雖然說豬肉價格變化相比生豬價格的變化會有一定的滯後，但正常情況下是同漲同跌，可是在1月份生豬價格和豬肉價格的走勢卻不盡相同，豬肉價格只漲不跌而生豬價格漲跌互現，就拿最近幾天的價格來說吧，雖然全國生豬均價呈現上漲，但是有不少地區在下跌，而到市場上了解豬肉價格一直在上漲，只是上漲的幅度大小而已。

從農業農村部公布的2020年第三周的豬肉價格情況我們可以發現，2020年1月13日-1月17日白條肉出廠價格的周平均值爲47.62元/公斤，環比上漲1.1%，而上一周白條肉出廠價格環比上漲卻是3.6%。雖然說距離春節越來越近，豬肉需求也是越來越高，但是豬肉價格的上漲速度卻放緩了。

這離不開儲備肉的功勞，爲了控制國內的豬肉價格，在1月中央已經投放了十幾萬噸的儲備肉，儲備肉不僅在一定程度上直接滿足了市場的豬肉所需，還極大得刺激了養殖戶的賣豬積極性。據有關豬販子表示，2019年下半年養殖戶的豬都是低于280斤不賣的，可現在很多養殖戶把二百三四十斤的豬都給出手了。

1月22日豬價：9漲12跌，廣東重新回歸榜首！

今日生豬價格中華東安徽、江蘇和福建三省上漲，其中豬價最高的是浙江爲19.7-20.9元/斤，最低的是山東爲17.2-18.3元/斤；華中區僅湖南上漲，目前豬價最高爲湖南的18.6-19.7元/斤，最低爲河南17.6-18.5元/斤；華南廣東上漲，而且廣東已經超過了海南成爲全國最高價達到了19.6-20.5元/斤。

華北區的北京、天津和山西都迎來了上漲，但是河北下跌，最高價爲山西17.3-18.3元/斤，最低價爲河北17-18元/斤。東北區黑龍江穩定，吉林和遼甯下跌，最高價吉林達到了16.4-17.3元/斤。西北區陝西下跌，甘肅上漲。西南區下跌爲主，重慶、四川和雲南均下跌，其中最高價爲重慶18.5-19.2元/斤，最低價爲雲南的16.3-17.2元/斤。

年後走勢如何？專家：恐突破瓶頸，重回20

目前對于年後的豬價走勢說法不一，有人認爲年後會迎來一波豬肉消費低谷，豬價缺乏支撐恐怕會被屠企強行壓價，有人認爲在全國大範圍缺豬以及産能的提前透支，年後豬肉供應依舊是緊張的，所以豬價可能會繼續上漲。對此，近日有專家表示年後豬價恐怕會突破瓶頸，重回20元。

一個好消息是年後相當于新的開始，很多此前停工的屠企可能都會趁著年後的機會重新屠宰，雖然說豬肉需求不高，但是屠宰企業的屠宰需求提高了，同樣會對豬價的上漲起到刺激作用。

歡迎大家點擊下方的“進入圈子”，了解每日最新豬價動態、國內一線科研成果，同國內養豬人暢聊養豬事！

另一個好消息是爲了滿足年前的豬肉需求，中央已經接連投放了十幾萬噸儲備肉，這些儲備肉空缺需要在年後進行補充，也會從側面提高豬肉需求。而且一些屠宰企業的冷庫庫存也消耗差不多了，需要補充。

最後一個好消息就是前文已經提到，很多養殖戶對于後續豬價走勢缺乏信心，不僅牛豬銷售一空，就連此前不舍得賣的標豬都出手了，這會導致年後的生豬供應吃緊。

在供應量減少，需求量卻增加的情況下，生豬價格突破20元瓶頸也是完全有可能的。對于年後豬價走勢你有什麽看法，歡迎留言分享！