一說到火鍋，你們肯定會說海底撈，沒錯，他們家的服務這真的是好到不能再好。大家第一個想到的就是它的服務，沒有體驗過的食客，一定也是充滿無數的好奇和期待。海底撈的服務可以用16個字來形容，那就是：有求必應，無微不至，噓寒問暖，小恩小惠，同時，還始終堅持”無公害、一次性”的選料原則，也因此，獲得了廣大消費者的歡迎。
這樣的服務也受到很多餐飲行業商家們的認可，那麽，海底撈背後的幕後推手是誰呢？將一頓普通的火鍋經營的這麽成功。他就是張勇，海底撈的創始人，曾經曆多次創業失敗，但最終還是獲得勝利。
在海底撈的成功經營下，他的財富也不斷在上漲。曾在發布的《福布斯亞洲》中，以138億美元的財富榮登新加坡的榜首，在今年4月份發布的《胡潤全球百強企業家》中，兩夫婦以1150億元的財富排在62位，又在5月份發布的《新財富500富人榜》中，兩夫婦以1172.1億元的財富位居第10位。
接下來，我就來給大家說說他的創業經曆。
心中懷有創業夢，便決定去嘗試
1971年，出生在四川簡陽的張勇，畢業于長江商學院。從技校畢業後，就去了四川的一家拖拉機廠裏工作，當一名技術工，在此期間，他有想過去創業，並利用了放節假日已經休息的時間，去四處尋找商機，最後工作了6年還是選擇了辭職，想去闖闖。
當時，他住的院子裏，有位婆婆是做熏鴨生意的，他發現婆婆的手藝很厲害，做出來的熏鴨受到很多消費者的喜愛，很多人千裏迢迢前來品嘗，這爲他的創業再一次地點亮了希望，于是，他更加有信信心，便決定繼續努力尋找創業機會。
3次創業，3次失敗
後來，他發現當時的撲克機遊戲很火熱，特別多人爭先恐後的在上面押錢，于是他便通過報紙的形式，找到了賣撲克機的商家，當時一台撲克機要賣6000元，可是他全身上下也只有2000元，商家看到他的猶豫，又說：”看你的面相，將來一定是能成大事的人，這樣吧，我就賣你5000元。”
他拿著自己錢加上東湊西湊的錢，就湊齊了，其中，朋友在聽到他的想法後，便從家裏偷拿了600元借給他，可朋友怕他被騙，于是便一同前往。在去的路上，他的朋友發現了有個帶著一塊金表，那人由于資金緊缺，想把自己2400元的金邊低價賣給有需要的人，朋友看到了，拿到嘴裏一咬，覺得是真金，就慫恿他拿錢來買，想賺小便宜的張勇，也同意了，就拿著1200元成交了。因此，第一次的創業夢也就泡湯了。
隨後，又繼續尋找機會，這次他發現在買汽油的時候，只有國家工作單位的人才能憑著油票買汽油，私家車還得通過尋找關系才可以買到，所以，他就開始賣起了汽油。可是，他賣的汽油沒有去買，最終還是以失敗告終。
後來，又看到有人在賣小火鍋，發現很多人去買，于是他也去租了一個10多平方米的店鋪，經營了一段時間後，並賺到了1萬元，在這期間也認識一個小姑娘叫，兩人在一起後，他就無心經營，很快店也倒閉了。
海底撈成功創辦與上市
3次創業3次失敗，遭遇重重失敗後，他還是決定做火鍋，于是便和女朋友以及2個同學一起湊了8千元，隨後成立海底撈，並且每人占有1/4的股份。
當時的火鍋店就有很多家，面對激烈的競爭壓力，他並沒有退縮，爲人老實的他，對待前來的顧客很熱情，有顧客覺得店裏的辣椒醬好吃，他就送了好幾瓶給顧客；外面下雨了，顧客的鞋子濕了，又上前遞了幾張紙巾；有顧客想喝熱一點的水，他又將水又加熱了一下……
就這樣，他用真誠的心打動了前來的消費者，這也就成了海底撈獨有服務技巧，慢慢地火鍋店有了名氣後，他又擴大經營範圍，在西安也開了一家分店。
2018年，還成功在香港上市了，隨後，兩夫婦的身家也隨之往上漲。這次的創業成功也不開他的精心服務，同時也是因爲有了這獨有的服務態度後，吸引了無數的消費者前來體驗，這種顧客至上的服務理念是值得很多餐飲行業的商家去學習借鑒的。
現如今，他的經營範圍已經擴展到了全國各地，大大小小一共開了近100家的分店，他在餐飲業摸索了10多年，也從中積累了豐富的管理和市場經驗，前後還去了國外，作進一步的市場考察，也學習了國外的大型餐飲企業。
講到這裏，相信大家也明白，創業並不件容易的事情，也不是一去嘗試就能立馬收到成果的，因此，失敗乃是成功之母，不經曆點風雨，怎會遇見彩虹呢。
（來源：網絡）
