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馬國雨量少減産 中國市場搶購 新加坡人至本月底仍須吃貴榴梿!

2021 年 4 月 14 日 瀚大黎众

馬來西亞雨量不足導致榴梿減産,加上當地不少失業者轉行賣榴梿,甚至還有中國市場搶購,甚至本地榴梿攤販感歎貨源比往年少了兩三成,老饕到這個月底都只能吃貴榴梿。

每年6月向來都是榴梿愛好者最期待的榴梿季節,國人每到這個時候都能吃到便宜又好吃的榴梿。

馬國雨量少減産 中國市場搶購 新加坡人至本月底仍須吃貴榴梿!

芽籠36巷的“36Durian”上周三每個貓山王只賣5元,200公斤的榴梿在兩小時內被搶光。(李健玮攝)

不過,今年季節的榴梿價格卻比往年高了不少。記者昨天走訪芽籠一帶,也浏覽售賣榴梿的各個網頁,發現每公斤的貓山王和黑刺介于20至25元、紅蝦也介于10至13元。

去年此時的貓山王每公斤才15至18元、紅蝦甚至只需5至10元,就算三四個“小紅蝦”只賣10元的情況也偶有出現。

擁有榴梿園和加工廠的榴梿貿易商陳泗征(49歲)受訪說,馬國今年雨量不足,導致這個季節的産量比往年少了約兩成。“雨下少了,榴梿果樹的花也開得少,果實就不會多。”

在芽籠13巷經營“919”水果攤的譚少鴻則說,據供應商告知,今年中國的需求量也很大,不少馬國榴梿都被那裏的饕客搶去,他的貨源也比往年少了兩三成。

鼎峰榴梿站(Top Durian)老板蔡明佑(26歲)表示,加上因爲疫情關系,不少馬國人失業,當地不少人都轉行試賣榴梿,榴梿網頁和直播叫賣也多出不少,進一步減少貨源。“那邊行情真的不好,我的餐飲業朋友最近都最轉行賣榴梿了。”

雖然目前在本地出售的榴梿價格偏高,但受訪的榴梿商都說,下個月的榴梿供應量料會增加。

蔡明佑說:“大概到了6月底左右,預測到時每公斤的榴梿價格可下降1至3元。”

記者:余忠達 楊量而 攝影:李健玮

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來源:https://www.shicheng.news

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