獨自一人漂泊在外求學
想念家門口小吃店黃焖雞米飯的味道了嗎?
楊銘宇黃焖雞入駐小坡島
讓你在新加坡也吃到家的味道
黃焖雞究竟從何而來
黃焖雞米飯起源于山東濟南,作爲傳統魯菜裏的代表名菜,黃焖雞具有色香味美,口感鮮嫩,透味不粘膩,香味濃郁等特點,憑借其鮮美的口感火遍大江南北。
說到黃焖雞米飯的曆史,可追溯到中華民國時期。傳說當時山東濟南府魯菜名店“吉玲園”由于名廚雲集,佳肴叠出而紅極一時,名商富賈、達官顯貴紛至沓來,與當時的“彙泉樓”、“聚豐德”並稱省城三大名店。其招牌菜”百草黃焖雞”更是深受時任山東省主席韓複榘的喜愛。他曾爲此賞銀三十塊,並稱贊說:“此雞匠心獨運,是上品之上,當爲一絕。”
後來,這道”百草黃焖雞”就逐漸演變成了我們今天吃到的黃焖雞。
制作上等的黃焖雞米飯,需要用上等的雞腿肉和粒粒如玉的優質大米,放入特質的砂鍋烹煮、收汁,出鍋的黃焖雞米飯肉質鮮嫩,湯濃味厚。
足不出戶也能吃到黃焖雞
光是想想以前在家吃的黃焖雞米飯,小編的口水就要流出來了…
奈何離家千萬裏,在坡坡又能去哪裏吃到正宗的黃焖雞呢?
不要慌!
楊銘宇黃焖雞正式入駐小坡島外賣,讓你足不出戶也能吃到最家鄉的黃焖雞。
楊銘宇黃焖雞米飯最初在2011年于山東濟南開設第一家分店,時至今日,楊銘宇黃焖雞米飯已經在中國,澳大利亞,日本,新加坡和美國等國開設了超過6000家分店。
從一開始不起眼的地方小吃到現在走出國門走向海外,楊銘宇靠的就是只做一道菜,做好一道菜,做精一道菜。
這麽美味的黃焖雞,終于登陸小坡島啦!
從不辣到超辣,哪種才是你的菜?還有多種配菜,快來pick你的最愛!
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*圖片僅供參考






