今天
探店君帶著大家來尋找一下
藏在坡縣各個角落的米線店
1.Honguo 紅鍋
地址：
1.Bugis Junction, 200 Victoria Street, #B1-06 Bugis Junction, Singapore 188021
2.NEX, 23 Serangoon Central, #B1-75, Singapore 556083
時間：星期一至星期日：11:00 – 22:00
均價：S$8-14
作爲一家全島分布最多，開店時間最久的米線店，紅鍋不負衆望的走出國界將過橋米線帶向了東南亞的小紅點。
在去雲南之前，紅鍋的過橋米線就是我對于雲南米線的全部遐想。
不知道你們有沒有聽說過過橋米線的來源，反正我是在紅鍋的店裏一邊吃著狀元米線一邊好好的補習了這節課。
滾燙的雞湯將15種配料燙熟，還不夠吃的話還可以再加一份米線。
不只是米線，紅鍋家還推出一人份的小火鍋以及各種小炒菜，味道絕對在線。
2.Mademoiselle Tang Noodle
唐大小姐
地址：
103 lrrawaddy Road #01-10 Royal Square at Novena SG 329566
時間：星期一至星期日：9:00 – 21:00
均價：S$13
作爲一家去年新開的店，唐大小姐深谙開好一家網紅店鋪的要領。
裝修，噱頭，味道，缺一不可。既要吸引顧客又要留住顧客。
唐大小姐家主推的菊花米線，米線綿軟，湯頭濃郁溫和，撒上菊花瓣點綴，吃完絕對不會讓人菊花一緊。辣湯米線和酸菜米線刺激提神，豆花米線鮮美，都是不錯的選擇。
值得一提的是，唐大小姐做的冰粉簡單清爽，像小時候充滿蟬鳴的夏天一樣讓人念念不忘哦。
3.YUNNANS 雲海肴
地址：78, #02 – 217 Airport Blvd, 819666
時間：星期一至星期五：11:30 – 22:00
星期六、日：11:00 – 22:00
均價：S$13-50
國內大名鼎鼎的雲南菜品牌前不久在樟宜機場新開張的Jewel商場裏開店，尚未來得及宣傳就引來大量群衆排隊。
據介紹說餐館主打高原料理，雲南有七種氣候類型，最高海拔6000米以上，無汙染原始環境遍布野生牛肝菌、黑松露、小麥瓜，以及可食用花卉如茉莉花、玫瑰花和菊花。
黑松露蝦湯米線,全新加坡首創。
看圖就知道味道是絕對的贊，是不是看得口水都要留下來?
4.十秒到雲南過橋米線
地址：
Food Republic Vivocity, 1 Harbour Front Walk, Level 3, Singapore 098585
時間：星期一至周日 11:00 – 21:00
均價：S$7-10
作爲一家把上菜速度寫在招牌上的餐廳，小編對此標是深深的不滿意，誰說的10秒到，10分鍾還差不多。但就算這家米線店的上菜速度如此之慢，小編跟朋友們還是利用寶貴的午休時間去了一次又一次。
與上面三家不同，這家點裏只賣米線，足見老板對米線的專注和信心。
親曆推薦藤椒大蝦米線，堪稱全坡島最好吃！
悉心奉上菜單以作參考。
5.重慶周氏砂鍋米線
地址：
151 New Bridge Road 91 Upper Cross Street Singapore 058362/059443, Chinatown MRT Station.牛車水珍珠坊林志源肉幹旁邊。
時間：星期一至周日 10:00-22:30
均價：S$5-10
說起性價比最高非這家莫屬。位于chinatown地鐵站旁的這家米線店已經開了7年之久，大家的選擇就是對食物味道最好的證明。只要S$5就能買到滿滿一大碗米線，碗底還有肉絲青菜，吃到合不攏嘴。不只有米線，店裏還有各種新鮮的鹵味和涼拌菜，還有麻辣燙和涼面都超棒的哦。
看到照片還不心動嗎？
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