上一篇有關新加坡吃喝玩樂的推送
介紹了五間當地著名菜式的店鋪
但被評爲“世界上最好吃的街頭美食城市”的
新加坡的美食當然不止有一日三餐
本篇推送給你介紹到想吃一日五餐
8:00-11:00
不論是在工作日
睡眼惺忪地按掉鬧鍾
還是在周末
睡到日照三杆慵懶地起床
秉承著“早餐要吃好”的習慣
新加坡有許多早餐店
從傳統到新式,從簡單到豐富,琳琅滿目…
Tong Ah Eating House
兩片咖椰吐司、兩粒半熟蛋配咖啡或茶,是新加坡人最喜愛的傳統早餐。
上篇介紹的亞坤餐廳成立于1944年,他們把咖椰醬和黃油直接塗抹在吐司上,但是創立于1939年的東亞餐室東亞餐室把咖椰醬和黃油嵌在每片吐司中間,讓烘烤吐司的余溫軟化黃油,使黃油和咖椰醬融爲一體,味道非常和諧。
在這裏,
你可以品嘗到最經典最道地的口味。
The 1950s Coffee
全日供應的傳統南洋早餐
古早味的吐司跟滿大街的奶香松軟完全不一樣 它更偏向于紮實軟綿,但依舊麥香濃郁。
店裏特有的花生厚面包,雖然花生醬薄薄一層但細膩濃郁。
你以爲獅城的早餐只有咖椰吐司出名嗎
Tiong Bahru Bakery
新加坡最好、最受歡迎的法式面包坊。
最受歡迎的是它們每兩小時就烘焙一次的可頌,能把最平凡的東西做的最深入人心那就是真正的成功。
對半切開有著漂亮的氣孔,外酥裏嫩,夾著蔬菜肉類做成三明治、塗抹果醬或者直接吃都很不錯,它還有品種繁多的咖啡任君搭配,用咖啡因開啓精氣神的一天。

12:00-14:00
早上工作的時間好像過得特別快
也會讓人格外期待午餐的到來
要肉惑滿滿還是素食主義的呢…
Tiong Bahru Boneless Chicken Rice
連續幾年上榜米其林指南的海南雞飯,雞皮像果凍一樣q彈,雞肉柔嫩多汁,雞飯入味松軟,搭配的雞湯也很鮮甜。
鹹香的口味超下飯,一大盤都能吃完
Hong Heng Fried Sotong Prawn Noodles
又雙是米其林指南推薦,把現炒的蝦面剪斷,用勺子舀上一大口再加點醬汁放進嘴裏,啊滿足~價格還很實惠又頂飽。
注意這家店是賣完即止哦,所以想吃的上班族朋友一下班就沖啊
Firebake-Woodfired
Bakehouse & Restaurant
一起去東海岸充滿鄉村複古風的餐廳吃主打柴火烘烤的brunch吧~
面包用全天然食材制作,用傳統技術在手工堆砌而成的烤爐裏將面包烤得金黃硬脆,烤好之後整家店都充盈著炭火香氣。
全素三明治也可以很優秀,雖然這款開放三明治擺盤粗曠,但這是因爲它內餡豐富!多汁肥厚的口蘑,微微融化的芝士,爽脆鮮嫩的節瓜…聽到都令人喉嚨不停運動。
15:00-17:00
或許工作日的下午茶時刻
依舊忙碌于工作
但是周末的下午三點三刻
好像很適合跟朋友聚會
The Coffee Academics
它是新加坡米其林指南推薦的七大松餅之一。
跟普通的松餅由多塊薄松餅疊成不一樣,pancake tower是由兩塊胖嘟嘟的厚松餅疊在一起。表面看似紮實,但裏面卻很松軟。
淋上楓糖漿那一刻,就像跌進了蜜糖罐般甜蜜
Sinpopo 新泡泡甜品小吃
人稱最好吃的“東南亞”小蛋糕,全手工制作又很有新加坡特色的甜品。
這款pandan kaya cake,由斑斓戚風夾著斑斓醬和可口的椰糖椰絲,香濃軟糯的口感使得它跟娘惹糕相似度99%。
椰糖蛋糕也是店裏很有人氣也很有特色的一款甜品
18:00-21:00
勞累了一天終于下班啦
晚餐不用像午餐一樣吃得匆忙
可以享受一場味蕾盛宴
Indigo Blue Kitchen
les amis集團旗下的現代娘惹菜,它跟傳統娘惹菜有什麽不同?按照現代風味在普通的菜式上加上娘惹風情的配料,改良後更合人們的口味。
其中,以沙爹醬爲底,充滿堅果香氣,融合椰漿就變得像咖喱一樣醇厚,豬肉片炒得恰到好處,也是一道下飯菜~
Carousel
連續8年榮獲“新加坡最佳酒店自助餐”
這裏從早上6:30-晚上9:30都有自助餐,從冷菜到熱菜,從中式到西式,各式料理和海鮮應有盡有。

這裏還可以舉辦生日會,訂位時說明是過生日,服務員就會在音樂下起舞,還會送一個小蛋糕給壽星,超有氣氛的~
蟹老宋
吃蟹就到蟹老宋!金秋佳節是一年一度吃大閘蟹的好季節,蟹老宋的螃蟹是從太湖空運過來的,然後清蒸還原蟹肉最原始的鮮味。
· 滿滿蟹黃蟹膏溢出屏幕
除了大閘蟹,蟹老宋的烤鴨和小龍蝦也很出名,每年也會有小龍蝦節。
22:00-24:00
到了晚上
霓虹燈下開始了惬意的夜生活
你可以在bar裏搖晃酒杯
也可以在煙火氣中吃夜宵
ATLAS Bar
這裏今年被評爲亞洲最佳的酒吧,這裏有全世界收藏最多的金酒。
如果你是一個不會喝酒的人,那麽atlas的GIN TONICA就是你的最佳選擇,酸酸甜甜的氣泡水覆蓋了酒精的味道,在柚子湯力水天堂裏感受微醺。
如果你是千杯不醉的,就可以來嘗試一下這裏酒精度數最高最苦的金酒THE SALAMANCA MARTINI,苦味之余會帶有白葡萄和橙子的酸甜,但金酒的後勁是真的強,小編朋友喝了幾口就突然上頭…
說出來你可能不信,atlas bar的正餐和下午茶也非常驚豔,不能喝酒也可以來吃蛋糕和小吃啊。(但記得要注意著裝,不要短褲拖鞋哦)
Operation Dagger
這家bar在亞洲也是排名很靠前的酒吧,在新加坡排名第五,但其實說它是一家清吧也不爲過,因爲operation dagger的酒一點也不苦還很有創意~
在酒吧喝到奶蓋是一種什麽體驗?招牌HOT+COLD給你答案,這款特調的奶蓋是濃郁的椰子和巧克力味,可能比奶茶店的奶蓋還厚還細膩呢,奶蓋下面是菠蘿薰衣草酒,聽起來就很夢幻。
JB AH MENG KITCHEN
本地人心目中東海岸最好吃的海鮮煮炒,甩出珍寶幾百條街。
招牌菜白胡椒螃蟹肉厚多汁,微麻辣在舌尖轉瞬即逝帶出螃蟹的鮮味;除此之外,碩大的蝦球裹著鹹口的蛋黃醬,炸得粒粒金黃,配上冰飲就是夜宵最佳搭檔。
好的店允許你傲嬌一次,它每天只開夜宵檔,五點半到淩晨兩點,經常排長龍,所以還是先預定一步吧。
從清晨到深夜
這個城市的美食總會給你的味蕾帶來驚喜
如果可以
請你們一定要來一一拔草




















