沒有初雪,起碼我們還有炸雞啤酒應個景。
更何況2017年還是雞年,更應該要好好吃一頓炸雞慶祝新年!
在新加坡找到一個炸雞店很容易,但是好吃的炸雞卻不是每家店都有的。泰式、韓式、美式…要知道炸一只雞腿也是有學問的~
這裏可是只有資深吃貨才知道的,坡坡最好吃的6家特色炸雞店哦!
1、Chicken Up
Chicken Up 在新加坡總共有6家分店,店面裝修都非常的溫馨舒適。可以說到這裏找坡坡最好吃的韓式炸雞,幾乎不會踩到地雷!
醬油雞翅鹹度適中,將雞肉的原汁原味保留的十分完整。重口味的小夥伴們則一定會愛上他們家的甜辣雞翅,甜辣醬味道濃厚,配著炸雞好吃到要舔手指!
Chicken Up 必點的還有watermelon soju。將半個西瓜瓤挖空,填滿soju,用吸管吸著喝,配炸雞簡直再好不過啦!
地址:48 Tanjong Pagar Rd#01-01,Singapore 088469
2、Kko Kko Nara
坡坡另一家超有名的韓國炸雞店。招牌炸雞外皮酥脆到沒話說,包裹在裏面的雞肉肉嫩多汁,吃到最後掉在盤子裏的碎末都忍不住戳起來吃了。蒜香味的炸雞味道則更濃郁,吃完還想舔手指。
Kko Kko Nara家的炸雞總共有5個口味,對于選擇困難症來說,還有$25的炸雞拼盤可以選擇,一口氣吃遍所有味道!
地址:68 Tanjong Pagar Road,088489
3、The Beast
看店名,就知道這家的炸雞是充滿著美式狂野風味的~畢竟是來自美國南部路易斯安那州的炸雞!
The Beast 最有名的就是他們的炸炸雞排華夫餅了。一整塊炸的酥脆的雞排放在松軟香甜的華夫餅上,澆上楓糖漿。雖然聽起來有點奇怪,但是雞肉的多汁和鹹味混合華夫餅和楓糖漿的香甜,這味道該死的好吃!
地址:17 Jln Klapa,Singapore 199329
4、Nakhon Kitchen
說到泰國菜,想到的一定是菠蘿飯、綠咖喱和冬陰功。不過Nakhon Kitchen出名的泰式炸雞是蒜香味的哦。雞肉和蒜蓉一起在油鍋裏煎炸過,蒜香和肉香混合在空氣裏,聞著都要流口水。咬下去雞肉更是不可思議的外酥裏嫩,薄薄一層面糊裹的完全是恰到好處!
地址:212 Hougang St 21,#01-341,530212
5、Holland Village XO Fish Head Bee Hoon
在新加坡,雞年當然也要寵幸一下坡坡本地風味的炸雞啦。蝦醬炸雞可是新加坡很受歡迎的一道美食。Holland Village XO Fish Head Bee Hoon 家的蝦醬炸雞,雞肉又燙又嫩又多汁,配上新加坡獨特口味的蝦醬,也是完全新奇的炸雞組合!
地址:19A Dover Crescent,Singapore 131019
6、Nutmeg & Clove
這家酒吧皇後曾經也推薦過,安詳山一帶中式中藥鋪一樣的灰常有特色的一家酒吧。Nutmeg & Clove家的炸雞作爲下酒菜,也是出乎意料的紅了。
Nutmeg & Clove 的鹹蛋黃炸雞,完全趕上了最近流行的鹹蛋黃風潮。炸的恰到好處的雞肉,裹著濃濃的鹹蛋黃醬,又解膩又下酒,好吃到飛起來~
地址:10 Ann Siang Hill,069789







