今天（4月5日）起更多員工允許返回辦公室上班，市區熟食中心有部分攤位今早生意增加約10％，但多數攤主反映人潮和之前差不多，因此不敢貿然增加食材。
當局早前宣布，任何時候回返工作場所辦公的員工人數頂限調高至75%，之前較常在家辦公的員工也開始回返公司。
記者今早走訪市中心的廈門街熟食中心和馬吉街臨時熟食中心，據觀察，早餐和午餐時間高峰人流量和平時差不多，受訪攤主也大多表示，生意維持不變或略微增加。
在廈門街熟食中心經營順興粥品的龔運松（74歲）說：“今早的生意比平時好10％，看到人潮稍微比較多也很高興，但不知道什麽時候客流量能完全恢複。”
在馬吉街臨時熟食中心售賣經濟白米粉的黎秋慧（55歲）也說，今天的生意和平時的星期一差不多，並沒有因爲放寬限制而出現比較多的顧客。
不少攤主也表示，吸取上一次解封時的經驗，這次不敢准備過多食材。經營“銮姐美食”小吃檔的張福明（46歲）說，上次准備了多30%的食材，結果人潮不多。
他說：“去年9月開放更多人回去上班時，結果人潮還不如預期，所以這次也不敢貿然增加。據我觀察，今天的顧客還是和平時差不多，變化不大。”
經營海記經濟米粉的許秋英（60歲）也指出，今天的生意比平時好一點，但上漲的幅度並沒有太過顯著，目前只能繼續觀望情況。
她說：“雖然政府是放寬限制，但市中心很多公司還在處于觀望的態度，可能不一定急著讓所有員工都直接回來，所以還是變化不會太大。”
完整報道，請翻閱2021年4月6日《聯合晚報》。