍾，味道就可以完全的散發出來了
那一鍋濃郁的辣湯，涮上一口鮮美的滑牛肉
感覺真的是無法形容
但是要注意哦鍋底會越煮越辣麻鹹喲，因爲香料天然鹽分會慢慢釋放~所以要提醒服務員多多加湯。
招牌菜品
食間火鍋一直堅持自創新菜
食間火鍋的後廚和R&D實驗室一樣，各種新菜品都精心研發
“香菜牛肉”“麻辣牛肉”“雞蛋腰花”層出不窮
還有新加坡最好吃的手工蝦滑！這裏的蝦滑都是師傅純手工打制而成，采用新鮮的老虎蝦，打出來的蝦滑帶著一絲粉嫩的顔色。吃到嘴裏絕對的Q彈！
手工丸子是食間的另一道招牌菜。丸子拼盤裏面有純豬肉丸子、香菜豬肉和牛肉丸子，每一顆都是大廚手藝的體現！
食間還有手撕黃喉、香菜牛肉、豬腦、肥腸等火鍋經典菜品等著你。
如果你是大胃王，那食間火鍋Suntec City 店的自助餐一定能滿足你的胃口！Suntec City 店推出 工作日$19.9 的午市特惠自助餐， 你一定不能錯過。 同時Suntec City 店也有全天的Premium Buffet $28.8 起！
學生福利！
食間火鍋很少給福利的哦，而且一般給福利都是南大學生專屬！
今日起出示南大學生證即可享受8.8折優惠！
*南大學生福利不可與其他優惠同時使用。
*Suntec City $19.9 午市特惠自助餐不參與南大學生福利
食間火鍋 Jcube店
地址：JCube #02-19；2 Jurong East Central 1, Singapore 609731
營業時間：11:30am-10:30pm
食間火鍋SuntecCity店
地址：B1-146，Suntect City Mall, 3 Temasek Blvd, Singapore 038983，
營業時間：11:30am-10:30pm
