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榴梿之旅,芽籠區榴梿攤-新加坡

2021 年 3 月 20 日 电影人程青松

芽籠的榴梿區是新加坡最著名的榴梿攤位大集市,雖然不知道爲什麽。也許是因爲榴梿攤位最集中的地方就在這裏,還有個綽號“榴梿街”。或許是因爲它位于紅燈區,那裏的一切都有點陰暗,包括所謂的特價榴梿。

新加坡流傳著有很多關于在芽籠購買榴梿的“事迹”。榴梿賣家經常被指責欺騙顧客,亂出價格,出售變質的榴梿,趁人不備以次換好,或以良品的名義出售劣質品種。爲了見識一下,所以不得不去看看。

直到太陽下山,開始行動。榴梿攤的強烈的白色燈光照射在街道上。我們去了兩個攤位。一個小販向我們推薦一個泰國榴梿,還告訴我們這是一個貓山王。莖蔓上有明顯的人工切割痕迹和明顯的黃色乙烯粉,一看就是泰國榴梿。

周圍很多人都在吃著泰國榴梿,我們很驚訝(都上當了)。新加坡人和馬來西亞人怎麽會吃著泰國榴梿?于是要調查一下,弄清問題。我與四個正在吃泰國榴梿的人經過溝通:原來他們是一群中國遊客,一群孟加拉的移民,一個雅加達商人和一個西方人。沒有當地的新加坡人!

芽籠區是一個專門欺騙可憐的、並不懂榴梿知識遊客的地方,因爲價格極低能不斷吸引一些想以廉價吃榴梿遊客。雖然我們從未被騙過,只是因爲我們注意到了。大家肯定都喜歡一個能輕松、愉快的品嘗優質榴梿場景,我也相信榴梿供應商們更希望爲榴梿粉們提供品質優秀的榴梿。

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