大家好久不見！冬至即將到來，我，卡其，又登場啦！
冬至是二十四節氣中的第二十二個。你對二十四節氣了解多少呢？它是中國古代的一種曆法，可以反映一年的季節與天氣變化。
冬至有哪些習俗？“貼湯圓”的由來你知道嗎？湯圓還有甜鹹之分？接下來，讓我把冬至“說”給你聽~
點擊邊框調出視頻工具條
馬上觀看視頻版
冬至由來
冬至這一天，太陽直射地面的位置到達一年的最南端，因此白晝時間最短、黑夜最長。
冬至可不是一個普通的節氣哦，它是農曆年的最後一個傳統節日。由于天氣寒冷，人們會選擇在這天進補。
不過，對于在赤道旁邊的坡坡來說，沒有所謂的四季變化啦~
古人還曾經把冬至當作新年來慶祝，所以人們才會說“冬至大如年”。到了漢代，漢武帝采用新的曆法，正月初一成爲農曆新年，新年和冬至節就正式地分開了。不過“冬至長一歲”這個說法還是流傳至今~
冬至習俗
到了冬至，天氣變冷，人們就想吃些熱食讓自己暖起來，例如餃子和湯圓。
NO.1 吃餃子
相傳有一年寒冬，醫師張仲景在行醫時，看到很多窮苦百姓因爲寒冷，耳朵被凍壞了。
于是，他把羊肉和一些祛寒的藥物放在鍋裏煮，撈出煮熟的肉剁碎，用面皮包成耳朵的樣子下鍋煮，做成一道“祛寒嬌耳湯”給凍壞耳朵的百姓吃。
後人爲了紀念張仲景，就在冬至這天包餃子吃。吃得渾身暖乎乎，就不怕凍壞耳朵啦！
NO.2 貼湯圓
相傳，一對窮苦的父女去到福建某個鎮上，女兒要留在那裏的一戶人家爲婢。臨別時，父親拿出一顆湯圓，讓女兒分成兩半，一人吃下半顆。他們約定下次團圓時，要一起吃整顆湯圓。
時光飛逝，到了第二年冬至，女兒做了兩顆又大又圓的湯圓，貼在大門上，希望父女早日團圓。周圍的人們覺得湯圓象征著團圓和幸福，也學著在自家門窗上貼湯圓。
NO.3 趣味小百科
在中國，關于冬至的習俗存在“南北之爭”，因爲中國北方人喜歡在這天吃餃子，而南方人則是喜歡吃湯圓。每年冬至，“北水餃南湯圓”之戰總是難解難分呢~
新加坡華人如何過冬至
新加坡炎熱的天氣導致新加坡華人不會選擇在冬至進補，只有湯圓大家還在吃吃吃！
冬至當天，人們會用各種口味、內陷、顔色的湯圓和蒸熟的菜包來祭祖。由于湯圓漂浮在湯裏，看上去如同一顆顆鴨蛋，所以潮州人的湯圓叫“鴨母淋”或Ah Balling。
還有~在你腦海裏，湯圓是不是都是甜的呢？其實客家人煮湯圓時，會加入豬肉碎和青菜，一起做成鹹湯，這種湯圓沒有餡，吃起來別有一番風味呢~ 不過，不管有沒有冬天，冬至到來，大家都會開開心心地吃湯圓。
畢竟，誰能抵擋一顆顆外形飽滿，軟糯可口的湯圓呢？
湯圓可真是多姿多彩，你喜歡吃哪種湯圓？
湯圓既好吃，又有美好的寓意。因爲發音接近“團圓”，所以吃湯圓象征家庭團團圓圓，和諧美滿。
不過，現在大部分忙碌的年輕人都會選擇購買現成的湯圓，隨時都可以吃，也不必等到冬至這天啦~
除了吃湯圓和祭祖，部分土生華人也會把湯圓貼在大門上，驅邪避禍，給親人帶來好運。
